“三炮台”可能指的是以下两种含义之一：

1. 位于中国四川省乐山市市区的著名景点——乐山大佛的三座瞭望炮台。这三座炮台建于唐代，是为了防御川峡要冲而修建的。因为这三座炮台位于乐山大佛附近，被称为“三炮台”。

2.1949年中华人民共和国成立后，在中国江苏省南京市秦淮江畔修建的一座碉楼式建筑，也称作南京三炮台。这个建筑物本来是中华时期的某个部分的指挥部，成为中华人民共和国成立后江苏省军区和南京市的办公处，现在已经改为江苏省军区政治部的办公楼。

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甘肃的特产“三炮台”实际上指的是什么？

甘肃的特产“三炮台”实际上指的是什么？

A.茶

B.手抓饭

正确答案：A

三炮台又称“盖碗茶”，所谓“盖碗茶”，包括茶盖、茶碗、茶船子三部分，故称盖碗或三炮台，其寓意为“天盖之，茶盖 ；地载之，茶船；人育之，茶碗。”它包容了蜀人朴素的人文思想。

三炮台和八宝茶有什么区别

一、指代不同

1、三炮台：又称“盖碗茶”，所谓“盖碗茶”，包括茶盖、茶碗、茶船子三部分，故称盖碗或三炮台。

2、八宝茶：在历史的演变过程中西北人喜欢用盖碗方式饮用，所以也称“三泡茶”。

二、内容不同

1、三炮台：是用上等的菊花、福建桂圆、葡萄干、甘肃临泽小枣、荔枝干、优质冰糖为佐料配制而成，香而不清则为一般，香而不甜为苦茶，甜而不滑不算上等，只有鲜、爽、活才为茗中佳品。

2、八宝茶：以茶叶为底，掺有白糖（或冰糖）、玫瑰花、枸杞、红枣、核桃仁、桂圆肉、芝麻、葡萄干、苹果片等，喝起来香甜可口。

三、寓意不同

1、三炮台：其寓意为“天盖之，茶盖 ；地载之，茶船；人育之，茶碗。”包容了蜀人朴素的人文思想。

2、八宝茶：柱临空而降，泻入茶碗，翻腾有声；须臾之间，嘎然而止，茶水恰与碗口平齐，碗外无一滴水珠，既是一门绝技，又是艺术的享受。

参考资料来源：百度百科-八宝茶

参考资料来源：百度百科-三炮台

三炮台是什么茶

三炮台又称“盖碗茶”，所谓“盖碗茶”，包括茶盖、茶碗、茶船子三部分，故称盖碗或三炮台，其寓意为“天盖之，茶盖 ；地载之，茶船；人育之，茶碗。”它包容了蜀人朴素的人文思想。

定义

三泡台源于盛唐时期，明清时期四川地区汉族饮茶习俗传入西北，与当地少数民族穆斯林饮茶习俗相结合， 形成了独树一帜的、具有浓郁地方特色的茶品。茶具制作玲珑小巧，由茶盖、茶碗、茶托三部分组成，故称为“三泡台”或盖碗茶。三泡台，是用上等的菊花、福建桂圆、葡萄干、甘肃临泽小枣、荔枝干、优质冰糖为佐料配制而成，香而不清则为一般，香而不甜为苦茶，甜而不滑不算上等，只有鲜、爽、活才为茗中佳品。

简介

茶船子，又叫茶舟，即承受茶碗的茶托子。相传是唐代德宗建中年间（780－783年）由西川节度使崔宁之女在成都发明的。因为原来的茶杯没有衬底，常常烫着手指，于是崔宁之子就巧思发明了木盘子来承托茶杯。为了防止喝茶时杯易倾倒，她又设法用蜡将木盘环上一圈，使杯子便于固定。这便是最早的茶船。后来茶船改用漆环来代替蜡环，人人称便。到后世环底做得越来越新颖，形状百态，有如环底杯。一种独特的茶船文化，也叫盖碗茶文化，就在成都地区诞生了。这种特有的饮茶方式逐步由点巴蜀向四周地区浸润发展，后世就遍及于整个南方。

回族的盖碗亦称三炮台。因盛水的盖碗由托盘、喇叭口茶碗和茶盖三部分组成，故称盖碗或三炮台。盖碗茶因配料不同有不同的茶名，如红糖砖茶、白糖清茶、冰糖窝窝茶等。用滚开水沏成。给客人上茶，要在吃饭前。倒茶时，要当着客人的面，将碗盖揭开，放入茶料，然后冲开水加盖，双手捧送，表示对客人的尊敬。

饮用方式

回族讲究沏茶，认为用雪水、泉水沏茶最佳。饮用：喝三炮台碗子茶时，一手提碗，一手握盖，并用碗盖随手顺碗口由里向外刮几下，使之浓酽，然后把盖子盖得有点倾斜度,用嘴吸着喝。这样一则可以刮去茶汤面上的飘浮物；二则可以使茶叶和添加物的汁水相融。不能拿掉上面的盖子去吹飘在上面的茶叶，不能接连吞饮，要一口一口地慢饮。如此，一边啜饮，一边不断添加开水，直到糖尽茶淡为止。当喝完一盅还想喝时，碗底要留一点水，不能喝干。

上海话三炮台是什么意思

餐边柜。上海话，是吴语的一种方言，属于汉藏语系，称上海闲话、上海吴语、吴语上海话、沪语，是上海本土文化的重要根基，是吴语的重要代表，三炮台说的是西餐桌旁靠墙而立的餐边柜。

三炮台属于什么茶系

三炮台是盖瓦茶。由茶盖、茶碗、茶托三个部分组成；加入上等的菊花、桂圆、葡萄干、荔枝干、冰糖等配料一起熬制，是待客佳品。



一、三炮台的制作原料有哪些

制作三炮台，需要用春尖茶、红枣、桂圆干、葡萄干、冰糖、玫瑰花、菊花、枸杞、也可放入杏干、莲藕心等。整个茶味都是浓郁且甜口的，不喜欢的甜的朋友需要多多注意。

二、三炮台做法

1、将桂圆果肉放入盖碗中和其他原料一起，然后用热水泡一遍，这一遍是洗茶洗料。

2、把所有的配料都放进盖碗中，再一起洗茶洗料，重复步骤一。

3、第三遍泡的水就可以慢慢享受开始喝了。喝的时候要注意，不能掀开盖子对着碗子吹，一定要提起盖在碗口刮几下，把料搅起来，一刮甜，二刮香，三刮茶卤变清汤。

三炮台茶叶是什么茶叶

      三炮台用的茶叶一般用的是绿茶，三炮台指的是盖碗茶，是四川等地人民的传统饮茶风俗，是一种上有盖、中有碗、下有托的茶具，又称“三才碗”。 盖碗茶起源于唐代的四川、盛行于清代的京师，大家贵族，宫廷皇室，以及高雅之茶馆。

三炮台

      “盖碗茶”，是成都最先发明并独具特色，所谓“盖碗茶”，包括茶盖、茶碗、茶船子三部分，故称盖碗或三炮台。

      盖碗茶的茶盖放在碗内，若要茶汤浓些，可用茶盖在水面轻轻刮一刮，使整碗茶水上下翻转，轻刮则淡，重刮则浓，是其妙也。

      成都的盖碗茶，从茶具配置到服务格调都引人入胜，用铜茶壶、锡杯托、景德镇的瓷碗泡成的茶，色香味形俱配套，饮后口角噙香，而且还可观赏到一招冲泡绝技。

三炮台的功效是什么？

1、消除油腻

三炮台当中含有春尖茶，可以起到美容养颜还能减肥瘦身。它含有多种活性酶类成分，这些活性酶类成分不但能够提高人体的交换功能，还能加快人体内脂肪还有胆固醇的分解与代谢，从而能够防止脂肪的堆积，从而达到一个解除油腻，减肥瘦身的效果。

2、降火明目

三炮台内涵有枸杞，菊花等成分，枸杞的护眼作用主要是依赖于里面的玉米黄质，玉米黄质在视网膜当中的积累可以减少紫外线的刺激，能够保护视神经免受损伤。菊花是一种非常好的舒缓压力，平肝明目的茶，虽然味苦但是可以清热降火、消除眼睛疲劳。

3、补充益气

三炮台里面添加了可以补充益气的桂圆、玫瑰等成分。桂圆当中含有多种营养物质，具有补血安神，健脑益智，补养心脾等功效。特别是对于年老体弱，气血不足，体虚怕冷还有各种贫血患者都有很好的改善作用。

4、止咳平喘

三炮台内含有的杏脯，杏脯可以补充蛋白质和重要的矿物质，还可以止咳平喘，润肠通便，尤其是改善肺病咳嗽等都有良好的作用。

扩展资料：

“盖碗茶”，是成都最先发明并独具特色。所谓“盖碗茶”，包括茶盖、茶碗、茶船子三部分，故称盖碗或三炮台。茶船子，又叫茶舟，即承受茶碗的茶托子。

相传是唐德宗建中年间（780－783）由西川节度使崔宁之女在成都发明的。因为原来的茶杯没有衬底，常常烫着手指，于是崔宁之子就巧思发明了木盘子来承托茶杯。为了防止喝茶时杯易倾倒，她又设法用蜡将木盘环上一圈，使杯子便于固定。

参考资料来源：

百度百科——盖碗茶

百度百科——三炮台盖碗茶

三炮台用的什么茶叶 三炮台茶都有什么

1、三炮台，是用上等的菊花、福建桂圆、葡萄干、甘肃临泽小枣、荔枝干、优质冰糖为佐料配制而成，香而不清则为一般，香而不甜为苦茶，甜而不活不算上等，只有鲜、爽、活才为茗中佳品。

2、三炮台源于盛唐时期，明清时期传入西北，与当地穆斯林饮茶习俗相结合，形成了独树一帜的、具有浓郁地方特色的茶品。茶具制作玲珑小巧，由茶盖、茶碗、茶托三部分组成，故称为“三炮台”或盖碗茶。

女生给男生刮碗子是什么意思？

喜欢这个男生而已才会这样做，刮碗子在青海话里，代表的是喝盖碗茶的意思。

河州人将饮茶称作“刮碗子”，河州有句民谣，“宁丢千军万马，碗子不能不刮。”可见饮茶在河州是一个深入人心的日常习惯，或者说嗜好。

河州实际上并不产茶，但是河州的人，却都离不开茶，家里来了客人，首先就要拿茶出来招待，走亲访友的时候带点茶叶才是最体面的礼品。

甚至订婚这类大事，也必须要有茶的见证，通常都是南方给女方家送两块茯砖茶，作为订婚标志，因此河州人也将订婚称作订茶，可以想见茶在河州人的婚礼中的重要性。

扩展资料

河州人饮茶的形式是很丰富的，比如“苦茶”，苦茶是用沸水直接冲泡的茶，不加作料，为的就是品尝茶里的苦味与纯粹的茶香。

还有“三香茶”，三香茶是在沏茶的时候在茶里加入一些冰糖、桂圆等作料；还有“五香茶”，五香茶和三香茶一样，也是往茶里添加一些作料，只不过比起三香茶又多了几味作料，比如葡萄干、红枣等等。此外还有“松州茶”、茯砖茶、奶茶等等。

河州人饮茶的茶碗是一种三件套的茶具，俗称为“三炮台”，实际上就是盖碗，三炮台是由喝茶的茶碗、茶碗盖儿和托盘组成的三件一体的茶具，这种茶具多为瓷质，个别讲究的人家的可能是景泰蓝制作的。

兰州三泡茶有什么好处

兰州三炮台茶包括临泽小枣，福建桂圆，葡萄干，碧螺春。茶叶含咖啡碱、茶碱、鞣酸、挥发油等，既能解渴消暑，又能舒筋通络消积食。

葡萄干中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用，常食对神经衰弱和过度疲劳者也有益处。

扩展资料：

回族讲究沏茶,认为用雪水、泉水沏茶最佳。 饮用：喝三炮台碗子茶时，一手提碗，一手握盖，并用碗盖随手顺碗口由里向外刮几下，使之浓酽，然后把盖子盖得有点倾斜度,用嘴吸着喝。

这样一则可以刮去茶汤面上的漂浮物；二则可以使茶叶和添加物的汁水相融。不能拿掉上面的盖子去吹飘在上面的茶叶,不能接连吞饮，要一口一口地慢饮。如此，一边啜饮，一边不断添加开水，直到糖尽茶淡为止。当喝完一盅还想喝时,碗底要留一点水,不能喝干。

参考资料来源：百度百科-兰州三炮台

参考资料来源：人民网-一把葡萄干竟然八种功效