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毛尖什么茶
2023-06-27 17:34:27 责编:小OO
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毛尖什么茶:答案是绿茶。

毛尖属于绿茶。毛尖是绿茶中的一个品种,未经过发酵,常指用芽头或鲜嫩芽叶制作的具有细圆、紧直的茶品。信阳毛尖、都匀毛尖等是比较有代表性的毛尖茶。毛尖茶主产于安徽黄山、河南信阳等地,具有茶色绿、茶汤绿、叶底绿的三绿特征。同时,毛尖也是炒青茶,属于无发酵茶叶。

全方位展示毛尖陈茶和新茶的区别

毛尖什么茶:答案是绿茶。

毛尖属于绿茶。毛尖是绿茶中的一个品种,未经过发酵,常指用芽头或鲜嫩芽叶制作的具有细圆、紧直的茶品。信阳毛尖、都匀毛尖等是比较有代表性的毛尖茶。毛尖茶主产于安徽黄山、河南信阳等地,具有茶色绿、茶汤绿、叶底绿的三绿特征。同时,毛尖也是炒青茶,属于无发酵茶叶。

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亲测!!!张一元茉莉毛尖茉莉花茶

毛尖是一种中国绿茶,产于江苏省苏州市太仓区吴县镇的东山岭地区。其特点是茶叶带有细毫,造型匀整,汤色绿中带黄,清香高爽,滋味醇厚,甘甜回味。毛尖因其精致的外形和优质的品质,在国内外享有很高的声誉。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

毛尖是绿茶或者黄茶,主要由一芽一叶、一芽两叶炒制而成,其外形细直来自、圆润光滑、全身遍布有白色毫毛,滋味鲜浓,较为常见的毛尖茶有信阳毛尖、都匀毛尖、黄山毛尖等品种,主要分布在我国湖北法、河南、四川等地区。

毛尖属于哪种茶

1、品种介绍

毛尖属于绿茶或者黄茶中的一类品种,其主要原料是一芽一叶、一芽两叶的茶叶,制作完成的毛尖茶外形细直、表面带有白毫,且茶汤清澈透亮、口感丰富、香味持久。

2、主要品种

毛尖的品种较多,常见的有信阳毛尖、都匀毛尖、黄山毛尖、秀山毛尖、茅坪毛尖、竹溪毛尖等品种,其中信阳毛尖又叫三服改让相括精豫毛峰,其条索紧结,品质优良,而黄山毛尖在每年清明前采摘,其茶香浓郁。

3、分布地区

毛尖主要产自都匀、信阳、广西、湖南、湖北、安徽、白马山支脉等地,其中都匀毛尖属于中国十大名茶之一,因其茶叶形似鱼钩,也被称为鱼钩茶,而广西生产的毛尖叫做圣地毛尖,其汤色碧绿、滋味甘醇。

4、养殖方法

养殖毛尖茶树时,要在采摘前为其施加尿素,让植株萌发更多的茶芽,在毛尖茶采摘后,则需要为其提供腐熟的农家肥,为植株补充营养,而且养殖过程中,还要为毛尖茶进行修剪来自,避免株型过高,影响茶叶品质。

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毛尖是绿茶或者黄茶,主要由一芽一叶、一芽两叶炒制而成,其外形细直、圆润光滑、全身遍布有白色毫毛,滋味鲜浓,较为常见的毛尖茶有信阳毛尖、都匀毛尖、黄山毛尖等品种,主要分布在我国湖北、河南、四川等地区。

毛尖属于哪种茶

1、品种介绍

毛尖属的于绿茶或者黄茶中的一类品种,其主要原料是一芽一叶、一芽两叶的茶叶,制作完成的毛尖茶外形细直、来自表面带有白毫,且茶汤清澈透亮、口感丰富、香味持久。

2、主要校品种

毛尖的品种较多,常见的有信阳毛尖、都匀毛尖、黄山毛尖、秀山毛尖、茅坪毛尖、竹溪毛尖等品种,其中信阳毛尖又叫豫毛峰,其条索紧结,品质优良,而来自黄山毛尖在每年清明前采摘,其茶香浓郁。

3、分布地区

毛尖主要产自都匀、信阳、活唱重迫岁更批广西、湖南、湖北、安徽、白马山支脉等地,其中都匀毛灯紧层清尖属于中国十大名茶之一,因其茶叶形似鱼钩,也被称为鱼钩茶,而广西生产的毛尖叫做圣地毛尖,其汤色碧绿、滋味甘醇。

4、养殖送式只端激件议七方法

养殖毛尖茶树时,要在采摘前为其施加尿素,让植株萌发更多的茶芽,在毛尖茶采摘后,则需要为其提供腐熟的农家肥能创兵,为植株补充营养,而且养殖过程中,还正良亮龙要为毛尖茶进行修剪,避免株型过高,影响茶叶品质。

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毛尖是什么茶呢?很多朋友都在问这个问题,下面让小编来告诉您吧。

毛尖

都匀毛尖又名白毛尖、厚细毛尖、鱼钩茶、雀舌茶,是贵州三大名茶之一。产于贵州都匀市,属黔南布依族苗族自治区。都匀位于贵州省的南部,市区东南东山屹立,西面蟒山对峙。

毛尖来自是什么茶

都匀毛尖主要产地在团山、哨脚、大槽一带,这里山谷起伏,海拔千米,峡谷溪流,盟承林木苍郁,云雾笼罩,冬无严寒,夏无酷暑,四季宜人,年平均气温为16℃,年平均降水量在1400多毫米。加之土层深厚,土壤疏松湿润,土质是酸性或微酸性,内含大量的铁质和磷酸盐,这些特殊的自然、条件不仅适宜茶树的生长,而且也形成了都匀毛尖的独特风格。

据厦门聚祥春茗茶相关人士介绍,都匀毛尖具有三绿透黄色的特色,即干茶色泽绿中带黄,汤色来自绿中透黄,叶底绿中显黄。成品都匀毛尖色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜、汤色清澈、叶底明亮、芽头肥壮。其品质优佳,形可与太湖碧螺春并提,质能同信阳毛尖媲美。主设致十最列拿民茶界前辈庄晚芳先生曾写诗赞曰:雪芽芳香都匀生,不亚龙井碧螺春。饮罢浮花清爽味,心旷神怡功关灵!

都匀毛尖茶在色、香、味上,讲求嫩绿明亮、清香、醇爽。因此,绿茶的冲泡,看似简单,其实极考工夫。因绿茶虽也报阿错为不经发酵,保持茶叶本身的鲜嫩,冲泡时略有偏差,易使茶叶泡老闷熟,茶汤黯淡香气钝浊。此外,又因绿茶品种最丰富,每种茶,由于形精刘科构阿代状、紧结程度和鲜叶老嫩程度不同,冲泡的水温,时间和方法都有差异,必须经过多次的实践,掌控好水质,水温,茶量,茶具等,才能泡出一杯好茶。

毛尖是什么茶

毛尖是绿茶或者黄茶,主要由一芽一叶、一芽两叶炒制而成,其外形细直、圆润光滑、全身遍布有白色毫毛,滋味鲜浓,较为常见的毛尖茶有信阳毛尖、都匀毛尖、黄山毛尖等品种,主要分布在我国湖北、河南、四川等地区。

毛尖属于哪种茶

1、品种介绍

毛尖属于绿茶或者黄茶中的一类品种,其主要原料是一芽一叶、一芽两叶的茶叶,制作完成的毛尖茶外形细直、表面带有白毫,且茶汤清澈透亮、口感丰富、香味持久。

2、主要品种

毛尖的品种较多,常见的有信阳毛尖、都匀毛尖、黄山毛尖、秀山毛尖、茅坪毛尖、竹溪毛尖等品种,其中信阳毛尖又叫豫毛峰,其条索紧结,品质优良,而黄山毛尖在每年清明前采摘,其茶香浓郁。

3、分布地区

毛尖主要产自都匀、信阳、广西、湖南、湖北、安徽、白马山支脉等地,其中都匀毛尖属于中国十大名茶之一,因其茶叶形似鱼钩,也被称为鱼钩茶,而广西生产的毛尖叫做圣地毛尖,其汤色碧绿、滋味甘醇。

4、养殖方法

养殖毛尖茶树时,要在采摘前为其施加尿素,让植株萌发更多的茶芽,在毛尖茶采摘后,则需要为其提供腐熟的农家肥,为植株补充营养,而且养殖过程中,还要为毛尖茶进行修剪,避免株型过高,影响茶叶品质。

毛尖属于什么茶

毛尖属于绿茶或黄茶。

毛尖是绿茶或者黄茶中的一个品种,原材料是茶树上长出的幼芽,将其连着最近的一片叶子一起摘下,经过筛选、摊放、生锅、熟锅、并反复烘干摊凉三次后,才能制成毛尖茶,其茶汤碧绿、口感香浓。毛尖的品种较多,按地区可以分为信阳毛尖、白马毛尖、圣地毛尖、茅坪毛尖以及江华毛尖等品种。

其中信阳毛尖产自河南信阳,白马毛尖产自白马山支脉,圣地毛尖产自广西,茅坪毛尖产自湘西。毛尖,冲泡出来的茶汤颜色碧绿,茶叶舒张开来,慢慢沉入杯底,茶叶片片匀整,柔嫩鲜绿光滑。毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘。

信阳毛尖最为出名

它产于河南省信阳市,该地区山势高峻,生态环境得天独厚。高档毛尖茶以一芽一叶或一芽二叶为主,中档茶以一芽二三叶为主。毛尖茶色泽嫩绿隐翠,香气清高带熟栗子香,滋味浓厚耐泡,叶底细嫩绿亮。

信阳毛尖产区称鲜叶为茶草、茶青、青叶、生叶等。鲜叶质量优劣与成品茶质量关系密切,温湿度好的地区鲜叶生长好,制出毛尖茶外形油润发亮,温湿度差的生长也差,制成品有干枯感。

毛尖属于什么茶

毛尖茶属于绿茶或黄茶的一种,一芽一叶、一芽两叶茶青炒制后取名为毛尖,毛尖具体又分为沩山毛尖,信阳毛尖、茅坪毛尖,都匀毛尖,黄山毛尖等。

毛尖,属于绿茶或黄茶的一个子产品,一芽一叶、一芽两叶茶青炒制后命名为毛尖。

较著名的有古丈毛尖、白马毛尖、沩山毛尖、都匀毛尖、信阳毛尖、大庸毛尖、合箩毛尖、秀山毛尖、赣州上犹毛尖。外形比较细直、圆润光滑,茶叶全身遍布着白毫,茶汤的味道十分的鲜浓甘爽独特。

毛尖,冲泡出来的茶汤颜色碧绿,茶叶舒张开来,慢慢沉入杯底,茶叶片片匀整,柔嫩鲜绿光滑。

毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘。

都匀毛尖简介:

都匀毛尖主要产地在团山、哨脚、大槽一带,该地区年平均气温为16 C,年平均降水量在1400多毫米。加之土层深厚,土壤疏松湿润,土质是酸性或微酸性,内含大量的铁质和磷酸盐适宜茶树的生长。

其中品质最稳定的是号称都匀毛尖品牌的匀端是都匀毛尖的标杆型产品

都匀毛尖茶清明前后开采,与《都匀县志稿》所述“自清明至立秋并可采,谷雨前采者曰雨前,茶最佳、细者曰毛尖茶”是相吻合的。采摘标准为一芽一叶初 展,长度不超过2.0厘米。通常炒制500克高级毛尖茶约需5.3-5.6万个芽头。

毛尖属于什么茶

毛尖茶属于绿茶或黄茶的一个子产品,一芽一叶、一芽两叶茶青炒制后取名为毛尖。毛尖具体又分为沩山毛尖,信阳毛尖、茅坪毛尖,都匀毛尖,黄山毛尖等,其外形较细直且圆润光滑,茶叶遍布白毫,茶汤味道鲜浓甘爽。

一、毛尖属于什么茶

1、毛尖属于绿茶或黄茶的一个子产品,一芽一叶、一芽两叶茶青炒制后取名为毛尖。毛尖的外形圆润光滑,比较细直,茶叶的全身遍布着白毫,冲泡出来的茶汤颜色碧绿,味道十分的鲜浓甘爽独特,茶叶片片匀整,柔嫩鲜绿光滑,茶叶舒张开来,慢慢沉入杯底,色、香、味、形均有独特个性,香气高雅、清新,颜色鲜润、干净,不含杂质。

2、毛尖茶中含有大量的水溶性矿物质氨基、蛋白质、茶多芬、有机酸、芬芳香、维生素c、维生素a、维生素p、维生素k、维生素b1、维生素pp、维生素b2等,这些成分都是人体所需要的营养。毛尖常见的种类有沩山毛尖、信阳毛尖、茅坪毛尖、都匀毛尖、黄山毛尖等。

二、毛尖常见种类介绍

1、沩山毛尖,产于湖南省宁乡县水沩山的沩山乡,此茶类属于黄茶类,色泽黄亮油润,白毫显露,外形微卷成块状,汤色橙黄透亮,滋味醇甜爽口,松烟香气芬芳浓郁,叶底黄亮嫩匀。

2、信阳毛尖,产于河南省信阳市,该地区山势高峻,生态环境得天独厚,所产毛尖茶色泽嫩绿隐翠,叶底细嫩绿亮,香气清高带熟栗子香,滋味浓厚耐泡。

3、茅坪毛尖,又称大庸毛尖,是中国著名绿茶之一,产于湖南大庸市,属不发酵茶。大庸县位于湘西二武使山北,常年云雾镣绕,霞光漫射,遭水上游,多崇山峻岭,最宜种茶。

4、都匀毛尖,产于贵州都匀市,属黔南布依族苗族自治州,外形条索紧结纤细卷曲、披毫,色绿翠,叶底嫩绿匀整明亮,香清高,味鲜浓。都匀的立体气候明显,属国内少见的冬日温煦、夏季清凉的旅游度假型气候。

5、黄山毛尖,产于安徽省黄山区新明乡,是高山、无污染、纯天然品质的花香型名优绿茶。该乡地处举世闻名的黄山北麓山脉,境内高山耸立,溪流纵横,群峰环抱,土地肥沃湿润,翠竹、花木香气飘逸,日照短,日夜温差大。

毛尖属于什么茶

毛尖属于绿茶,其中包括古丈毛尖、白马毛尖等、信阳毛尖等多种茶类,外形比较的细直、圆润光滑,冲泡出来的毛尖汤色碧绿,茶叶舒张开来,慢慢沉入杯子底部,茶叶片也更加的匀整。

毛尖属于绿茶

毛尖属于绿茶,一芽一叶经过炒制后被命名为毛尖,其中比较著名的有古丈毛尖、白马毛尖等、信阳毛尖等,外形比较的细直、圆润光滑,饮用时鲜浓甘爽独特。

冲泡出来的毛尖的茶汤色为碧绿,茶叶舒张开来,慢慢沉入杯子底部,茶叶片匀整,柔嫩鲜绿并且光滑。毛尖的色、香、味、形均富有个性,其颜色鲜润、干净,没有杂质。

信阳毛尖产于河南省消信阳市,该地区山势高峻,生态环境得天独厚,白马毛尖产于雪峰山脉的白马山支脉,色泽翠绿有光泽,白毫显露,冲泡后汤色清澈明亮,在1991开始被评为湖南省级名茶。

毛尖属于什么茶

毛尖属于绿茶的一种。

毛尖是中国传统名茶,产于中国江苏省苏州市太湖流域的东山岭、西山岭和震泽等地的茶园。毛尖茶以其独特的清香、鲜爽、回甘和色泽鲜艳而著称。毛尖茶采用嫩芽为原料,采摘后经过揉捻、杀青等工艺制作而成,制作过程中需注意温度和湿度的控制,以保证茶叶的品质和口感。

购买毛尖茶时应该注意保质期,应选择保质期较长的毛尖茶,以保证茶叶的新鲜度和品质。毛尖茶的价格因产地、品质、等级等因素而异,应选择价格合理、性价比高的毛尖茶。

选购毛尖茶的注意事项

1、外观:毛尖茶应该选择外观条索紧结、肥壮、色泽翠绿的茶叶,叶片表面应有细密的白毫,气味清香。

2、品质:应选择产地正宗、质量上乘的毛尖茶。可以从茶叶颜色、香气、滋味等方面进行鉴别,以确定毛尖茶的品质是否优良。

3、条索:毛尖茶的条索要有弹性,可以轻轻捏一下茶叶,如果茶叶有弹性,则说明质量好。

4、产地:毛尖茶的产地非常重要,应选择正宗、有信誉的产地出产的毛尖茶,以保证茶叶的品质和安全性。

毛尖属于什么茶

毛尖属于绿茶或黄茶的一个子产品,一芽一叶、一芽两叶茶青炒制后命名为毛尖。较著名的有古丈毛尖、白马毛尖、沩山毛尖、都匀毛尖、信阳毛尖、大庸毛尖、合箩毛尖、秀山毛尖、赣州上犹毛尖。外形比较细直、圆润光滑,茶叶全身遍布着白毫,茶汤的味道十分的鲜浓甘爽独特。冲泡出来的茶汤颜色碧绿,茶叶舒张开来。--引自百度百科

毛尖在全国各地都有种植基地,这种茶叶对于生存环境有更强的适应性,不同产地的毛尖茶叶口感也有不同之处,其中我们常听到的是信阳毛尖,这也是市场上出售数量最多的毛尖类型。毛尖茶叶颜色碧绿鲜艳,茶气香气扑鼻,茶味甜中带香香中带甘。味道鲜爽、醇香,回甘时间长久,一小杯毛尖茶叶冲泡而成可以让一屋子都充满淡淡的香气。

根据制作工艺不同,可以分为手工制作毛尖和机械加工制作毛尖。前者是一种古老传统的制作方法,后者是进入工业时代才出现的一种工艺手段,前者更加彰显了古代人炒制茶叶的智慧,后者则体现了工业时代快速发展的特点。

毛尖是中国茶叶当中比较古老的种类。发展历史悠久,泡制方法多种多样,色香味俱全,既是自己饮用的佳品,也是送给亲朋好友礼物的优质选择,多采集茶树的鲜内细芽制作而成,产量相对较低,价格相对较高。

毛尖是什么茶型

毛尖茶是属于绿茶类的茶品,在我国的黄山、湖南信阳、沩山等地都有毛尖的出品。在各地毛尖茶的命名上,是用地名加毛尖茶来命名,以便区分的。毛尖茶之所以获得此名是与其本身的茶叶特性分不开的,毛尖形容松针,外形纤细紧直,茶叶品质十分的好。

毛尖茶以信阳毛尖为代表,是中国十大名茶之一。毛尖茶是用采摘的新叶进过筛分,杀青,揉捻、烘干等工艺制作而成,不发酵。成品茶和冲泡好的茶叶以绿色为主。

信阳毛尖又被成为“口唇茶”。传说是仙女用双唇采下,因为用手指掐下来的茶叶,其掐痕在制成茶叶后仍去不掉。所以又把信阳毛尖叫作“口唇茶”。信阳毛尖有细、圆、直的特点,如锋芒,亦称"豫毛峰"。.信阳毛尖香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘,信阳毛尖又被誉为绿茶中的极品。西湖龙井是绿茶的绝品。陆羽泡茶的西湖古树龙井,是群体种龙井茶。色泽比普通龙井要更偏黄或偏绿一些,叶形也相对要瘦,口感更醇厚,香气也有点特别,是带有花果香的炒豆花香。刚开始入口会带有点苦涩,然后回甘也来的非常快,而且持久。

毛尖是什么茶,有哪些种类

毛尖属于绿茶/黄茶的一个子产品,一般由一芽一叶或者是一芽两叶茶青炒制而成,茶叶匀整,柔嫩鲜绿,外形细直,遍布白毫,泡出来的茶水碧绿透亮,味道甘甜。常见的毛尖有古丈毛尖、白马毛尖、沩山毛尖、都匀毛尖、信阳毛尖等。

一、毛尖是什么茶

1、毛尖属于绿茶/黄茶的一个子产品,一般由一芽一叶或者是一芽两叶茶青炒制而成,茶叶均匀整齐,柔嫩鲜绿,外形细直,圆润光滑,茶叶上遍布白毫,泡出来的茶水颜色碧绿,味道鲜爽,甘甜醇香。

2、常见的毛尖种类有古丈毛尖、白马毛尖、沩山毛尖、都匀毛尖、信阳毛尖、秀山毛尖、赣州上犹毛尖等。

二、毛尖的种类

1、信阳毛尖

(1)信阳毛尖产于河南省信阳市。高档信阳毛尖茶以一芽一叶或一芽二叶为主,中档茶以一芽二三叶为主。

(2)信阳毛尖茶颜色嫩绿,香气清高,带有熟栗子的香味,味道浓厚,耐泡,叶底嫩绿。

2、白马毛尖

(1)白马毛尖产于雪峰山脉的白马山支脉,外形:条索紧结壮实匀净,微微弯曲,颜色翠绿光润,白毫显露。

(2)白马毛尖泡出来的茶,香味清高,芬芳四溢,味道清爽,茶水颜色干净明亮,叶底嫩绿均匀。

3、圣地毛尖

(1)圣地毛尖产于广西贵港大小平天山一带,外形:条索圆滑紧细,毫尖显露,具有光泽。

(2)圣地毛尖泡出来的茶,茶水碧绿明亮,鲜嫩清香,味道甘醇。

(3)圣地毛尖分为特级、1-4级。

4、沩山毛尖

(1)沩山毛尖产于湖南省宁乡县沩山乡,外形:微微卷成块状,颜色为,亮丽油润,白毫显露。

(2)沩山毛尖泡出来的茶,茶水橙黄透亮,香气四溢,芬芳浓郁,味道甘甜醇厚,十分爽口,叶底黄亮嫩匀。

毛尖属于什么茶

毛尖属于什么茶

  毛尖属于什么茶?毛尖茶,作为茶道当中的一种,是非常受消费者欢迎的一种茶类,由于毛尖茶具有的功能也非常强大,但其实很多人都不知道毛尖茶是属于什么茶,那么下面就让我带大家认识一下毛尖属于什么茶!

  毛尖属于什么茶1

  属于绿茶。产自河南省信阳市,该地区山势高峻,生态环境得天独厚,高档毛尖茶以一芽一叶或一芽二叶为主,中档茶以一芽二三叶为主。中国茶叶生产开始于周朝之前的三千多年前。信阳茶历史悠久,茶叶起源于我国西南的云南、贵州、四川地区。茶沿着河流山川向外传播,沿川陕大道进入陕西,向东顺长江而下,向东南各省发展。

  作为中国十大名茶,关键在于有着自己独特的风格,以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。

  毛尖具体又分沩山毛尖,信阳毛尖(信阳毛尖,亦称“豫毛峰”。因条索细圆,紧直有锋芒,又产于河南信阳,故取名“信阳毛尖”,信阳毛尖是河南知名品牌),茅坪毛尖,都匀毛尖,秀山毛尖,黄山毛尖等。另有拥有悠久茶文化历史的产茶大县竹溪出产的竹溪毛尖,是湖北省茶文化的一大奇葩。

  信阳毛尖又称豫毛峰,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种营养价值。其品牌多年位于中国茶叶区域公共品牌价值第三位,1915年在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖,1990年信阳毛尖品牌参加国家评比,取得绿茶综合品质第一名,又被誉为“绿茶之王”。

  毛尖属于绿茶,是人类制茶史中最早出现的茶,它的外形细秀均整、色泽翠绿、白毫明显,保留了儿茶素、茶多酚、叶绿素、氨基酸、维生素等天然物质。干茶色泽和冲泡后的茶汤叶底以绿色为主调,也就有了“清汤绿叶”之名。

  毛尖属于什么茶2

  毛尖茶是绿茶中的代表性存在,它是一种口感鲜嫩的产品,而且这种茶叶又以产地不同,可以分为信阳毛尖和都匀毛尖等多个不同的品种,它冲泡以后汤色清流淡黄,滋味清爽回甘明显,口感特别好。但想品尝到色香味俱全的.毛尖茶,一定要掌握它的正确冲泡方法,也要了解它的具体特点。

   毛尖茶怎么泡

  1、毛尖茶在冲泡的时候一定要掌握好水的温度,因为毛尖茶是一种口感鲜嫩的茶叶,在冲泡时水的温度不能过高,最好使用85到90度之间的开水来冲泡,而且水质要软,尽量不要使用家中的自来水,可以购买天然纯净水或者矿泉水来冲泡毛尖茶。

  2、毛尖茶可以使用透明的玻璃杯来冲泡,在冲泡以前,应该先用开水把透明玻璃杯温热一下,然后再取适量的毛尖茶放在玻璃杯中,冲入准备好的开水,这时毛尖茶,会在水中慢慢伸展,上下浮动,它的姿态特别优美。

  3、毛尖茶在泡好以后,先不能急着饮用,应该先闻它的茶香,然后在观赏汤色最后等茶汤温度适宜时才能取出慢慢品饮。这种茶汤饮用时会感觉滋味略苦,随后会有明显的回甘,再品则会觉得它滋味甘醇清爽。毛尖茶泡好以后的茶汤取出三分之二时就要及时续水,一次放入的茶叶可以反复冲泡四到五次。

   毛尖茶的特点

  毛尖茶是绿茶中的精品,它有自己的特点,最大的特点就是口感鲜嫩,因为这种毛尖茶是采集春天茶树的嫩芽,经过晾晒加工以后得到的茶叶精品,它保留了新鲜茶叶中的大部分营养,另外抗辐射能力出色和营养价值高,也是毛尖茶最主要的特点,这种茶叶中茶多酚和芳香类物质以及微量元素锌的含量都特别高,这是其他茶叶品种所不能超越的存在。

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