西瓜94%以上都是水分，但是本身含糖量也是很高的。正常甜度西瓜含糖百分之五，所以西瓜的热量很高，西瓜的卡路里是250千卡/千克。也就是说如果你每天吃一个很大的西瓜，大约有8到10斤，就是摄入了1000到1250千卡的热量，而普通的家庭小碗一碗米饭热量大约是200千卡。也就是说吃一个西瓜就相当于吃了五六碗饭。
2、吃西瓜当宵夜要不得西瓜富含糖分，如果晚上睡前吃过多，会使到胰岛素上升，促进脂肪合成。而人体新合成的脂肪大多数都储存在腹部，再加上夜间运动量减少，脂肪只储存不消耗，时间长了，小肚腩就长出来了。
不要以为吃个西瓜当宵夜就可以逃脱肥胖这一事实，减肥是不能钻空子的。所以减肥的大家不要去吃宵夜，哪怕是你觉得吃不胖的食物，乖乖熬过这样的一个夜晚就好了。
3、西瓜不觉饱要不得为什么你平时多吃一碗饭觉得饱得不行，多吃西瓜就很少会觉得饱呢？即便吃饱了饭，也能吃上几块西瓜，而且有时候会是半个西瓜。难道面对西瓜我们的食欲突然之间变大呢？
西瓜和苹果不同，它的甜味主要来自于果糖。温度越低，果糖的甜度就越大，这是它被各种清凉饮料所钟爱的主要原因。研究早就发现，果糖虽然不会明显地升高血糖，却也绕开了食欲控制的机制。换句话说，喝葡萄糖水和白糖水会让人饱，喝含果糖的饮料就不觉得饱。
西瓜既然是含大量果糖，它也有让人不觉得饱这种特性。所以，人们吃西瓜的时候难以控制食量。所以我们一定要记住西瓜是可以使你长胖的，不要对自己说“再吃一块就好”这样的傻话，因为那一块西瓜不会是你最后一块。
这五类人不宜吃西瓜1.患有口腔溃疡的病人不宜吃西瓜中医认为口腔溃疡是因为阴虚内热、虚火上升所导致的，而西瓜具有利尿的作用，很容易带走体内的水分，使原本缺水的身体更加“干旱”，造成口腔溃疡迁延不愈。
2.初期感冒的病人不宜吃西瓜中医治感冒从表及里，先治疗症状再祛除病因。传统医学认为西瓜能够清除内热，因而感冒初期的病人吃西瓜会加重病情和症状。
3.肾功能不全者不宜吃西瓜西瓜中含有大量水分，但肾功能不全者已很难排除身体水分，如果再吃西瓜，会加剧体内水分堆积，加重下肢或者全身水肿，严重者可诱发心力衰竭。因此，肾功不全或不佳的朋友，要少吃西瓜之类含水分偏高的水果。
4.糖尿病人不宜吃西瓜西瓜含有葡萄糖、果糖、蔗糖等多种糖类，可谓糖尿病患者的“大敌”。由于疾病原因，糖尿病患者必须控制碳水化合物的摄入，否则会危及生命安全。
5.产妇不宜吃西瓜从中医角度讲，西瓜属性寒凉，而产后妇女体质虚弱，如果产妇吃过多西瓜，很容易损及脾胃。
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