咸豉的繁体是：鹹豉。
咸豉的拼音是：xián chǐ。注音是：ㄒ一ㄢˊㄔˇ。结构是：咸(半包围结构)豉(左右结构)。
咸豉的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、网络解释 【点此查看咸豉详细内容】
咸豉咸豉是一个汉语词语，读音是xiánchǐ，是指盐豉。用黄豆煮熟霉制而成，常用以调味。
二、综合释义
盐豉。用黄豆煮熟霉制而成，常用以调味。北魏贾思勰《齐民要术·羹臛法》：“《食经》曰：蓴羹，鱼长二寸，唯蓴不切。鲤鱼，冷水入蓴；白鱼，冷水入蓴，沸入鱼与咸豉。”
三、汉语大词典
盐豉。用黄豆煮熟霉制而成，常用以调味。北魏贾思协《齐民要术·羹臛法》：“《食经》曰：莼羹，鱼长二寸，唯莼不切。鲤鱼，冷水入莼；白鱼，冷水入莼，沸入鱼与咸豉。”
四、其他释义
1.盐豉。用黄豆煮熟霉制而成，常用以调味。
五、关于咸豉的成语
六、关于咸豉的词语
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