女性朋友们在产后身体会很虚弱，所以要坐月子。产后的注意事项有很多，稍微有个不慎的地方，说不定就会留下病根。产妇平时在吃食方面更要注意，下面就为大家介绍坐月子食谱大全。
猪脚姜
食材：猪脚1000g、姜500g、甜醋3000g、红糖适量、鸡蛋适量。
做法：1.猪脚洗干净，切成块，焯水，取出，用清水冲去浮沫。
2.锅烧热，放入猪脚，干锅不停翻炒猪脚，直至猪脚呈很干爽状，捞起。
3.姜去皮切块。放开水锅中煮5分钟。
4.取出，放进锅中煸至两条有焦焦的感觉。
5.鸡蛋煮熟，去壳备用。
6.甜醋倒进砂锅中，大火煮开后加入炒好姜块。
7.加入猪脚、鸡蛋、红糖，大火煮开转中小火继续1小时，熄火。 8.第二天就可以吃了，被甜醋泡了一个晚上的猪脚已经很软绵。
木瓜炖鲫鱼
推荐理由：这款汤很适合坐月子里吃，鲫鱼的营养不多说，只要是产妇，人人都吃，又下奶。
食材：鲫鱼500g、木瓜1个、料酒1汤匙、盐适量、黑胡椒适量、姜1块。
做法：1.木瓜去皮去籽切块，姜切片。
2.鲫鱼处理干净，在鱼鳃下和鱼尾各切一刀，抽出腥线。
3.锅里刷一层油烧热，放入鲫鱼中火煎制。
4.放入料酒煎至两面金黄。
5.煎好的鱼放进砂锅放姜片，倒入适量的开水，大火煮15分钟。
6.放入木瓜块继续煮15分钟，放入盐调味，撒上黑胡椒。
冬瓜荷叶煲老鸭
推荐理由：这款汤很适合坐月子里吃，刚生完宝宝，产妇身上水肿还没消下，而冬瓜是利尿的，是消肿佳品，和鸭肉一起炖，补而不腻，营养是相当的好。
食材：鸭400g、冬瓜200g、荷叶15g、陈皮5g、盐2g、花雕酒25ml。
做法：1.鸭洗净，切块。
2.冬瓜去瓤后切片。
3.荷叶洗干净，剪段。
4.炒锅烧热，鸭放入锅中煎至变白。
5.倒入花雕酒烹一下，盛出，倒入砂锅中。
6.加入冬瓜、荷叶、陈皮，加清水没过鸭，加盖，小火炖1小时即可。
霸王花煲猪骨
推荐理由：霸王花煲汤具有清心润肺的作用。其味清香、汤甜滑，深为“煲汤一族”的广东人所喜爱，是极佳的清补汤料，和猪骨一起煲汤，清甜不油腻，清热又滋润。
食材：霸王花50g、猪骨头500g、盐适量、蜜枣2粒。
做法：1.猪骨头剁成小块，冷水入锅焯去血污，洗净。
2.冲洗霸王花，用清水浸泡。
3.猪骨放入少量清水的砂锅中。
4.浸泡过的霸王花连水一起倒入砂锅。
5.放入两粒蜜枣，大火煲开，转小火煲2小时即可。
金银菜南北杏煲猪肺
推荐理由：一碗好喝的汤，讲究的是小火慢炖，汤色如茶。把猪肉、猪肺、南北杏这些食材搭配一起，营养很丰富，清润可口、滋阴润肺，平时可以多喝几碗。
食材：白菜、菜干、猪肉、南北杏若干、蜜枣2颗、猪肺、姜2片。
做法：1.菜干用水泡软,洗净后切成两段。
2.猪肺买回来以后，先用水管把水灌到猪肺里面，然后再把水挤出来，如此反复多次,直到把猪肺里的血污冲干净为止，再将猪肺切成大小合适的块状,放锅里飞一下水，捞出来洗干净之后再放锅里把水烘干。
3.最后把所有的材料放煲里煲2小时即可。
结语：以上就是本站为大家介绍的坐月子食谱大全的内容。坐月子时只要把身体养好，很有可能之前身体上有的病根都能清除了。看了上面的文章大家是不是都知道坐月子时应该吃什么了，不管是不是产妇大家都可以记一下，说不定以后就用上了呢。
