癌症一直是悬在男士朋友头顶上的利剑，不知道什么时候就突然掉到自己的头上，那么男人应该如何预防癌症呢？我们吃什么防癌抗癌效果好呢？身边究竟有哪些抗癌食物呢？不要着急，接下来就一起去文章中看一看吧！
癌症风暴侵袭着全球，专家正在尽心尽力的研究抗癌治癌药物，但是癌症还是不停歇地带走了很多我们所爱的人，以及爱我们的人，虽然人固有一死，但是再勇敢的男人对死亡或多或少都有些恐惧感，病痛的死亡不仅摧残着患者的身心也折磨着身边的人，防癌早下手，不要等着它来了抱头哭泣。
这个辣味蔬菜竟能助男人抗癌
防微杜渐是我们应该做的，不能等癌症真正降临的时候才开始注意，男人平时可以吃一些辣味的蔬菜，它能帮助我们抗癌。
韭菜——强免疫力
韭菜不仅对男人补肾的作用而且含有很高的维生素以及胡萝卜素，有缓解眼睛疲劳，增强免疫力，对预防肿瘤、抗氧化、衰老都有着莫大的好处，特别适合长时间使用电脑族使用。
吃韭菜要分时节，一半来说春天的韭菜品质是最好的，最好不要吃隔夜的熟韭菜。
葱——减少结肠癌
香葱也有防癌抗癌的效果。香葱中所含的果胶可明显地减少结肠癌的发生，有抗癌作用，葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。
香葱凉拌食用或者作为佐料都非常合适，不过要注意不宜煎、炸过久。
大蒜——预防胃癌
大蒜也具有预防某些癌症的功能。它可以抑制胃内产生硝胺的细菌，减少亚硝胺的生成，预防胃癌。
调查资料表明，种大蒜以及素有吃大蒜习惯的地区和人群，胃癌的发病率仅是其它地区的1/3。
长期吃生大蒜的男人，胃中的强致癌物质亚硝胺的前体----亚盐的含量，远远低于其它地区的男人，制造亚硝胺的细菌受到明显抑制。
大蒜中含有磺胺成分，能够聚集人体器官中的重金属，将它们带出体外。
帮助男人抗癌的水果
草莓
在抗癌水果中，草莓的作用位居首位。新鲜草莓中含有一种奇妙的鞣酸物质，可在体内产生抗毒作用，阻止癌细胞的形成。
此外，草莓中还有一种胺类物质，对预防白血病、再生障碍性贫血等血液病也能起到很好的效果。
适宜鼻咽癌、扁桃体癌、喉癌、肺癌患者以及这些癌症患者在放疗期间食用，可以收到生津止渴、润肺止咳、利咽润喉的效果，对缓疗反应、减轻病症、帮助康复也有益处。
研究中发现，草莓中所含的鞣华酸能保护人体组织不受致癌物的伤害，从而对防治癌症有利。
柑橘类水果
橙子、橘子、柠檬、葡萄柚等柑橘类水果中，含有丰富的生物类黄酮，能增强人体皮肤、肺、胃肠道和肝脏中某些酶的活力。
同时，它们可增强人体对重要抗癌物质——维生素C的吸收能力。
维生素C可增强免疫力，阻止强致癌物质亚硝胺的形成，对防治消化道癌有一定作用。
一项研究表明，平均每天吃一个柑橘的人，得胰腺癌的危险比每周吃少于一个者低1/3。
猕猴桃
近年研究证实，猕猴桃中含有一种具有阻断人体内致癌的“亚硝胺”生成的活性物质，因而具有良好的抗癌作用。
梨
富含胡萝卜素、维生素B2、维生素C等，这些营养素具有防癌抗癌的作用，鼻咽癌、喉癌、肺癌患者应该多吃梨。
杏
适宜多种癌症患者食用。据研究，杏是维生素B17含量最丰富的果品，而维生素B17是极为有效的抗癌物质，对癌细胞具有杀灭作用。
葡萄
尤其是葡萄皮中含有的花青素和白藜芦醇都是天然抗氧化剂，也有抑癌功效，可抑制癌细胞恶变、破坏白血病细胞的复制能力。
山楂
能活血化瘀、化滞消积、开胃消食，同时还含有丰富的维生素C。
中医认为，癌瘤为实性肿块，往往具有气滞血瘀征象，由于山楂能活血化淤、善消肉积，又能抑制癌细胞的生长，所以适宜多种癌瘤患者的治疗。
尤其是对消化道和妇女生殖系统恶性肿瘤患者兼有食欲不振时更为适宜。
苹果
据现代科学研究认为，苹果中含有大量的纤维素，经常食用，可以使肠道内胆固醇含量减少，粪便量增多，减少直肠癌的发生。
同时，苹果中因含有丰富的果胶，果胶能破坏治癌污染物——放射性气体，从而减少癌症的形成。
男人应该如何预防癌症
1、食物多样化
男人注意食物多样化，以植物性食物为主，应占每餐的2/3以上，植物性饮食应含有新鲜的蔬菜、水果、豆类和粗粮等。
2、控制体重
男人避免体重过重或过轻，成年后要体重增幅不超过5公斤，超重或过度肥胖容易导致子宫内膜癌、肾癌、肠癌的危险性增高。
3、不吃烧焦的食物
男人烤鱼、烤肉时应避免肉汁烧焦。直接在火上烧烤的鱼、肉及熏肉只能偶尔食用。最好煮、蒸、炒食物。
4、多吃淀粉类食物
男人每天吃600—800克各种谷类、豆类、植物类根茎，加工越少越好。要精制糖的摄入。食物中的淀粉有预防结肠癌和直肠癌的作用，高纤维饮食有可能预防结肠癌、直肠癌、乳腺癌、胰腺癌的发生。
5、多吃蔬菜、水果
男人坚持每天吃400—800克各种蔬菜、水果，可使患癌症的危险性下降20%，每天吃五种或五种以上的蔬菜和水果。
6、不提倡饮酒
男人如饮酒每天不超过一杯(相当于250毫升啤酒、100毫升红酒或25毫升白酒)，经常饮酒能增加患口肠癌、咽喉癌、食道癌等的危险。
7、减少红肉摄入量
男人每天应少于90克，最好用鱼和家禽替代红肉。红肉会增加结肠癌和直肠癌的发生危险率。同时要高脂饮食，特别是动物脂肪的摄入，应选择恰当的植物油(如橄榄油等)。
8、腌制食品的摄入并控制盐和调料的使用
男人高盐饮食会增加胃癌的患病率。世界卫生组织建议每人每天食盐摄入量应小于6克。
9、饮食需注意
男人不要食用在常温下保存过久、可能受真菌毒素污染的食物。
10、坚持体育锻炼
男人每天应坚持锻炼40—60分钟，快走或类似强度锻炼为宜。
结语：癌症是我们都不愿意面对的，那么男士朋友在平时的生活中就一定要注意自己的饮食习惯，多吃一些防癌抗癌的食物，才能远离癌症。今天给大家讲解了关于男人吃什么能够抗癌，希望能够对大家有所帮助。
