我们都知道饮食与健康是分不开的,很多水果的皮很有营养,不少男士朋友就觉得凡是带皮的食物最好都和皮一起吃,其实这是十分错误的想法,一些健康的食物带皮吃反而会让男人中毒,那么为了男人的饮食健康,究竟什么食物不能和皮一起吃呢?我们一起去文章中看看吧!
现在如果男人吃蔬菜水果削皮,被被人看到,也许有人会对你说:“为什么要削皮呀,皮是最有营养的了。”的确现在在很多人观念中,蔬菜水果营养最丰富的就是它的皮了,但并不是所有果蔬都如此呀!有些果蔬的皮不但没有营养,还会危害到男人身体健康呢,哪都有那些果蔬呢?
男人连皮一起吃它竟易中毒
1、红薯皮
有些人吃红薯的时候习惯连皮都一起吃,还觉得皮有营养,做红薯糖水或者是煮红薯的时候都不削皮,但这红薯不能比萝卜皮,苹果皮之类。
因为红薯长期与土壤直接接触,很多有害物质会被吸收在红薯皮中,它的皮含碱多,食用过多会引起胃肠不适。
如果你吃了红薯之后就开始腹痛,腹泻,就要想想自己是否没有去皮了。
2、柿子皮
那些软软绵绵的柿子非常好吃,但有些人在吃这些柿子的时候连皮也不剥掉了,就一整个这样咬下去了。
但成熟的柿子皮中含有大量的鞣酸,鞣酸在胃酸的作用下,会与食品中的蛋白质起化合作用天生沉淀物,很容易引起上腹部不适、食欲不振等症状。我们吃柿子的时候千万不要贪图方便,柿子皮一定要去掉的呀!
3、马蹄皮
马蹄甜脆清爽可口,很多人都爱吃呀!但大家都知道马蹄是生长在水中的,因而会聚集有害有毒的生物排泄物和化学物质,除此之外,在马蹄中还含有多种不同种类的寄生虫。
所以说大家要记得吃马蹄的时候一定去皮哦,水洗再多遍也是无法完全洗掉马蹄这些有有毒物质的呀!
以上就是专家给我们介绍的三种千万不能带皮吃的食物,那些还秉持的蔬菜水果的皮很有营养的朋友们就要转换过这些观念了。
像苹果,梨子,番茄这些蔬果的蔬菜的皮才是真的有营养而且又安全健康,但我们不能一概而论,有些食物该削皮还是削皮,千万不要舍不得和贪图方便哦!
男人连皮吃什么对身体好
西红柿皮
西红柿皮中富含的番茄红素是迄今发现的抗氧化能力最强的天然物质之一,能预防心血管疾病和癌症。
番茄皮中含有番茄红素,我们如果多吃的话,番茄红素可以帮我们疏通血管、保护已经被病变了的细胞,这样可以有利血液调节。
番茄红素在我们人体表皮内,会形成一道特殊的屏障,有利抵抗外来的辐射。
番茄红素是迄今发现的抗氧化能力最强的天然物质,能防治心血管疾病、提高机体免疫力、预防癌症,番茄红素在番茄皮中含量最多。
番茄皮有助于维护肠道健康,让你远离肠道疾病,是男性饮食的最佳选择之一。
绿豆皮
绿豆豆瓣中的主要成分是蛋白质和淀粉,而皮中含有大量的抗氧化成分,如类黄酮、单宁、皂甙等,对人体健康也非常有帮助。
绿豆皮性寒味甘,能解热毒,它的清热解毒功效甚至比绿豆仁更强。
茄子皮
茄子皮集中了绝大部分花青素和类黄酮。
类黄酮能增强人体细胞间的黏着力,柔化毛细血管壁,增强毛细血管的弹性,防止微血管破裂,对高血压、动脉硬化、牙龈出血和皮肤紫斑症等具有较好的疗效。而茄子中类黄酮含量最高的地方就是茄子皮与肉质连接处。
茄子去皮后不仅会降低保健价值,还会因其中的铁被空气氧化,影响人体对铁的吸收。
葡萄皮
葡萄皮中不仅含有大量的抗氧化物质,还含具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化等作用的白藜芦醇。
营养学的角度讲,“吃葡萄不吐葡萄皮”是有科学道理的。葡萄皮中含有一种多羟基酚类化合物——白藜芦醇,具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化的作用。
葡萄皮中的另一种重要物质——单宁,具有抗过敏、延缓衰老的功效。
葡萄皮中含有的花青素,也具有抗氧化、抗突变、减轻肝机能障碍等功能。
苹果皮
苹果皮里含有丰富的维生素C、花青素和其他多酚类物质。这些活性物质可以抑制引起血压升高的血管紧张素转化酶,有助于预防慢性疾病,如心血管疾病、冠心病,降低其发病率。
苹果皮的摄入可以降低肺癌的发病率。国外研究表明,苹果皮较果肉具有更强的抗氧化性,其抗氧化作用较其它水果蔬菜都高。
苹果皮中的二十八烷醇还具有抗疲劳和增强体力的功效。
苹果皮可以抑制齿垢的酶活性及口腔内细菌的生长,具有抗蚀作用,可以保护牙齿。
此外,黑豆皮、红豆皮、芸豆皮和花生红衣中也含有大量的抗氧化成分。
萝卜皮
辛辣的萝卜皮中含有相当多的异硫氰酸酯类物质,它正是萝卜防癌作用中的关键成分。
萝卜皮含有大量萝卜皮素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便;
萝卜硫素,是十字花科蔬菜里最有益健康的化合物之一,可促进人体免疫机制,激发肝脏解毒酵素的活性,可保护皮肤免受紫外线伤害。
萝卜皮还含有降糖物质,是糖尿病人的良好食品,其所含的某些成分,如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
男人健康饮食原则
1、食用一定量的铬
铬有助于促进胆固醇的代谢,增强机体的耐力,另外,它在一定身体条件下还可以促进肌肉的生成,避免多余脂肪。
中年男子一天至少需要50微克的铬,而那些活动量较大的男士一天则需要100~200微克的铬,如此剂量的铬是很难从食物中摄取的,因此建议男士们服用含铬的药物制剂,如复合维生素和矿物质,或饮用啤酒。
2、食用富含植物纤维素的食物
植物纤维素的主要作用在于能加速肠的蠕动,降低胆固醇和某些胆盐,减少血液中的葡萄糖和脂酸,有降压的作用,另外还可消灭某些致癌物质,避免患直肠癌。
人吃了富有植物纤维的食物会有饱腹的感觉,又不用担心积存过剩热量,因此它还有减肥的效用。
建议男士每次用餐时食用18~20克植物纤维。富含植物纤维的主要食物有麦麸、全麦面包、卷心菜、马铃薯、胡萝卜、苹果、莴苣、花菜、芹菜等。
3、食用含有镁的食物
镁有助于调节人的心脏活动,降低血压,预防心脏病,提高男士的生育能力。建议男士早餐应吃2碗牛奶燕麦粥和一只香蕉。含镁较多的食物有大豆、烤马铃薯、核桃仁、燕麦粥、通心粉和海产品。
4、食用含维生素A的食物
维生素A有助于提高人的免疫力,预防癌症,保护人的视力。一个成年男人每天需要食用1000微克维生素A,但是过量食用对身体有害。含维生素A较多的食物有肝、乳制品、鱼类、西红柿、胡萝卜、杏、香瓜等。
5、食用含维生素B6的食物
维生素B6有助于提高人的免疫力。维生素B6可以预防皮肤癌、肾结石。男士一天需要2毫克维生素B6,它相当于两只香蕉的含量。含维生素B6较多的食物有鸡肉、肝、马铃薯、葵花子、油梨、香蕉等。
6、多食含维生素C的食物
维生素C的主要作用在于提高人的免疫力,预防癌症、心脏病、中风、白内障,保护牙齿和牙龈,有助于伤口的愈合,抗哮喘,治疗男性不育症。
另外,坚持按时服用维生素C还可延缓衰老的过程。含维生素C最高的食物有花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西红柿。
美国专家认为,每人每天维生素C的最佳需要量应为200~300毫克,最低不少于60毫克。半杯新鲜的橙汁便可满足每人每天维生素C的最低需要量。另外,每天喝半杯橙汁可预防感冒。吸烟的人更应该多食用维生素C。
结语:健康的饮食是好身体的基础,男士朋友可千万不能大意,我们既能吃的美味又能吃的健康,何乐而不为呢?今天给大家介绍了关于男人不能把什么和皮一起吃和男人健康的饮食原则,希望能够对大家有所帮助。