$.attr()和$.data()本质上属于 DOM属性 和 Jquery对象属性 的区别。
Jquery对象属性和DOM属性
一个简单的例子
<!DOCTYPE html>
<html>
<head>
<meta charset="utf-8">
<title>Jquery中.attr和.data的区别</title>
</head>
<body>
<p id="app" data-foo="hello"></p>
</body>
<script type="text/javascript" src="http://cdn.bootcss.com/jquery/3.1.1/jquery.min.js"></script>
<script type="text/javascript">
var getAttr1 = $('#app').attr('data-foo');
var getData1 = $('#app').data('foo');
console.log('getAttr1: ' + getAttr1); //hello
console.log('getData1: ' + getData1); //hello
$('#app').attr('data-foo', 'world'); //$.attr 设置DOM元素属性值
var getAttr2 = $('#app').attr('data-foo');
var getData2 = $('#app').data('foo');
console.log('getAttr2: ' + getAttr2); //world
console.log('getData2: ' + getData2); //*** hello ***
$('#app').data('foo', 'WORLD'); //$.data 设置DOM node属性值
var getAttr3 = $('#app').attr('data-foo');
var getData3 = $('#app').data('foo');
console.log('getAttr3: ' + getAttr3); //world
console.log('getData3: ' + getData3); //*** WORLD ***
</script>
</html>? $.attr()每次都从DOM 元素 中取属性的值，即和视图中标签内的属性值保持一致。 ?$.attr('data-foo')会从标签内获得data-foo属性值；
?$.attr('data-foo', 'world')会将字符串'world'塞到标签的'data-foo'属性中；
?$.data()是从 Jquery对象 中取值，由于对象属性值保存在内存中，因此可能和视图里的属性值不一致的情况。 ?$.data('foo')会从 Jquery对象 内获得foo的属性值，不是从标签内获得data-foo属性值；
?$.data('foo', 'world')会将字符串'world'塞到 Jquery对象 的'foo'属性中，而不是塞到视图标签的data-foo属性中。
结合上面代码和解释，大家应该能够理解两者的区别。
小结
所以$.attr()和$.data()应避免混合用，也就是应该尽量避免如下两种情况的出现：
1.通过$.attr()来进行set属性，然后通过$.data()进行get属性值；
2.通过$.data()来进行set属性，然后通过$.attr()进行get属性值。
同时从性能的角度来说，建议使用$.data()来进行set和get操作，因为它仅仅修改的 Jquey对象 的属性值，不会引起额外的DOM操作。