1、吃完鱼是可以喝牛奶的，但是也要注意不能吃过多，避免导致消化不良。因为这两种食材里面的蛋白质过于丰富，对于脾胃虚寒的人来说不能过多地食用，鱼肉和牛奶的营养功效都非常好，牛奶里面富含高蛋白，而鱼肉里面的蛋白质含量也非常的好，适当的吃一些，都有助于提高身体的免疫力。当然鱼要做熟以后，是可以和牛奶一起吃的；但是如果平时吃生鱼片是不能喝牛奶的，因为生鱼片里面的蛋白质不容易消化，这时候如果再喝牛奶有可能导致食物中毒。鱼肉的营养价值很高，平时吃的时候也需要了解一些禁忌的问题。如果身体比较肥胖，吃鱼的时候不能空腹吃，因为容易导致嘌呤代谢紊乱，会引起尿酸增多，容易引起堆积，造成酸碱失衡。另外鱼的品种非常的多，在吃不同鱼的时候也要了解一些饮食搭配的问题，平时要注意两种食物相克。
2、鱼肉和什么相克
草鱼没有相克的食物。
带鱼，鲈鱼：鱼忌用牛油、羊油煎炸；不可与甘草、荆芥同食。
鲤鱼：鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食，也忌与中药中的朱砂同服；鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。
鲫鱼：鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、冬瓜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。
甲鱼：甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。
大黄鱼：大黄鱼不能与中药荆芥同食；吃鱼前后忌喝茶；不宜与荞麦同食。
青鱼：青鱼忌与李子同食；青鱼忌用牛、羊油煎炸；不可与荆芥、白术、苍术同食。
下载本文