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科学加辅食看这里
2023-07-15 15:55:35 责编:小OO
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过敏宝宝并不是不能吃辅食,而是在辅食上需要妈妈们加倍的用心和细心。一旦辅食添加不当,特别容易导致好不容易解决的过敏症状再次发生。具体该如何添加辅食,哪些辅食是不能加的,加的顺序又该如何呢?

一、过敏宝宝如何添加辅食?

首先,最新研究表明,延迟添加易过敏食物,并不能降低过敏发生的概率。因此,宝宝们不需要刻意回避易过敏食物,只是添加顺序上需要注意。

对于过敏体质的宝宝,应避免添加以下6种最易引发过敏的食物:牛奶、鸡蛋、大豆、小麦、坚果和水产品。

这6种食物是目前最易引发过敏的食物,如果你已经得知宝宝对其中一种或者多种食物过敏时,就应当避免添加。当然并不是规避了这些常见的食物就一了百了了,我们需要用可以提供同样营养素的其它食物来替代。

二、过敏的辅食用什么替换?

例如,牛奶可以用肉类、豆类、全麦、坚果和强化食物来替代,从而保证蛋白质、钙、维生素D、维生素A、维生素B12等的摄入来源。

1.鸡蛋用肉类、豆类、全麦来替代。

2.大豆用肉类、谷类来替代。

3.小麦用强化食物来替代。

4.坚果用豆类、全麦和植物油来替代。

5.水产品用全麦、肉类、豆油、亚麻仁、坚果油来替代。

三、过敏体质宝宝辅食添加的顺序如何?/

过敏体质的宝宝在辅食添加顺序上也和正常宝宝不同。分为4个阶段,如下顺序。

1.蔬菜(非豆科类)、水果(非柑橘类/非热带水果)

例如:胡萝卜、南瓜、红薯、土豆、西兰花、生菜、芦笋、花椰菜、甘蓝、番茄、芹菜、黄瓜、洋葱、大蒜、苹果、梨、桃子、李子、杏、葡萄。

2.水果(柑橘类/热带水果)、瓜类、浆果类、谷类

例如:橘子、葡萄柚、柠檬、香蕉、猕猴桃、凤梨、芒果、木瓜、石榴、牛油果、哈密瓜、西瓜、草莓、蓝莓、樱桃、大米、小米、藜麦。

3.豆类、谷类、肉类

例如:青豆、红豆、黑豆、绿豆、燕麦、大麦、猪肉、鸡肉、羊肉。

4.易过敏的食物

例如:小麦、牛奶、鸡蛋、豌豆、花生、牛肉、玉米。

辅食质地的顺序是和正常宝宝一样的,也是从少到多、从细到粗、从稀到稠,从一种到多种,从泥状-浓汤-颗粒-小块-大块。

每阶段引入一种新的食物时,需要间隔5~7天。每阶段引入的食物要尽可能多,才进入下一阶段。当进入第四阶段引入易过敏食物时,最好在医生的指导下进行。

总结

1、6个月左右开始添加辅食,避免早于4个月,晚于8个月;

2、辅食的添加从不易过敏的食物开始,如非豆类蔬菜、非柑橘类水果开始,如胡萝卜、南瓜、土豆、苹果、梨;再添加容易过敏的食物,如柑橘类水果、豆类、肉类等;最后添加易过敏的小麦、牛奶、鸡蛋、豌豆、花生、牛肉、玉米等。

3、每次只添加一种新的食物,每种新的食物要观察3-5天;

4、选择合适的时间添加新的食物,比如在上午添加,可以有一天的时间来观察过敏反应;

5、每次添加的食物要少量,没有过敏反应后再逐渐增加数量。

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