食道的解释是：食道shídào。(1)食管。食道[shídào]⒈食管。英esophagus。
食道的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、基础解释 【点此查看食道详细内容】
食管
二、汉语大词典
(1).谓活人饭食之道。指古丧礼中，死尸口中不用熟饭而用生米及贝填充之。《礼记·檀弓下》：“饭用米、贝，弗忍虚也。不以食道，用美焉尔。”郑玄注：“食道亵，米、贝美。”孔颖达疏：“死者既无所知，所以饭用米、贝，不忍虚其口。既不忍虚其口，所以不用饭食之道以实之……饭食，人所造作，细碎不絜，故为亵也。”孙希旦集解：“不以食道者，又所以为敬也。”王梦鸥注：“食道，是生人饭食之道，生人吃的是熟饭而非生米。”(2).运粮的道路。《战国策·赵策二》：“韩绝食道，赵涉河漳，燕守常山之北。”《汉书·周勃传》：“楚兵剽轻，难与争锋，愿以梁委之，绝其食道，乃可制也。”(3).食管。老舍《二马》第三段七：“马老先生只喝了一碗茶，茶到食道里都有点刺得慌。”
三、辞典修订版
饮食的方法。《礼记．檀弓下》：「饭用米贝，弗忍虚也，不以食道，用美焉尔。」运粮的路。《战国策．赵策二》：「韩绝食道，赵涉河漳，燕守常山之北。」《汉书．卷四零．周勃传》：「楚兵剽轻，难与争锋，愿以梁委之，绝其食道，乃可制也。」消化管中的一段，介于咽腔与胃之间，具有输送口中食物到胃中消化的功用。也称为「食管」。
四、其他释义
1.谓活人饭食之道。指古丧礼中，死尸口中不用熟饭而用生米及贝填充之。2.运粮的道路。3.食管。
五、关于食道的造句
1、抽烟，关系最大的是肺癌，唇癌，舌癌，喉癌，食道癌，也与膀胱癌有关。
2、恶性水胸常见合并于原发性肺癌之病患，但鲜少发生于食道癌患者。
3、另外，腐烂的生姜含有有毒物质黄樟素，可诱发肝癌、食道癌等，切勿食用。
4、另外，烂姜中含有黄樟素，可使肝细胞变性、坏死，从而诱发肝癌、食道癌等，因而也不宜食用。
5、腐烂的生姜会产生有害物质黄樟素，严重时它可能使肝细胞变性、坏死，从而诱发肝癌和食道癌。
6、特别提醒大家，千万不要食用腐烂的生姜，其中含有有毒物质黄樟素，可诱发肝癌、食道癌等。
六、关于食道的英语
esophagus oesophagus gullet esophagus cancer
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