宝宝辅食吃什么好

西红柿猪肝泥

材料：西红柿1个、猪肝100克、姜1片。

步骤：

1.西红柿洗净，底部划十字，淋上热开水后去皮、切碎备用。

2.猪肝洗净，切薄片，浸泡在清水中30分钟，期间换水2~3次。

3.浸泡好的猪肝再清洗一次，放入锅中，倒入适量的清水和姜片，大火煮开后继续煮5分钟捞出。

4.将西红柿和猪肝倒入搅拌机中，倒入少许温开水，搅打成细腻的泥状。

5.将西红柿猪肝泥放入蒸锅中蒸5分钟即可。

说明：补铁好食物猪肝加上富含维生素C的西红柿，作为给宝宝的补铁辅食再合适不过啦。

注意：西红柿猪肝泥适合7M+的宝宝食用。

鲈鱼米糊

材料：鲈鱼30克、婴儿米粉10克、温开水60毫升。

步骤：

1.将鱼肉洗净，放入蒸锅中蒸熟。

2.将蒸熟的鲈鱼刮下鱼肉，压成肉泥，仔细检查是否有刺。

3.将70℃左右的温开水倒入米粉中，边倒边搅拌，让米粉和水充分接触，调成糊状。

4.舀两宝宝勺鱼泥拌入米糊中，搅拌均匀即可。

说明：众所周知，鱼是补脑的好食物，尤其是海鱼，优质蛋白多、脂肪少，还含有不饱和脂肪酸和维生素D、硒等很多人们容易缺乏的营养素。鲈鱼肉质白嫩、味道清香，没有腥味，适合作为鱼类辅食让宝宝尝试。鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素，能为宝宝成长提供营养。

注意：鲈鱼米糊适合7M+的宝宝食用。

南瓜玉米糊

材料：南瓜250克、玉米粒50克。

步骤：

1.南瓜去皮、去籽，洗净后切块，放入蒸锅中，蒸熟备用。

2.玉米粒洗净，焯熟备用。

3.将焯熟的玉米粒和蒸熟的南瓜倒入搅拌机中，倒入适量的温开水，搅打成细腻的糊状。

4.将南瓜玉米糊过滤勺，取滤后的部分即可。

说明：南瓜和玉米除了具有淡淡的清香，还自带轻微的甜味，两者结合最适合给宝宝烹制辅食啦！南瓜丰富的维生素D有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用，进而收到补骨壮骨强筋之功，对于儿童佝偻病有一定预防之效。南瓜和玉米均含富含维生素E，有助改善宝宝机体免疫力，对增强体质大有好处。

注意：南瓜玉米糊适合7M+的宝宝食用。

西葫芦蛋黄软面

材料：西葫芦1/3根、鸡蛋1个、宝宝面条20克。

步骤：

1.鸡蛋用水煮熟，取蛋黄部分，研磨成细腻的蛋黄泥。

2.西葫芦去皮、去瓤，切成小块，放入蒸锅中蒸熟。

3.取一口小锅，倒入适量清水，加入宝宝面条，用大火煮开。

4.宝宝面条煮软烂时，放入西葫芦块，再稍稍焖煮后关火。

5.将西葫芦面条盛入碗中，铺上蛋黄泥，吃时拌匀即可。

说明：西葫芦蛋黄软面，嫩绿的西葫芦加淡黄色的鸡蛋，宝宝心情愉悦了，自然多吃饭。蛋黄富含铁、卵磷脂、维生素A、维生素B2和维生素E，是优质的蛋白质来源。西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和抗肿瘤的作用。

注意：西葫芦蛋黄软面适合10M+的宝宝食用。

奶香胡萝卜蛋黄羹

材料：鸡蛋1个、胡萝卜1小块、母乳或配方奶粉60毫升。

步骤：

1.胡萝卜去皮，洗净，刨成末。

2.鸡蛋取蛋黄部分，磕入碗中。

3.蛋黄中加母乳或配方奶粉，搅打成蛋液。

4.将蛋液过筛，倒入胡萝卜末。

5.将胡萝卜蛋黄液放入蒸锅中，蒸成蛋羹即可。

说明：奶香胡萝卜蛋黄羹，奶味十足，软糯可口。蛋黄中含有丰富的脂溶性维生素，单不饱和脂肪酸，磷、铁等微量元素，能够为宝宝提供优良的蛋白质。胡萝卜富含β-胡萝卜素，可增强视网膜的感光力，是宝宝必不可少的营养素。

注意：奶香胡萝卜蛋黄羹适合10M+的宝宝食用。

卷心菜香菇粥

材料：大米粥1碗、卷心菜1片、香菇1个、水120毫升。

步骤：

1.卷心菜剥去外面两层，取菜叶1片，洗净后切成菜末。

2.香菇泡软，去掉蒂头，用开水稍微烫一下，然后切成碎末。

3.米粥倒入锅中，加入水、香菇碎和卷心菜末。

4.煮开之后用小火将食材熬煮软烂即可。

说明：卷心菜是含有丰富钾的碱性食物，而且钾的形态吸收效果很好，所以是很适合的孩子的一种蔬菜。卷心菜富含丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素，对婴幼儿身体发育有益。香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物，能提高宝宝的机体免疫功能。卷心菜香菇粥，香菇独特的香气促进宝宝食欲，适合春季上火、食欲差的宝宝哦！

注意：卷心菜香菇粥适合10M+的宝宝食用。