1、告诉浏览器使用什么样的html或xhtml规范来解析html文档
2、对浏览器的渲染模式产生影响；不同的渲染模式会影响到浏览器对于 CSS 代码甚至 JavaScript 脚本的解析，所以Doctype是非常关键的，尤其是在 IE 系列浏览器中，由DOCTYPE 所决定的 HTML 页面的渲染模式至关重要。
两种渲染模式：
BackCompat：标准兼容模式未开启（或叫怪异模式[Quirks mode]、混杂模式）
CSS1Compat：标准兼容模式已开启（或叫严格模式[Standards mode/Strict mode]）
