鲑饭的繁体是：鮭飯。
鲑饭的拼音是：guī fàn。注音是：ㄍㄨㄟㄈㄢˋ。结构是：鲑(左右结构)饭(左右结构)。
鲑饭的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、引证解释 【点此查看鲑饭详细内容】
⒈鱼菜和饭食。引南朝宋刘义庆《幽明录》：“桓（桓恭）食，常先以鮭饭投穴中，如此经年。”
二、网络解释
鲑饭鲑饭是一个汉语词语，读音是guīfàn，是指鱼菜和饭食。
三、汉语大词典
鱼菜和饭食。南朝宋刘义庆《幽明录》：“桓（桓恭）食，常先以鲑饭投穴中，如此经年。”
四、其他释义
1.鱼菜和饭食。
五、关于鲑饭的成语
六、关于鲑饭的词语
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