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怎么看饺子蒸熟了没
2020-08-01 13:57:38 责编:小采
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饺子是中华传统美食,大家伙都爱吃。可是我们除了包饺子是门学问,把饺子做熟其实也是讲究门道的。饺子除了可以用来煮着吃以外,还可以蒸着吃,所以接下来就来为大家介绍一些关于判断饺子是否蒸熟的方法。

蒸饺子的时间跟蒸饺子的大小有关,普通大小个的上锅冒气泡大约7分钟,个大一点的需要10分钟,要想要蒸的多一点可以想办法在中间加一层。一般蒸饺都是用汤面做的,蒸的时间主要考虑饺子里面的馅儿的蒸熟为度,蒸的时间与包的个的大小,蒸的量的多少有关。蒸饺熟了之后饺子皮呈透明的状态,并且香味就会飘出来,如果闻到香味了再蒸2分钟左右即可。

不过一般蒸饺子需要多长时间是要看你是肉馅的还是素馅的,素馅的饺子时间用得少,只需要15分钟,如果是肉馅的饺子就需要蒸久一点,免得里面的馅不熟,需要20分钟。

以上即是小编今天的分享啦,希望可以帮到大家。

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