节食的注音是：ㄐ一ㄝˊㄕˊ。
节食的拼音是：jié shí。词性是：动词。结构是：节(上下结构)食(上下结构)。
节食的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、基础解释 【点此查看节食详细内容】
（动）减少食量；节制饮食：要减肥就必须～。
二、网络解释
节食由Ondiet省略而来。意指只吃限定的食物，或按医生给出的食谱进食。节食本来只是为了健康，但它确实能防止肥胖甚至减肥。渐渐地它又变成减肥的同义词。世界上任何地区和国家想来都有过以胖为美的时代，如在中国唐朝那样的时代。在远古在原始社会能吃得饱吃得胖的人一定是被人羡慕的吧，想想当时食物的匿乏、刀耕火种的辛苦。所以，节食和减肥是社会进步、物质丰富的时代特征。
三、汉语大词典
(1).节制饮食。《三国志·魏志·高句丽传》：“其俗节食，好治宫室，于所居之左右立大屋。”《南史·夷貊传下·高句丽》：“地多大山深谷，无原泽，百姓依之以居，食涧水。虽土著，无良田，故其俗节食，好修宫室。”清褚人穫《坚瓠秘集·饱生众疾》：“循州苏侍郎每见某，即劝令节食，言食少则脏气流通而少疾。”《日报》1984.5.12：“为了接近角色，他要我节食减肥，注意防止发胖。”(2).节日食品。元孟汉卿《魔合罗》第四折：“莫不是买油面为节食，莫不是裁段疋作秋衣。”明袁宏道《岁时纪异》：“上元以糖圆春糕为节食。”
四、辞典简编版
节制饮食。 【造句】节食并非减肥的唯一方法。
五、关于节食的近义词
六、关于节食的词语
吃食讳食 解衣衣我，推食食我 食食 惜衣有衣，惜食有食 寒食节 节食
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