葡萄柚虽然为一种水果，但是它不但有水果的功效，而且更有着药用的价值。所以选用葡萄柚食疗效果极好的一种水果。在葡萄柚中的耆钾元素可以起到保护心脏，血管以及肾脏功能的作用，葡萄柚当中的天然果胶对高血压，心脑血管疾病的预防效果不错，所以葡萄柚就被称为是最佳的食疗水果。那葡萄柚怎么吃？
葡萄柚既然是能起到食疗效果的，那葡萄柚就不只是能生吃，因为生吃葡萄柚多的话，还会带来副作用的。肯定还有其它的吃法。葡萄柚怎么吃呢？对于葡萄柚的吃法很多，我们给大家举例的介绍以下的两种吃法。
葡萄柚果酱
原料/调料
葡萄柚 600公克。
葡萄柚果酱麦芽糖 150公克。
细砂糖 120公克。
柠檬 1/2个。
制作
1.柠檬洗净榨出果汁备用;葡萄柚先切成4～8片后将皮剥除，再将果肉去籽并撕除白色薄膜备用。
2.将处理好的葡萄柚果肉放进耐酸的锅子中，加入柠檬汁用中火煮滚。
3.转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。
4.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。
葡萄柚橙子饮
原料：葡萄柚1个，橙子1/2个，氨基酸饮料150毫升，碎冰块适量。
制法
1、将葡萄柚、橙子分别洗净，切成小瓣，再去皮及核.取出果肉备用。
2、将葡萄柚、橙子放入果汁机中，加入氨基酸饮料、碎冰搅打均匀.倒入杯中即可。
葡萄柚怎么吃，我们看到了以上的两种做法，通过这两种的做法才会将葡萄柚给彻底的得到利用，这样也比单纯以后吃葡萄柚既美味，而且不会失去葡萄柚的营养价值，所以更会受到人们的喜爱。
