海蜇的价格
如今市面上销售的海蜇基本有两种，一种是来自山东威海、日照等地的外地海蜇，海蜇头被摊主将其按照个头大小分成三至四档，最小的每斤(500克)30元出头，最大的卖到了48、50元一斤，海蜇皮子售价则在25-35元一斤。
另一种是来自金塘、奉化等周边地区的本地海蜇，价格明显就贵了很多，品质较好的卖到了60-65元一斤，海蜇皮子基本上在35-50元一斤。这样的价格和去年基本持平。
海蜇的营养价值及功效
海蜇的营养极为丰富，据测定：每百克海蜇含蛋白质12．3克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素。海蜇还是一味治病良药。祖国医学认为，海蜇有清热解毒、化痰软坚、降压消肿之功。加工后的产品，称伞部者为海蜇皮，称腕部者为海蜇头，其商品价值海蜇皮贵于海蜇头。
吃海蜇的好处
降血压，预防动脉硬化，清热化痰，治疗气管炎、哮喘、胃溃疡、风湿性关节炎，防治肿瘤
海蜇的使用效果
[性能]味甘、咸，性平。能清热化痰，消积，润肠，降血压。
[参考]含蛋白质、脂肪、维生素B1.B2和烟酸、钙、磷、铁、碘、胆碱等成分。
静脉注射海蜇制剂能降低家兔血压。又可使兔的耳廓体表血管及蛙的周身血管舒张。
[用途]用于阴虚肺燥，热痰咳嗽、喘息；瘰疬痰核；食积痞胀；大便燥结。现代用于高血压病，头昏头胀等。
[用法]煎汤，蒸、煮食，或凉拌。
【归经】归肝、肾经。
【功效】清热，化痰，消积，通便。
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