杨桃可以煲汤吗
可以煲汤。杨桃除了可以直接食用外，也是可以拿来煲汤的。将杨桃拿来煲汤食用时，我们不仅能补充到杨桃中的营养成分，最重要的是可以改善杨桃的酸涩味。因为有些杨桃成熟的不够彻底，其中含有大量的酸性物质，而杨桃又不宜保存，所以食用时才有较大的酸涩味。另外，杨桃稍微有些性寒，如果拿来煲汤食用的话，还能去除杨桃中的寒气，避免因过多食用杨桃而造成脾胃湿寒。
杨桃煲汤功效与作用
1.保护肝脏、降低血脂血糖：杨桃能减少机体对脂肪的吸收，有降低血脂、胆固醇的作用，对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。同时还可保护肝脏，降低血糖。
2.消除疲劳感：杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富，且果汁充沛，能迅速补充人体的水分，生津止渴，并使人体内的热或酒毒随小便排出体外，消除疲劳感。
3.促进消化：杨桃果汁中含有大量纤维质、草酸、柠檬酸、苹果酸等，能提高胃液的酸度，促进食物的消化。如胸闷欲呕、消化不良、腹胀打嗝，只要多吃杨桃，症状便能逐渐减轻。
4.止咳化痰、顺气润肺、保护气管：含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类化合物、糖类、有机酸及维生素B、C等，可消除咽喉炎症及口腔溃疡，防治风火牙痛。切片沾盐吃，可改善喉咙疼痛与声音沙哑；榨汁喝则改善口腔溃疡、口角炎。
5.治疗声音沙哑：依民间经验，杨桃有治疗声音沙哑、喉痛等功效。将杨桃剥成五棱或切片，沾少数食盐或榨出果汁加少数食盐食用，据说效果奇佳。平时生食亦有生津止渴，顺气润肺，去风热，利尿等功用。
6.利尿、止血：杨桃有利尿、止血，特别是痔疮出血时。在巴西，则把它当成利尿剂。并对于疟虫有抗生作用。
7.美容：杨桃里面含有特别多的果酸，能够抑制黑色素的沉淀，能有效的去除或淡化黑斑，并且有保湿的作用，可以让肌肤变得滋润、有光泽，对改善干性或油性肌肤组织也有显著的功效。下面介绍一种杨桃外敷的美容方法：将杨桃捣烂敷面，每次敷面10---15分钟，这样有助于消除黑斑及面色的黑色素。另外，杨桃对减肥有奇效。
8.治疗感冒，减缓感冒症状：感冒发热、口渴便秘、小便呈金黄色、口有臭味、呼吸感到不畅顺，面红眼筋赤，甚而全身肌肉作痛，骨节酸疼，皮肤虽有汗出，但不能淋漓畅快。此乃肺胃热气，可频频食用杨桃，自然呼吸调畅，热降痛减，大小便恢复正常，不适状况亦消除了。
杨桃煲汤的做法
1、猪展500克(因为猪展煲完汤好食D，呢家猪肉甘贵，唔食浪费啊，所以宁愿买贵D，都可以食得番)
2、杨桃3只
3、马啼8个(去皮)
4、蜜早1只(只用剩一只，无办法)
5、陈皮、姜少许
全部放晒落煲，煲一个小时，加盐就饮得，酸酸甜甜，好味又清热。
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