鱼胶能和桃胶一起炖吗
可以的，炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的，也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的，可以一起搭配的还有牛奶、杏仁露、椰子汁、银耳、桂圆、莲子、三七、鸡肉、人参、猪肉、虫草花、排骨、红萝卜、山药、莲藕、沙旦法测盒爻谷诧贪超楷参、玉竹、桃胶、百合、响螺片、海底椰、姜、糯米等。你可以在微信上加一个号码是rao9966的人，她是淘宝那家大众食补的老板娘，这家人的鱼胶是在国内外产地自收的原货，性价比十分脯跟她们拿鱼胶你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。鱼胶先泡发然后炖，一般来说泡发的时间加上炖制的时间有6个小时就够了，但如果是胶质比较厚的话，泡发的时间要延长一到两个小时，炖的时间要延长一个小时。泡发要用凉开水或者温水，不要用开水也不能放调料或者酸碱，泡发之前之后都要洗一下。泡发好了之后，如果是小鱼胶可以直接炖，如果鱼胶太大就要切成片，当然也可以先切了再泡不过那就要专用的铡了。
鱼胶能和虫草一起炖吗
可以，然则：首先，冬虫夏草是个炒作的器械，实际效果并不怎么样。其次，还不如萝卜山楂汤对小孩的好处大年夜。
1虫草花鱼胶煲汤，材料：乌鸡一只、虫草花30克、鱼胶50克。做法：1、把所有的材料洗净放到锅里面，加净水，煲三个小时或三个半小时都可以。2、煲好的汤加入适量的盐调味即可。
2、老母鸡虫草花鱼胶瑶柱汤，材料:老鸡母半只，虫草花一点，瑶柱一点，红枣一点，，杞子一点，鳗鱼胶一个，金龙胶一个.姜几片。
做法：鱼胶先用净水泡一夜，泡好后切小，鸡飞水，然后所有的材料一路放进锅里煲一个多小时，美昧营养的汤水就可以喝了。秋冬季候最得当喝这个汤水。假如春天做这个汤用乌鸡会对照好。
鱼胶的食用功效
从中医角度，鱼胶极有滋补食疗作用，《本草纲目》记载：鱼胶能补肾益精，滋养筋脉，能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。
鱼胶含丰富的高级胶原蛋白质，具滋阴养颜，补肾，强壮机能。腰膝酸软，身体虚弱，最适宜经常食用。其实鱼胶跟它们一起炖，功效更佳！
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