红香梨的营养价值
红香梨可溶性固形物含量14．60%，糖酸比16．3：1(满天红可溶性固形物含量11．17%，糖酸比13．8：1)。果皮中厚，果肉乳白色，肉质较细脆，多汁，香气浓郁，略有酸味，果心小，品质极上。一个梨切开满屋香味，具有梨、苹果和洋香瓜的混合味道，既适宜鲜食，又可以加工果汁等。
大果型“红香梨”，属新西兰红色梨“满天红”的芽变，2004年获第三届“中国梨王擂台赛”优质梨称号。该梨经3年试验与满天红、红酥脆对比观察，具有以下特点：该梨树势强健，自花结实率高，丰产性好。果个极大，平均单果重650克，大果达1100克；果形端正，苹果形，比满天红、红酥脆果形
红香梨的功效与作用
防癌抗癌：
红香梨具有排出致癌物质、抗细胞变异的功能。吸烟者经常吃梨，可以降低血液中有害物质的含量，并使其随着尿液排出体外。梨还能够促使脾脏细胞生长，防止细胞癌变。
保肝护肝：
红香梨中含维生素C以及其他多种有效成分，对于保肝、护肝有很好的效果。
缓解头晕心悸：
红香梨中含有较多的配糖体、鞣酸及多种维生素，对由于高血压和肺心病引起的头昏目眩、心悸、耳鸣等症状能有很好的缓解作用。
生津利喉：
红香梨水分充足，酸甜可口，能滋阴生津，对咽喉疾病有着较好的治疗效果。播音、演唱人员经常食用煮好的熟梨，能起到保养嗓子的作用。
利尿通便：
红香梨含有大量的水和有机酸等物质，有降火解暑的功效，十分有利于保持二便畅通，可作为天热时补充水分和营养的佳品。
红香梨产地在哪里
库尔勒红香梨给人的印象是，面部色泽阳面深红阴面翠绿，深红色占果面的50%以上，椭圆形或纺锤形，特等红香梨120克以上；库尔勒红香梨果面蜡质明显，像包了一层蜡膜，腊质层较厚；果梗较细、木质化明显，不易风吹落地，果面一半以上深红色，一半以下翠绿色，色差明显；果肉白色略偏黄、核可食用；皮稍厚、肉质稍粗，带皮入口后没有任何残渣感觉，果肉硬脆甘甜、香味浓郁、入口消融、口感较好。
因为库尔勒红香梨产出时间短、产地范围小、产量不大、产品知名度不高，所以还没有形成强大的影响力。就是库尔勒本地城市人，也并不了解库尔勒红香梨。
特殊的地理环境和气候条件造就了库尔勒红香梨的特有品质。2013年以来，随着库尔勒市上户镇北部戈壁滩上红香梨产量的逐步增加，库尔勒红香梨声名远扬，供不应求。在香梨收购季节，库尔勒红香梨梨园价格在2014、2015年最高每公斤卖到9元，最低也卖到每公斤7元，比农区绿香梨每公斤单价要高出3-4元；2016年，受全国经济下行和香梨品质下降影响，红香梨价格下降较大。
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