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鱼泥的意思
2023-07-16 08:51:23 责编:小OO
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鱼泥的解释是:谓将鱼肉剁碎捣烂成半固体状的像泥的糜状物。鱼泥[yúní]⒈谓将鱼肉剁碎捣烂成半固体状的像泥的糜状物。

鱼泥的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:

一、引证解释    【点此查看鱼泥详细内容】

⒈谓将鱼肉剁碎捣烂成半固体状的像泥的糜状物。引石三友《金陵野史·春有刀鲚夏有鲥》:“长江口岸的江阴县城,素有著名的‘刀鱼面’,是将新鲜的刀鱼洗净后,除掉头尾和刺骨,剁成鱼泥,再拌和鸡蛋及面粉,揉匀后做成面条,下锅煮熟,佐以鸡汤,其味极美,别具风味。”

二、网络解释

鱼泥鱼泥是一道菜品,主要原料是鲜鱼或者红烧鱼,配料是猪肝,调料为食用盐、食用油、葱花等,通过清蒸、红烧然后挤压成泥的做法而成。

三、汉语大词典

谓将鱼肉剁碎捣烂成半固体状的像泥的糜状物。石三友《金陵野史·春有刀鲚夏有鲥》:“长江口岸的江阴县城,素有著名的‘刀鱼面’,是将新鲜的刀鱼洗净后,除掉头尾和刺骨,剁成鱼泥,再拌和鸡蛋及面粉,揉匀后做成面条,下锅煮熟,佐以鸡汤,其味极美,别具风味。”

四、其他释义

1.谓将鱼肉剁碎捣烂成半固体状的像泥的糜状物。

五、关于鱼泥的成语

鱼鱼雅雅  大鱼吃小鱼  禅絮沾泥  趁水和泥  出污泥而不染  带水拖泥  

六、关于鱼泥的造句

1、水井旁二大爷在洗刚秃噜完毛的老母鸡,挨着他的小叔在收拾着鲤鱼,泥鳅,泥鳅在小叔手里吱吱吱吱地叫着,扭曲着身子。

2、宁海八鲜分别为蛏子、青蟹、牡蛎、跳鱼、泥螺、对虾、香鱼、青蛤,这些海鲜我们也称为“小海鲜”。

3、最后再加入少许已打成白泡沫的蛋白,即可将鱼泥揉成椭圆球,放入橄榄油慢火煎炸,入口鲜嫩酥脆,齿颊留香。

4、后至清朝雍正年间,有姓冼渔民在做“鱼球王”的基础上,又去皮去骨,仅取鱼肉剁敲为肉浆鱼泥,团肉捏挤即成鱼丸。

5、为此,省水产局多管齐下,在培植鳗鱼、鱼(乌鱼、罗非鱼)、珍珠、虾蟹、龟鳖等五大产业的同时,大力抓好彭泽鲫、鳜鱼、泥鳅、黄鳝等品种的发展。

6、据村民描述,这条鱼呈金黄色,长约10厘米,嘴里有两排细牙,能吃掉小鱼、泥鳅等食物。

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