材料
虾：300克; 食盐：1小勺;植物油：5大勺;白糖：1大勺;葱：1大勺;姜：1小勺;蒜：1大勺;八角：1颗;料酒：1大勺;
油焖大虾的做法
虾剪去虾须，清洗干净，炒锅烧热，倒入5大勺植物油，油温5成热，放入葱姜蒜末和大料爆香
倒入大虾翻炒至变色，弯曲
烹入料酒
加白糖炒匀
倒入高汤大火烧开，盖上锅盖，改成小火焖2-3分钟
然后加盐调味，大火收汁极了
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