牛肉的营养成分有维生素b6、丙胺酸、氨基酸等。牛肉中含有丰富的维生素B6，既可以帮助人体增强免疫力，还能够促进蛋白质的新陈代谢和合成。丙胺酸能够供给肌肉所需的能量以缓解不足，从而使你能够继续进行训练。氨基酸对增长肌肉、增强力量特别有效。