吃酱油既不会让伤口留下深色疤痕，也不会使皮肤变黑。虽然酱油颜色深，但其色素来源于黄豆、麸皮等天然原料，并非黑色素。当酱油被人体摄入后，其色素在消化道中就会被分解，既不会沉积到伤口，也不会进入皮肤组织。因此，无论是否有伤口，吃酱油都不会导致皮肤变黑。