红酒是葡萄酒的一种，一瓶开瓶后的葡萄酒，最长需要在5日内饮用完毕，确切的时间，则取决于这款酒的风格以及保存的方式。红葡萄酒的存放时间要比白葡萄酒长，红葡萄酒可以在封闭良好的情况下存放至5日，而白葡萄酒只能存放3日。起泡酒则无疑是存放时间最短的，由于其蕴含二氧化碳产生的气泡，故而只能在1至3日内饮用完毕。