制作时间：10分钟
难易程度：简单
口味：微辣
分类：炒菜
主食材：冬瓜500g
辅料：大蒜3瓣、小葱1根、盐、鸡精、剁椒1碟
步骤：
1、冬瓜洗净切成片状；
2、大蒜切末；
3、油温七成熟；
4、蒜末炒香；
5、放入冬瓜翻炒至变软；
6、放入剁椒，盐一勺，鸡精一勺；
7、翻炒均匀即可。