最少冻结三个月。存款证明在开出后有一定的期限，从开出存款证明开始，办理存款证明的那部分财产将被银行冻结。冻结期限与存款证明的期限相同。由于存款证明的期限是三个月，因此最少冻结三个月。
存款证明是银行给存钱方开的证明，记录存钱方在某时间的存款余额，用来证实存钱方在银行有存款，以及在未来某一时间前不能使用的存款资金有多少。
存款证明可以提前解冻吗？
可以。但前提是需要向官方提交以前开具的全部存款证明，提交存款证明原件以及存款之后，用户可以带着本人身份证件，前往银行服务台申请办理提前解冻。