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连锁超市物流配送模式
2025-09-25 14:04:40 责编:小OO
文档
连锁超市物流配送模式

张鹏举

物流管理 ***班  *********

摘要:

现在连锁超市随处可见,而且数量和规模仍在不断膨胀。世界零售业巨头沃尔玛几乎无人不知无人不晓。连锁经营已经深入人心。各企业也在积极的进军连锁业,药店开连锁,数码产品广场开连锁,服装店开连锁。连锁经营成主要的销售模式。随着大规模企业挤占连锁市场,连锁经营的竞争越来越激烈。各大企业大打价格战,而物流配送的成功与否,无疑在连锁企业打价格战中起着决定性作用,物流的高效运作是压低价格的资本。做好物流配送可以极大的降低成本,选择正确的适合自身的物流配送模式,无疑成为企业不得不考虑的问题。然而,我国物流起步比较晚,物流市场相当混乱,物流系统还十分不完善,连锁超市的物流意识还不是十分强烈。大多数连锁超市的物流相当粗放,没有合理的规划,不知什么样的物流配送模式才适合自身的发展。为了能引起超市企业对物流的注意,也为了能帮助企业找到合适的物流配送模式。本位将通过四种物流配送模式的对比和分析,共同探讨什么样的物流物流配送模式才能为连锁企业最大的节约成本,提高连锁企业在市场竞争中的竞争力,使其在当今恶性价格战中占得先机。

关键词:连锁超市  物流配送模式  企业发展

1、我国物流发展状况

我国物流起步比较晚,技术、理念以及各系统都还不完善,在信息化管理方面更是落后于西方发达国家。可以说物流在我国作为新的行业,发展潜力巨大。在21世纪,世界已进入新经济时代和高度信息化时代,无果花企业经营的趋势越来越明显,整个市场竞争呈现出国际化和一体化,企业面临日益激烈的市场竞争,许多市场意识敏锐的企业,已经开始把物流作为提升企业核心竞争力的重要手段,把现代物流理念、现代化的物流技术和现代经营模式引入企业经营管理之中。企业内部物流部门建立,第三方物流企业正在蓬勃兴起,国际物流企业也日趋活跃。我国物流业也搭上末班车,在国家的大力扶持下,我国物流业在快速发展,不断完善。尽管目前还比较混乱,相信在不久的将来,我国物流业很快就能与世界接轨。

本为主要探讨连锁企业物流的配送模式,故下面就分析一下四种主要的物流运作模式的优缺点,以便企业参考,选择适合自身的物流运作模式。

2、配送模式

   当前连锁超市的主要配送模式有:自营配送模式、共同化配送模式、供应商配送模式和第三方配送模式。下面就详细的介绍一下他们各自的优缺点。

2·1自营配送模式:自建配送中心,自营的物流配送模式是大多数连锁企业选择的模式。世界零售业巨头沃尔玛自建配送中心,自营物流的配送模式所取得的巨大成功,极大的刺激了连锁企业自建物流中心,自营配送的兴趣,各大超市纷纷跟进,大肆建造属于自己的配送中心。的确,减少物流成本就等于获得更大的利润和调价空间。是企业在激烈的市场竞争中占得制高点的重要步骤。自建配送中心,自营的物流配送模式如果运营成功,无疑可以极大的减少成本,提高企业的竞争力。然而,各企业纷纷自己建造物流配送中心,各自经营各自的物流部门,互不合作,势必会产生巨大的社会物流资源浪费,配送效率也会十分低下,不利于整个社会的发展。而且,不是每个企业都能成功的运作配送中心。建造一个物流配送中心,需要巨大的人力和财力。需要耗费巨大的成本和巨额的投资,一般的企业也没有足够的精力去经营庞大的配送中心。所以我建议自建物流配送中心要慎重。比较大型的超市可以去建,因为他的人力财力资源雄厚,有资本,有能力建营和运作配送中心可以为企业创造价值。但中小型企业就不应急于自建配送中心,其应该厚积薄发,带积累一定的资本和经验后再去搞。否则盲目的自建物流配送中心,不但不能产生效应,还会成为企业巨大负担,大伤企业元气,甚至会使企业一蹶不振,从此站不起来,不良的配送中心运作,很容易使企业的经营状况陷入恶性循环。另外如果有能力去建物流配送中心那么企业将其视为主要经营项目,不能只限于企业物流,而应积极的发展成物流的企业。不仅使物流部服务于企业内部,还能实行物流外包,服务外部,成为企业又一项盈利部门。海尔部门的发展应该成为各企业发展物流的榜样。

2·2共同化配送模式:就我国目前的物流发展状况而言自营物流还不是最佳选择,因为我国物流的整体水平还太低,大部分企业都不适合这种发展模式。笔者认为在我国物流还未发展到自营物流配送中心的阶段前,共同化配送不失为一种好的运营模式。此种模式可以整合社会各方的物流资源,实现优势互补减少企业物流成本和经营风险,提高配送效率。对于大多数企业来说,这种运作模式无疑是最省钱的。但是任何事物都具两面性,这种模式也有它自身的弱点。诚信问题,物流费用如何分摊困扰企业。在竞争激烈的使市场竞争中,商业机密十分重要,这关系着企业的生死存亡,如果选择共同配送模式,保密问题无疑是企业间联合必须面对的问题。故而,选则这种模式就要仔细考虑与谁合作,怎样合作。考察各联合企业成了重中之重选择诚信的战略合作伙伴无疑十分必要。

2·3供应商配送模式:这种配送模式加强了供应商与销售商的交流,提高了供应商的积极性,方便销售商的退换货物。降低了企业的经营风险和成本。然而,一般的供应商提供的货物种类十分有限,不能满足大型超市品种繁多的要求。故这种方式有他自身的局限性。要么供应商能提供品种繁多的商品,要么超市经营的品种比较单一,只有这样,才能供销平衡,否则就会阻碍超市发展。另外,超市在选择供应商时,应在满足自身需求的同时,尽量舍远求近,这样可以减少物流成本和时间。

2·4第三方物流配送模式:第三方物流公式有专业的物流知识技术和设备,可以为企业规避很多风险,降低连锁企业自身物流的经营风险和成本。第三方物流公司可以为连锁企业设计最优的配送方案,与第三方物流公式合作无疑是一种不错的节省物流开支的方法。但是由于我国第三方物流公司还不够完善总体水平较低,所以超市也难以选择到比较适合自身的第三方物流企业。造成了超市与第三方物流合作的一大阻碍。在我国第三方物流还不发达的今天,喜爱那个要与第三方物流合作的愉快、实现共赢也是不容易的。

3.企业物流配送模式举例

不同的企业选择了不同的配送模式,下面将介绍一下我所熟悉的几家企业的配送模式,以供参考。

3·1鲁抗集团:鲁抗集团是我国特大型企业,主要生产抗生素,是我国大型抗生素生产基地之一,在主打抗生素市场的同时,也开发其他药品,形成了品类齐全的格局,在企业强大资金实力的支持下,鲁抗集团于山东另一家大型制药厂新华集团强强联合,在济宁等市开展药店连锁业务。其旗下的新华鲁抗大药房在药店连锁市场中占有很大的份额。鲁抗集团在济宁汽车北站建有自己的物流配送中心,在配送中心附近就有两家连锁药店,可以说这样的布局极大地缩短了配送路程,减少了运费。另外,其物流配送中心可以辐射济宁十二县市区,以及周边地区和省市。其旗下药店主要以经营鲁抗医药为主,就地取材,极大的减少了物流成本,增大了调价空间,提高了其药店在市场中的竞争力。鲁抗集团的这种经营模式,是采用企业自建物流中心,而车辆等设备与汽车公司合作,生产地与销售地距离极短,有效的减少了物流成本。鲁抗告诉我们,尽量就近取材,减少物流环节和路程。

3·2亿维数码广场:亿维数码广场主要销售电脑等数码产品,另外还有组装、维修电脑和信息服务等业务。08年亿维集团正式成立,这标志着亿维正式打造中国IT行业新航母的开始。07年该企业在同行中一排名全国第六,现在的排名仍在不断上升。亿维已实现全省连锁,2012年将实现全国连锁。亿维的迅速成长与和供应商的紧密和作是分不开的。亿维以前不过是济宁的一家卖电脑的小店铺,十几年前,联想集团为拓展山东电脑市场,到济宁考察,在反复对比各家店铺的基础上选择了与亿维合作,共同开拓山东市场。十年的精诚合作,成就了亿维,也成就了联想,使亿维由小变大,使联想牢牢地抓住了山东消费者的心。亿维的配送由联想直接供应。这是一个供应商配送模式的典范。目前,联想在亿维济南店建立了我国北方最大的体验专柜。我想在联想的强大支持下,亿维这匹IT行业的黑马会越走越远。

3·3两条腿:两条腿裤装,相信很多人知道。两条腿裤装的广告:“裤子是两条腿,两天退市裤子”非常有趣,已经深入人心。两条腿已在全省,甚至河南建立了全国性的连锁。两条腿与其他服装连锁店不同,它主要经营裤子。它的配送模式也与其他服装连锁店不同。两条腿不自己按物流配送中心,而是在各地广泛的建厂,由工厂直接辐射周围县市区的店铺。以为裤子生产相对单一,投资工厂不会有太大的成本,而且建立生产性的厂房还可以外包,帮助其他企业生产,可以额外的产生效益。两条腿的这种配送模式,减少了物流环节,节约了物流成本,而且不必为运作物流中心发愁,可以说是一种非常好的配送模式。简直就是一本万利的事。

    以上企业都是在济宁发展壮大的,都是我比较熟悉的。我认为他们做物流配送还是做的不错的,虽说,不是什么特别大或知名的企业,但还是有很多地方值得借鉴的。

4、企业的选择

   本文简要介绍了四种物流配送模式,以及它们各自的优缺点。企业究竟应该如何选择适合自身的模式呢?下面笔者提供两条建议。

4·1大型企业:对于大型企业集团,由于其资金雄厚,人才济济,有能力建造运营自己的物流配送中心。应该考虑自己来搞物流这一块。毕竟别人是不会把最大的利润拱手让给你的。要去的最大的利润还是要靠自己。自建配送中心,不仅可以满足企业自身的需要,还可以服务于社会上的其他企业。这种模式,不仅服务了本企业,还可以为企业创造新的收入增长点,提高企业整体竞争力。因此,笔者支持大型企业自建自己的配送中心。企业应积极的成为物流的企业,而不是发展企业的物流。

4·2中小型企业:对于中小型企业来说,不适合搞配送中心。因为投资过于巨大,运营起来也有较大的风险。笔者建议中小企业能够考虑其他三种模式。毕竟,其他三种模式可以为企业规避很多有形的和的风险,是比较稳妥的模式。中小企业资金不够雄厚,人才不足,经不起大的打击。中小企业应该厚积薄发,不应急功近利,过于盲目急躁的搞物流配送中心,一旦有什么闪失,恐怕对企业发展不利。

5、结论

不同的企业有不同的发展特点,不同的配送模式有各自的优缺点。在现在激烈的市场竞争中,价格竞争已取代了常规的竞争模式。企业的物流经营模式选择的正确与否,成为决定企业竞争力的关键。对照自身发展的特点,和企业内部的文化背景和周围的环境,考虑全面的因素,认真对比研究不同的物流配送模式的优缺点,慎重的选择适合企业自身的物流配送模式。

笔者希望通过此篇文章能够帮助企业选择正确的,适合自己的物流配送模式。值得注意的是,现在有些企业仍未意识到物流的重要性。世界零售业巨头沃尔玛的巨大成功,是值得我国连锁企业学习的。笔者同样希望用此篇文章增加企业对物流的重视程度。认识并选择正确的物流配送模式,才能在国际化竞争中占领一席之地。好的物流配送模式就是企业在激烈的市场竞争中的筹码。 

参考文献

[1] 刘娜 .物流配送[M]. 北京: 对外经济贸易大学出版社, 2004.146-148.    

[2]李春琳.连锁超市配送模式研究[D].南京:南京航空航天大学,2006.35-198. 

[3]吴聪.我国连锁企业物流运作模式{J}物流技术,2005,(4)

[4]王明智.物流管理案例与实训[D],机械工业出版社,2005

致谢:感谢专业课,以及刘娜、李春琳、吴聪、王明智等各位作者,他们给了我很大启发,在此致谢!下载本文

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