伊利集团拥有全国最大的优质奶源基地-内蒙古呼和浩特市、呼伦贝尔大草原、黑龙江杜尔伯特大草原,保证了伊利产品的天然品质。伊利在奶源建设方面先后进行了一系列的创举，率先实行"公司+农户"的方法，建立"分散饲养、集中挤奶、优质优价、全面服务"的经营模式，从而保证了优质充足的奶源。截至目前，伊利集团先后为奶源基地累计投入几十亿元，建标准奶站、奶牛小区，并引进了国际一流的现代化全自动挤奶机和原奶质量检测分析系统，使奶源基地建设与管理向现代化方向迈进。伊利集团从2003年全面启动现代化的牧场园区前期示范工程建设项目。这个项目的建设将进一步提高奶牛的养殖规模和品质，由现在的大群体小规模向小群体大规模转变，走科学化、规范化、集约化的奶牛养殖道路，建立更加稳固的高质高产奶源基地，从而为中国乳业的奶牛养殖、优质奶源基地建设开创了全新的模式。
优质的产品，不光要有优质的奶源，更要有先进的技术装备和研发体系。1999年以来，伊利集团先后投资8个多亿，全面启动乳业技术改造工程：投资2.6亿元建立了国内规模最大、技术水平最高的超高温灭菌奶生产基地，全套引进了当前世界先进水平德国GEA牛奶无菌加工设备，瑞典利乐超高温灭菌奶包装线，全部生产过程实现了自动化生产；投资1.5亿元在黑龙江杜尔伯特县新建目前中国单线生产能力最大、技术最先进的高档奶粉生产基地；集团研发中心和四个事业部技术中心等二级研发体系的建立，标志着伊利拥有了国际先进水平的技术研发中心。优质的奶源、先进的技术设备和二级研发体系是伊利产品质量最坚实的保证。
伊利集团公司不仅自身取得了很好的业绩，同时也产生了巨大的社会效益。奶源基地的建设带动了100万农民脱贫致富，企业的发展为社会创造了几十万个就业岗位，同时推动了周边地区农业产业化的进程，带动了周边地区相关产业的发展，带动了各地方经济的腾飞，受到社会的广泛称赞。
为进一步提高企业核心竞争能力，伊利集团通过收购、兼并、资产重组、托管等方式先后在内蒙古中西部地区，北京、天津、上海、黑龙江、河北、陕西、广东、等地建立了自己的生产基地，使企业规模迅速扩大。
在此基础上，伊利集团还将投巨资进行新工业园区的规划建设。伊利新工业园区将引进国际一流的设备和技术，生产高附加值的各类奶制品。新工业园区本着奶源基地、市场建设和工业园区同步发展的原则，并在规划设计和技术装备上实现诸多创新和提升。新工业园区将参照GMP的工艺要求和工艺要点，使人流和物流实现有序，避免生产过程中的污染，确保产品质量的稳定性；在劳动强度较大的工序将采用机器人操作，整个生产、物流过程实行微机全自控等等。计划用三年的时间建成国内乃至亚洲最大的生产基地，此园区的建设将为伊利进入世界乳业20强打下坚实的基础。
今天的伊利集团，面对全球经济一体化的挑战，提出"用全球的资源，做中国的市场"，推行"以人为本、制度为保障、团队为前提，平等信任"的企业文化，以不断创新、追求人类健康生活为己任，力争实现2012年进入世界乳业20强的宏伟目标。
伊利奶粉在奶源上有什么优势呢？
伊利：专家认为高品质的好奶需具备三个元素：优质的奶源、先进的制造工艺、严格的企业管理制度和通路。得天独厚的内蒙古大草原使伊利的奶源基地建设一直令国内同行羡慕。曾首创"公司+农户"、"分散饲养、集中挤奶"的奶源基地建设模式。随着消费者对牛奶品质要求的日益提升，伊利集团又提出了发展"现代化奶站+个体牧场+养殖小区+牧场园区"的奶源基地建设新模式，这是因为以前奶牛的本身所有权是归农牧民的，分散饲养的，旧有的手工挤压方式会造成一定的牛奶污染。这样我们建立了很多园区，奶牛的管理是分散饲养、集中挤奶。在园区里面有自动化机器的挤奶设备，牧民喂养完牛以后，该挤奶的时候，就到我们的园区里面直接挤奶了，挤完奶以后马上开始降温，把温度降下来，再用专用的奶车送到工厂。整个环节当中我们不仅控制了微生物指标，也杜绝了包括掺假的问题，从而有效确保奶粉的高品质。随着中国最先进的奶粉生产线在伊利建成投产，实现了从原料到成品的全过程无菌生产的"绿色通道"
伊利的综合优势
伊利是整个行业的领导者和领先者，只有伊利一家取得了所有主营产品都位居三甲的经营成就。作为中国乳品行业的龙头企业，伊利集团业绩连续三年稳居行业第一，仅2005年1-9月，主营业务收入就突破90亿元，当之无愧地成为第一个突破百亿元大关的乳品企业，品牌价值连续两年蝉联乳品乃至于食品行业第一名，比同业第二名高出50多亿元，行业地位与品牌高度在业内首屈一指。
长期以来，伊利高度重视和积极倡导奶源投资，目前拥有中国最大的优质奶源基地，建设大型牧场园区17个，养殖小区300多个，现代化挤奶站1580多座，直接控制奶牛数量近百万头。规模化的奶源基地和优质的奶源，为伊利集团的发展插上了强健的翅膀，也为伊利集团服务2008北京奥运会提供了最可靠的资源保障。
伊利集团在业内装备水平最高，在乳品行业率先引进国际上最先进的生产设备和工艺，并且进行技术改造，创造性地开发出适合于中国人口味和消费习惯的产品，从而拉动了整个国内乳品市场的快速发展。
伊利集团拥有世界一流的质量标准体系和管理制度，在业内最早进行ISO9000体系认证，并在业内率先通过了HACCP认证、绿色食品认证、国家免检产品认证、ISO14000环境体系认证和QS 认证，在质量管理方面强调"质量零缺陷"。先进的生产设备和工艺，加上严格而完善的质量管理，保证了产品的品质。多年来，伊利集团没有发生过任何严重的质量和安全事故。
伊利集团是技术保障最有条件的企业。伊利集团拥有国家级的技术中心、庞大的技术人员队伍和国内唯一的省级研究院，研发实力国内领先，通过技术创新和新产品开发，将对公司产品的安全和可持续发展提供最可靠的保证。
伊利集团是最有发展潜力的公司。伊利集团的发展始终保持着较高的增长，特别是液态奶在上世纪末成为集团的主要业务之后，不仅使公司进入一个飞速发展期，而且带动了整个行业的快速增长。市场上供不应求的局面，使伊利能够在今后一个较长的历史时期保持快速的增长，发展潜力巨大，从而能够为奥运会的正常举办提供长期的支持。伊利集团的人才队伍，坚持以人为本的企业文化理念，秉承团队、诚信、效率、服务、创新的原则，代表了中国乳业未来的发展方向，是一支敢打硬仗、善打硬仗的队伍。这支队伍完全有能力做好自己的事情，并引领中国乳业继续快速健康发展。
