新建宝贝步骤如下：
1. 登录淘宝卖家中心。
2. 在页面左侧找到“宝贝管理”或“发布宝贝”选项。
3. 点击“发布宝贝”，进入新建宝贝页面。
4. 填写商品信息，包括商品名称、价格、库存等。
5. 添加商品详情，如商品描述、图片等。
6. 选择物流方式，并填写买家地址。
7. 确认无误后，点击“发布”按钮。
让买家付款和发货的步骤：
1. 买家在淘宝搜索到你的店铺和商品后，点击购买。
2. 买家确认订单并付款。
3. 你可以通过淘宝卖家中心查看已付款的订单。
4. 确认买家付款后，按照订单信息打包商品。
5. 登录快递公司官网或使用淘宝卖家中心打印物流单。
6. 把商品寄送给买家。
注意：
1. 确保商品信息真实准确，避免产生交易纠纷。
2. 及时回复买家咨询和处理售后问题。
3. 保持商品质量和物流速度，提高买家满意度。
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