一、永辉超市简介

永辉超市成立于2001年，十年创业，飞跃发展，是中国500强企业之一，是国家级“流通”及“农业产业化”双龙头企业，荣获“中国驰名商标”，上海主板上市（股票代码：601933）。授予“全国就业先进企业”，获“全国五一劳动奖状”等荣誉称号。

永辉超市是中国首批将生鲜农产品引进现代超市的流通企业之一，被国家七部委誉为中国“农改超”推广的典范，被百姓誉为“民生超市、百姓永辉”。公司已发展成为以零售业为龙头，以现代物流为支撑，以现代农业和食品工业为两翼，以实业开发为基础的大型集团企业。永辉超市坚持“融合共享”、“竞合发展”的理念开创蓝海，与境内外零售企业共同繁荣中国零售市场，在福建、浙江、广东、重庆、贵州、四川、北京、天津、河北、安徽、江苏、河南、陕西、黑龙江、吉林、辽宁等16个省市已发展超过360家大、中型超市，经营面积超过300万平方米，位居2012年中国连锁百强企业13强、中国快速消费品连锁百强7强。

永辉积极承担企业公民的社会责任，始终在稳价保供、应急救灾、解决“卖难买贵”等行动中努力发挥带头、骨干的示范作用，热心致力于慈善超市、助学支教、扶贫济困、助残助孤、赈灾救难等公益事业，向社会捐赠资金及物资累计逾亿元。

未来几年，永辉将稳健地向全国多个区域发展，着力建设“家门口的永辉”、“新鲜的永辉”、“放心的永辉”，并以“绿色永辉”、“科技永辉”为目标，力争至2014年销售总额逾500亿元，发展成为全国性生鲜超市龙头企业，跻身中国连锁企业前列。

二、永辉超市物流调查的时间、地点

时间:2013.04.10-15

地点：永辉马尾分店

三、永辉超市物流活动现状

1、永辉超市物流现状

永辉超市为了降低销售成本,提升市场竞争能力。永辉已经在福州建有两个配送中心，其中福建福州在临近鳌峰洲的排尾路建立了现代物流配送中心，该中心面积达1.5万平方米,总投资近1000万元,于2004年2月15日正式投入营运。福州配送中心的情况见表：

永辉公司的物流配送是牢牢紧跟区域门店扩张的步伐的。为了进一步提升公司的物流作业流程效率以及规模经济效率，公司十分重视其物流体系的建设和发展，其作出将门店的扩张和物流配送体系相结合的策略，在各地门店布点扩张过程中更加凸显了其物流配送的高水平和高效率，为公司的成本的节约和其规模的进一步发展壮大作出了不可忽视的贡献。

在永辉购物时，我们常常觉得它的东西相比较其它超市来说要便宜一些，其实这并不是一场纯粹的和其他超市打出的价格站，这种费用的低下是和它市场交易费用的节约密切相关的。在鼓楼区，永辉超市建立了自己的配送中心，它拥有着先进的物流配送方式，其将分散的重复交易集中于一个部门完成，使“各分店——诸多供应商”的复杂关系，变为“配送中心——供应商”的关系；各分店间的外部关系也变为连锁企业内部之间的业务关系。通过这样的方式永辉超市大大提高了每次交易的效率，减少治理结构的成本和市场交易成本；并通过纵向一体化把交易活动“内化”，以降低超市交易费用，提升规模经济效应。目前，永辉的14家超市每天将要货计划向配送中心汇总，由配送中心向供应商进货，变传统的“厂家——经销商——零售商——消费者”的长渠道为“厂家——永辉——消费者”这样的短渠道，挤掉了传统批发商或经销商的水分，降低了流通成本。

同时对于农产品加工配送中心项目，公司计划通过对成都永辉商业发展有限公司的增资，并通过在彭州市濛阳县工业开发区建设农产品加工配送中心，做到因地制宜，充分利用现有资源做好项目规划。该项目规划用地108亩，集生鲜产品深加工和物流配送于一体，从而做到从源头上节约成本，增加收益。这个项目的完成将会推动该公司向着跟高更强的方向进一步发展，必定会为该公司在市场竞争中地位的上升和巩固作出重大贡献。

该公司的物流配送是做到了充分利用资源，减少浪费而来降低物流成本提高物流效率的，同时它也充分的将发挥自身的优势与利用外部的有利资源结合起来为自己的发展服务，让其在物流上就占有了同行业的其它公司所没有的优势，更加有利于它在生鲜这条道路上越走越好。

2、库房介绍

马尾永辉超市的库房在四楼，库房面积大概有60平方米。四楼仓库主要存放饮料、纸巾等日用品。

3、分工与职责

4、物流管理信息系统

5、采用的先进物流设施

永辉的物流设施主要以冷藏车、货车为主。超市内主要以推车为主。

6、订单处理流程

7、配送模式与路线规划

配送模式：有三种，一种是直送，就是永辉门店直接向供应商下订单，供应商货送门店；一种是配送，永辉物流向供应商要货，然后门店向物流要货，由永辉物流配送到门店；一种是直通，门店直接向供应商下单，供应商把货送到物流，物流在配送给下单的各个门店。

四、存在的问题

1、配送中心设施利用率低，发展缓慢。 仓储物流设施结构不合理，适合当前社会要求的冷藏、低温等专用库少。

2、配送中心总体配送比率较低，采购成本难以降低。配送中心难以得到有效发挥。

3、物流组织化、专业化程度不高。

4、现代化程度低，信息化水平不够高

五、解决办法

1、要摆脱家族式的经营模式，进一步加强管理，特别是要加强总部对门店的管理，提高管理人员素质。

2、引进专业物流人才，借鉴先进物流企业的经验，完善各种硬件设施，加强专业运输队伍，实现机械化操作。

3、要充分认识到物流在现代企业中的作用，加大资金投入力度，加快生鲜配送中心的建设，使配送中心的功能得到最大发挥。

4、进一步完善物流信息系统建设，能对销售数据进行分析，作出科学的决策，实现物流配送的信息化、规范化、标准化运作。

5、配送中心可在满足自身企业需要的基础上，发展社会化配送，先做强再大，逐渐向大型，甚至是超大型企业发展。 下载本文