面包对法国人来说，就像中国人的米饭一样重要。
通常法国人早餐时在面包上涂上黄油和果酱，午餐时做成三明治，晚餐时用来揩净盘子上的调味汁。
在法国用餐，每一顿都少不了面包。在巴黎的大街上，出售各种面包的商店和咖啡馆一样多。
有大个的家庭面包，有用来做三明治的长面包，有形状长短不一的棍状面包，有皮较厚的、存放期较长的乡村面包，
还有黑麦面包、麦片面包等。
法式咖啡(café au lait)——这是法国人早餐时最爱喝也最常喝的咖啡，尤其适合老年人和不适吸收咖啡因的人饮用。
由于加入的牛奶多，因此颜色呈浅棕色。法国人通常习惯用比一般咖啡杯要大很多的杯子或马克杯来盛装。
在法国牛奶咖啡中，咖啡和牛奶的比例为1：1。正统的法国牛奶咖啡冲泡时，要牛奶壶和咖啡壶从两旁同时注入咖啡杯，
这种冲配方法延续了几百年。今天，它仍是法国人早餐桌上不可或缺的饮品。
café au lait牛奶咖啡
le pain面包
le pain au chocolat巧克力面包
la baguette长棍面包
le croissant羊角面包（如左图所示）
la confiture果酱
le beurre黄油
le chocolat巧克力
la tartine面包片
tartine de confiture涂果酱的面包片
tartine de beurre涂黄油的面包片
le jambon火腿
le fromage奶酪
le café咖啡
café au lait牛奶咖啡（如下图所示）
le lait牛奶
le thé茶
le jus d'orange橙汁
le jus果汁
l'orange橙子
salade（n.f.）生菜，沙拉
oeuf（n.m.）鸡蛋
tomate（n.f.）西红柿
thon（n.m.）金鱼
poulet（n.m.）鸡肉，小鸡
champignon（n.m.）蘑菇
un sandwich crudité 三明治
un jambon crudité 火腿三明治
un thon crudité 金鱼三明治
un poulet crudité 鸡肉三明治
une crêpe（n.f.）鸡蛋薄饼
une crêpe au chocolat 巧克力蛋饼
une crêpe à la confiture 果酱蛋饼
la sauce（n.f.）调味汁
mayonnaise 蛋黄酱（蛋黄和油等混合调制成的调味汁）
moutarde 芥末（黄油和芥末调制的调味汁）
vinaigrette 醋调味汁
sucré，e（a.）甜的
salé，e（a.）咸的
l'apéritif 餐前酒
du vin 葡萄酒
du vin rouge 红葡萄酒
du vin blanc 白葡萄酒
小提示： 红葡萄酒，一般与红色的肉类（如牛肉、猪肉等）搭配饮用；白葡萄酒，一般与海鲜或鸡肉等白色肉类搭配饮用。
l'entrée 头盘
une salade 沙拉
une soupe汤
le plat de résistance 或le plat 主菜
le menu 套餐
commander à la carte 点菜
le plat du jour 当天特色菜
un bifteck 或du boeuf 牛排
du poulet 鸡肉
du poisson 鱼肉
des pommes de terre 土豆
les pates 面条
le foie gras 肥鹅肝
les escargots 蜗牛
les désserts 甜点
une glace 冰淇淋
les fruits 水果
le fromage 奶酪
Est-ce qu'on peut commander？我们可以点菜吗？
Je vous écoute. 洗耳恭听，我听您说。
Allez-y！开始吧！
Je voudrais un menu au poulet. 我想要一份鸡肉的套餐。
Bon appétit. 祝您好胃口。
A votre santé.干杯
小提示：在正规的场合说“干杯”，要说A votre santé；如果是相同年纪的、很熟的朋友之间，可以说A ta santé！或Santé！法国的年轻人之间喜欢说Cul sec，意思是“干杯，全干了，喝得一滴不剩”。
Bonsoir，Monsieur. 晚上好，先生。
Bonsoir，est-ce qu'on peut commander？晚上好，我们可以点餐吗？
Allez-y！开始吧！
Je voudrais un menu au boeuf. 我想要一份牛肉的套餐。
Et comme boisson ？Du vin ？喝什么饮料，葡萄酒吗？
Oui，une bouteille de vin rouge. 是的，一瓶红酒。
Bon appétit. 祝您好胃口。
Merci. 谢谢下载本文
