重点龙头企业申报书
申请单位:(盖章) 青岛***农副产品有限公司
主管部门:(盖章) 胶州市农业局
申请日期: 2016年6月
一、申报书........... ..............................1
二、经济运行情况表.......... ......................21
三、企业营业执照..................................39
四、开户许可证....................................40
五、资信证明书....................................41
六、2014、2015年审计报告..........................42
七、利益联结证明..................................61
八、税务证明......................................67
九、质量安全证明..................................69
十、环境安全证明..................................71
十一、其他证书........... ........................72
一、企业发展农业产业化情况说明
1-1、基本情况
青岛***农副产品有限公司(以下简称“***农副产品”),创建于2005年,是一家集农副产品种养殖、加工配送和有机食品销售于一体的专业化公司。
公司注册资本2000万元,现有职工150余人,公司有总经办、财务中心、生产基地、加工配送中心等部门。
2009年,***农副产品分别在胶州、高密、内蒙、等地建设自有基地0.4万亩,外协基地10万亩,年产各类农产品30万吨。同时,公司投资600万元,在胶州流转土地1800亩,建设了高标准的种植基地,为推广标准化种植、保种育种起到了示范作用。公司设有大型的冷冻库、保鲜库,近10000平方米的配菜车间和配料仓库,20多台多功能冷藏车、送货车、服务应急车服务于上百家客户。此外,为保证产品质量,公司还建立了规范、可行的质量监督体系,配备有专业的检验人员及检验室,为广大市民提供绿色、新鲜、安全、优质的产品。
2014年,***农副产品提出建立“8分钟便民服务圈”的服务概念,开发了“三优”项目(“优家超市”“优品餐饮”“优鲜配送”),从采购-配送-合理配膳等多个环节为客户打造“安心、省心、放心”的全程贴身服务。
与此同时,***农副产品与软件公司合作,自主开发了电子商务系统,积极开展网订店取业务,最大限度的发挥“8分钟便民服务圈”的效应。2014年上半年,实现电子商务交易额1500万元,比去年同期增长48%。到2016年6月底,在青岛市范围内建设***优家超市25家,作为打造8分钟便民服务圈和网订店取的重要载体,形成了物畅其流、线上线下相结合的农产品物流配送体系。
1-2、经营运营情况
公司成立十一年来,***农副产品立足胶州,放眼全国,伴随着经济发展的步伐,企业坚持以优质新鲜蔬果为主的农副产品销售业态为核心,力争发挥企业在流通领域中的“集成效应”,突出企业平抑蔬菜价格和社会职能,打造“安全放心”的菜篮子。
领先的服务理念、严格的质量管理体系、锐意进取的员工队伍、全国化的供应网络、上万亩自产基地和优良的检验设备等构成了***农副产品的核心竞争力。秉承“服务为本,关爱人生”的经营理念,公司迅速成为山东半岛“菜篮子”工程企业的领头羊,并于2009年一跃成为青岛同行业中规模最大的农产品物流公司。
2015年,公司营业额411826万元,利润3387万元,与青岛地区148家企业签订了配送协议,累计配送各类蔬菜、水果、肉类等农产品2.45万吨。总资产28043万元。
1-3、产业化经营模式及与农户利益联结方式
公司利用基地的作用把分散的农户集中起来,最终以合约的形式把农户与公司结合起来。农民负责生产,公司负责加工和销售,而基地充当两者的“中介”作用。在实际运行过程中,公司利用自身靠近市场信息的优势提前对农产品价格进行预测,通过与基地签订合约的形式确定该年度生产数量、品种及主要品质和技术指标。公司不仅与基地签订合约,也与农户签订合约。公司与基地以经济合同的形式确定双方的权利义务关系,同时为了保护农户的利益,公司在合约中会指明一个最低收购价,这个最低收购价有可能低于当年农产品实际价格,也可能高于当年农产品实际价格,目的是当市场价格突然下降幅度很大时,农户不至于受到很大的损失,这对农户的利益起到了很大的保护作用,因此也被称为最低保护价。在生产过程中,基地会根据实际情况对农户实行技术培训、物资采购、生产期间的管理或标准化的生产规程。待农产品收获之后,由基地根据公司与农户签订的合约,进行检验、收购,最后由公司进行最终加工和销售公司通过自身信息及销售渠道的优势,合理安排种植品类和品种,与农户签订协议,由公司以成本价提供种子和生产资料。在生产过程中,公司为农户提供及时的病虫害防治指导和种植技能培训。最后,农产品由公司统一收购。
为满足生产需要,公司常年以“订单保底、合同价收购、二次返补”的“订单农业”方式与农户合作,通过 “公司+基地+农户”利益联结方式组织基地生产。在这种合作方式下,公司与农户预先签定农产品产销合同,农户按公司要求生产农产品,并按照合同规定的价格卖给企业,而合同价格普遍高于农产品市场价格,给农民带来了实惠。一方面公司制定了最低收购保护价,“订单农产品”价格随市场价格变化而变化,但不会低于最低保护价和平均市场价。如遇特殊情况导致农产品市场价格大幅下降,公司收购农产品价格仍会以最低保护价为准,切实维护了农户的经济利益;另一方面农户要严格按照合同规定为公司提供符合农产品生产标准的生产原料,保证公司的正常运转,公司再以“二次返补”的方式补贴农民,为农户提供种子、化肥等生产资料。通过标准化基地生产很好地解决了农产品“卖难”问题,拓宽了农产品与市场对接渠道,利于农民增收,同时公司也有了稳定的生产原料来源。通过公司可靠、稳定的利益联结机制,共带动农户2400余户。
1-5、生产基地建设情况
***农副产品分别在胶州、高密、内蒙、等地建设自有基地0.4万亩,外协基地10万亩,年产各类农产品30万吨。同时,公司投资600万元,在胶州流转土地1800亩,建设了高标准的种植基地,为推广标准化种植、保种育种起到了示范作用。公司设有大型的冷冻库、保鲜库,近10000平方米的配菜车间和配料仓库,20多台多功能冷藏车、送货车、服务应急车服务于上百家客户。此外,为保证产品质量,公司还建立了规范、可行的质量监督体系,配备有专业的检验人员及检验室,为广大市民提供绿色、新鲜、安全、优质的产品。
公司所有生产基地建立统一的管理和操作规范,执行严格的质量管理体系,农产品生产过程严格按照国家相关规定执行。除指定严格的管理制度外,公司和农户签订严格的合同,定时对基地内的生长的农产品进行抽样检测,并在收购时严格进行检测,杜绝农药、化肥残留超标的农产品进入生产环节。由于管理得当,措施得力,公司成立以来未发生一起农产品质量安全事故。
1-5带动农民增收情况
公司作为胶州当地的农产品生产企业,不断地开拓农产品销路,扩大农产品生产规模,在自身做大做强的同时,还带动企业周边地区的农民共同致富。通过“订单农业”这一模式,年可带动2400余户农民,各类农产品种植面积12000余亩,农民人均增收2000元。
1-6为农户提供生产经营服务情况
公司通过生产基地,将原本分散的农民集中到一起,公司与农户签订协议,实施订单生产模式。公司利用自身网络优势,将农民的分散生产与千变万化的市场更紧密地联系起来,能大大增强农业生产的抗风险能力。公司有流通的优势,农民有生产的优势,合作就能产生更大的优势。
公司通过自身信息及销售渠道的优势,合理安排种植品类和品种,与农户签订协议,由公司以成本价提供种子和生产资料。在生产过程中,公司为农户提供及时的病虫害防治指导和种植技能培训。最后,农产品由公司统一收购。
公司将原本分散的土地集中,通过基地的方式进行现代化农业生产。由公司进行对农民加入基地的连片田地进行平整,并挖沟修渠修路,便于灌溉、机耕机播机收。公司还专门联系农机专业合作社,由合作社提供耕作、播种、收割、烘干等多用途的农业机械,实行规模化种植、机械化生产。
公司联系农业部门,定期对实施测土,聘请专家按照测土结果配方施肥。测土配方施肥提高了农民科学施肥意识。改变农民原先的施肥凭经验、凭习惯,不分作物、不依地力盲目施肥、单一施肥或过量施肥的现状。培养农民因土施肥、因作物施肥、科学施肥的观念。
提供优质农资、优质技术、组织农民生产,积极畅通农产品流通渠道组织农民销售,公司凭借自身密织多年的成熟网络体系,为广大农民打造了一条完整生产经营链条,这个链条,涵盖了从测土施肥到质量检测、从种子供应到农资配送、从科技培训到信息反馈、从生产采购到市场销售等多种服务内容,它们相辅相成、优势互补。
1-7加强质量安全管理情况
青岛***农副产品有限公司立足公司实际,制定了严格的管理制度,对农产品“种植、仓储、运输、检测”等各个环节都做出了严格的管理规定。并将管理制度作为协议的附件,凡是与公司签订协议的农户,必须按照公司的管理规定执行。公司农产品储运严格执行国家标准(GB/T 232-2010 新鲜蔬菜贮藏与运输准则)。
公司所有农产品必须经过检测合格并出具报告后方可进入流通。
附件一:公司各项管理规定及验收标准
青岛***农副产品有限公司蔬菜验收标准
| 序号 | 名称 | 图片 | 质量要求 | 检验标准 |
| 1、 | 青椒 | 长形或萝卜形,颜色碧绿,有光泽,饱满有一定硬度及弹性, 无腐烂、虫眼、干尖、皱纹、断裂、干软、泥土 | 1、长度不低于8厘米(不含柄长),宽不低于3厘米 2、颜色为青绿色,表面无虫眼 | |
| 2、 | 红椒 | 颜色红艳,有光泽、表面光滑,饱满有一定硬度及弹性, 无腐烂、干尖、皱纹、断裂、干软、泥土 | 1、长度不低于8厘米,宽不低于3厘米 2、表面无虫眼 | |
| 3、 | 冬瓜 | 皮青翠,有白霜,肉洁白、厚嫩、紧密,膛小有一定硬度。 无压伤、烂斑、较软,肉无空隙、水分少、发糠 | 1、表皮平整光滑、无外伤腐烂 | |
| 4、 | 南瓜 | 颜色金黄色或橙黄色,瓜形周正,肉金黄紧密、粉甜、表面硬实, 无斑疤、破裂、虫洞、料斑、软烂、畸形 | 1、表面无破裂、虫洞、料斑 | |
| 5、 | 生瓜 | 颜色淡绿色,有光泽,有一定硬度无弹性,皮薄肉洁白鲜嫩,瓜形周正, 无断裂、划伤、软烂、干皱、畸形 | 1、表皮平整光滑、无外伤腐烂 | |
| 6、 | 黄瓜 | 颜色青绿,瓜身细短、条直均匀瓜把小,顶花带剌,有白霜或光泽, 无压伤、腐烂、断裂色黄、皮皱、肉白或空心 | 1、颜色青绿,瓜身条直匀称, 2、瓜子透明鲜嫩,表面带刺。 | |
| 7、 | 丝瓜 | 皮颜色翠绿、薄嫩、有白霜,条直均匀、易断无弹性,肉洁白软嫩、子小, 无弯曲、伤疤、烂斑、色发黄、皮粗糙 | 1、颜色翠绿、条直匀称、根部无叶 | |
| 8、 | 白萝卜 | 颜色洁白发亮,表面光滑、细腻,形体完整,底部切面洁白水分大,肉嫩脆, 无糠心、空心、灰心、断裂、压伤、虫洞、毛根、糙皮、泥土、黄斑、褐斑 | 1、表面平整光滑,鲜嫩无空心, 2、叶长不超过5厘米。 | |
| 9、 | 胡萝卜 | 颜色红色可橘黄色,表面光滑、条直匀称,粗壮、硬实,肉质甜脆、中心柱细小, 无硬芯,表皮无争缩、刀伤、开裂、体软、褐斑、发糠、泥土 | 1、长度不低于15厘米, 宽不低于3厘米 | |
| 10、 | 莲藕 | 表皮颜色白中带黄,藕节肥大,水分充足,肉洁白脆嫩一般为3-4节, 无外伤、藕头、断裂、泥土、褐斑、干萎色黄、 | 1、颜色白中带黄, 2、藕头至下3~4节,无藕稍, 尾部无藕节。 3、无外伤、腐烂、泥土 | |
| 11、 | 莴笋 | 笋形粗壮,条直均匀,叶绿色,茎皮光泽,断面碧绿,叶少, 无压伤、裂纹、水锈斑、空心、黄叶、毛根、泥土 | 1、笋形粗壮,条直均匀 2、叶少,无黄叶、烂叶、毛根、泥土 | |
| 12、 | 小西红柿 | 颜色大红、粉红或黄色,光泽亮艳,个大圆整饱满有弹性,肉厚籽少, 无腐烂、压伤、过软、过硬、斑点、畸形 | 1、直径不低于6厘米, 2、表面光滑无干疤 3、无叶,无腐烂、压伤、畸形 | |
| 13、 | 大西红柿 | 颜色大红、粉红或黄色,光泽亮艳,个大圆整饱满有弹性,肉厚籽少, 无腐烂、压伤、过软、过硬、斑点、畸形 | 1、直径不低于8厘米, 2、表面光滑无干疤,根部开裂不得高于4条,每条不得超过2CM 3、无叶,无腐烂、压伤、畸形 | |
| 14、1 | 小土豆 | 颜色为淡黄色或奶白色,个大形正,表皮光滑,体硬不软,饱满, 无发芽、青斑、萎蔫、腐烂、坑眼多、毛根、泥土、糙皮 | 1、长直径不低于6厘米, 短直径不低于4.5厘米 2、表面平整光滑无泥土,坑眼少 3、无芽、发青 | |
| 15、1 | 大土豆 | 颜色为淡黄色或奶白色,个大形正,表皮光滑,体硬不软,饱满, 无发芽、青斑、萎蔫、腐烂、坑眼多、毛根、泥土、糙皮 | 1、长直径不低于8厘米, 短直径不低于6.5厘米 2、表面平整光滑无泥土,坑眼少 3、无芽、发青 | |
| 16、1 | 黄豆芽 | 豆芽挺直,芽身短而粗,无根,芽色白中带黄, 无发黄、发黑、发青、断芽、烂头、烂尾、豆壳多 | 1、无根,芽色白中带黄 2、豆香味 3、需入框洌水称重 4、长度不超过6CM | |
| 17、1 | 绿豆芽 | 豆芽挺直,芽身短而粗,无根,芽色洁白晶莹, 无发黄、发黑、断芽、烂头、烂尾、豆壳多 | 1、无根,芽色洁白晶莹 2、豆香味 3、需入框洌水称重 4、长度不超过10CM | |
| 18、1 | 平菇 | 菌为洁白色或浅黑色,菌身完整、大小均匀,菌盖与柄、菌环相连未展开,根短, 无发霉、潮湿、粘手、水浸、杂质、菌盖边缘裂开、盖柄脱离、色黄、黄斑 | 1、无发霉、粘手 2、菌身白色或浅黑色 3、菌身较干非水浸 | |
| 19、2 | 香菇 | 菌盖褐色、有光泽、菌耀为淡米色或乳白色,菌身完整无损,不湿,菌盖大有弹性、柄短小, 无腐烂、破损、潮湿、粘手、菌身不完整、色暗淡、发黑、异味 | 1、无发霉、粘手 2、菌盖大有弹性、柄短小, |
| 20、2 | 茄子 | 色正(青、紫、白)形正(棒形、卵形、灯泡形)表面光滑有光泽,有弹性不软, 无压伤、虫蛀、烂斑、皮皱 | 1、色正、形正 2、表面光滑有光泽 3、无压伤,子白 | |
| 21、2 | 京葱 | 葱叶为管状、浅绿色,葱白长、紧实、挺直无根、长约50厘米, 无分葱、花皮、枯萎、霉叶、黄叶、泥土、葱白松空、弯曲 | 1、葱叶浅绿色,葱身白长 2、无黄叶、烂叶、泥土 | |
| 22、2 | 大蒜 | 叶翠绿、薄嫩、挺直、蒜茎洁白,水份充足,外表无水 无黄叶、干尖、烂梢、泥土及根须过长 | 1、叶翠绿、薄嫩,外表无水 2、无黄叶、烂叶,根部无泥土 | |
| 23、2 | 蒜苗 | 颜色深绿,梗细滑、有光泽、挺直鲜嫩,掐之易断 无梗粗、颜色黄绿、表面有皱纹、梗尖干黄、掐之不断 | 1、颜色深绿,有光泽、挺直鲜嫩,根部掐之易断 | |
| 24、2 | 洋葱 | 鳞片颜色粉白或紫白,鳞片肥厚完整无损,抱合紧密,球茎干度适中,有一定硬度 无腐烂、干枯、过软、裂开、发芽、发乌、泥土 | 1、无腐烂、根部无泥 | |
| 25、3 | 空心菜 | 叶薄小翠绿,有光泽,棵株挺直,梗细嫩脆,淡绿色易折断 无黄叶、烂叶、锈斑、花蕾、虫洞、腐烂、叶大、棵株软、梗粗老、节上有白色支头、无蜗牛 | 1、叶薄小翠绿,有光泽淡绿色根部易折断 2、无黄叶、烂叶 3、须入框洌水称重 | |
| 26、3 | 大芹 | 叶茎宽厚,颜色深绿,新鲜肥嫩,爽口无渣 无黄叶、梗伤、水锈、腐烂、断裂、枯萎 | 1、无黄叶、梗伤、水锈、腐烂、断裂、枯萎 | |
| 27、3 | 青菜 | 梗白色或浅绿色,叶子深绿色,无根, 无黄叶、枯萎、虫蛀、腐烂、压伤 | 1、无黄叶、枯萎、虫蛀、腐烂、压伤 | |
| 28、3 | 花菜 | 花蕾颜色洁白或乳白、功密紧实不散,球形完整、表面湿润,花梗乳白或淡绿、紧凑,外叶绿色且少,主茎短,断面洁白, 无黑斑、污点、花蕾发黄、粗且松、表面发干、压伤、刀伤、虫害、主茎和长 | 1、花蕾颜色洁白或乳白、功密紧实不散 2、无黑斑、污点、虫害 | |
| 29、3 | 平包 | 外叶淡绿色,内叶淡黄色,叶肥厚脆嫩,棵株大完整,包心坚实紧密无发芽,要部断面洁白完整, 无黄叶、虫蛀、萎蔫、雨淋水浸、包心松散 | 1、包心坚实紧密无发芽 2、表面无烂叶; 3、外叶淡绿色,内叶淡黄色 | |
| 30、3 | 大白菜 | 外叶淡绿色、奶黄色、帮白内叶乳白色,叶新鲜光泽,棵株大完整,包心坚实紧密无发芽,根部断面洁白完整 无空心、乱心、压伤、冻伤、虫蛀、雨淋、水浸、裂缝、老帮黄叶、外叶萎蔫、包心松、泥土 | 1、包心坚实紧密无发芽 2、无黄叶烂叶,压伤、冻伤、虫蛀 3、外叶淡绿色、奶黄色或白色 | |
| 31、 | 韭菜 | 叶较宽,挺直、翠绿色,根部洁白,软嫩且有韭菜味,根株均匀,长20厘米以内 无泥土、杂物、黄叶、斑、枯萎、无尖、腐烂、无蜗牛 | 1、翠绿色,根部洁白,根株均匀, 2、须入框洌水称重 3、无黄叶、烂叶 | |
| 32、 | 瓠子 | 颜色淡绿色,有光泽,有一定硬度无弹性,皮薄肉洁白鲜嫩,条直匀称, 无断裂、划伤、软烂、表面有绒毛、肉不苦 | 1、颜色淡绿色 2、条直匀称,表面有绒毛 3、肉不苦 | |
| 33、 | 韭黄 | 叶肥挺,稍弯曲,色泽淡黄,香味浓郁,长20厘米内以内 无泥土、黄叶、干软、断裂、腐烂 | 1、色泽淡黄,根部洁白,根株均匀, 2、须入框洌水称重 3、无黄叶、烂叶 |
| 序号 | 分类 | 作物 | 验收标准 |
| 1 | 根菜类 | 萝卜、胡萝卜、大头菜等,以其膨大的直根为食用部分。 | 表面光滑、条直匀称,粗壮、硬实,肉质甜脆 表皮无争缩、刀伤、开裂、体软、褐斑、发糠、泥土 |
| 2 | 白菜类 | 白菜、芥菜、甘蓝等,以柔嫩的叶丛或叶球为食用部分。 | 叶新鲜光泽,棵株大完整,包心坚实紧密,根部断面洁白完整 无空心、乱心、压伤、冻伤、虫蛀、雨淋、水浸、裂缝、老帮黄叶、外叶萎蔫、包心松、泥土,无苔 |
| 3 | 绿叶蔬菜 | 莴苣、芹菜、菠菜、茼蒿、苋菜等,以其幼嫩的绿叶或嫩茎为食用部分。 | 颜色鲜艳,淡绿,叶子水分充足、脆嫩薄,棵株挺直, 叶子无褪色边或褐斑、发黄、干软、卷曲、脱叶 |
| 4 | 葱蒜类 | 洋葱、大葱、韭菜、大蒜等,叶鞘基部能膨大而形成鳞茎,所以也叫做“鳞茎类”。 | 鳞片肥厚完整无损,抱合紧密,球茎干度适中,有一定硬度。叶肥挺,根株均匀。 无腐烂、干枯、过软、裂开、发芽、发乌、泥土 |
| 5 | 茄果类 | 茄子、蕃茄、辣椒等,同属茄科。 | 色正,有光泽,表面光滑,饱满有一定硬度及弹性, 无腐烂、干尖、皱纹、断裂、干软、泥土 |
| 6 | 瓜类 | 冬瓜、南瓜、西瓜、甜瓜、苦瓜、丝瓜等,茎为蔓性,雌雄同株异花。 | 颜色淡绿色,有光泽,有一定硬度无弹性,皮薄肉洁白鲜嫩,瓜形周正, 无断裂、划伤、软烂、干皱、畸形 |
| 7 | 豆类 | 豇豆、毛豆、豌豆、蚕豆等,大都使用新鲜的种子及豆荚。 | 颜色青绿、豆荚饱满,剥开后豆粒呈淡绿色,完整有清香, 无受潮、虫洞、软烂、发黄、发黑、豆粒瘪而小有异味 |
| 8 | 薯芋类 | 包括一些地下根及地下茎的蔬菜,如马铃薯、山药、芋、姜等。 | 色正,个大形正,大小整齐,表面无伤,体硬不软、饱满 无腐烂、破皮、坑眼多、畸形、泥多发软 |
| 9 | 水生蔬菜 | 藕、茭白、荸荠、菱、水芹等,一些生长在沼泽和浅水地区的蔬菜。 | 水份充足,饱满,肉洁白脆嫩, 无无腐烂、干枯、泥多发软 |
| 10 | 多年生蔬菜 | 香椿、金针菜、竹笋、佛手瓜、百合等,一次繁殖以后可以连续采收。 | 完整清洁,壳肉紧贴、饱满、肉质洁白较嫩 无冰冻、霉烂、风干、刀伤、壳皮卷曲、离肉、有黑斑、根大、肉老 |
| 11 | 食用菌类 | 蘑菇、香菇、草菇、木耳等,人工栽培和野生或半野生 | 菌身完整、大小均匀,菌盖与柄、菌环相连未展开,根短, 无发霉、潮湿、粘手、水浸、杂质、菌盖边缘裂开、盖柄脱离、色黄、黄斑 |
感观检验方法:视觉检验、味觉检验、听觉检验、触觉检验、嗅觉检验。
合格原料:
符合公司《验收标准》,接收,进入下道工作流程。
不合格原料:
可接收原料:
有轻微质量问题,但不影响生产,要对其进行100%检验,根据具体情况让步接受或拒收。可让步接受的,质检员可根据损耗比例进行扣称处理并按《供应商考核标准》给予供应商扣分考核。
化肥使用原则及制度
一、施肥原则:
在蔬菜生产过程中,肥料对蔬菜造成污染有两种途径:一是肥料中所含有的有害物质如病菌、寄生虫卵、毒气、重金属等;二是氮素肥料的大量施用造成盐在蔬菜体内积累。因此,绿色蔬菜生产施用肥料应坚持以下原则:以有机肥为主,其他肥料为辅;以基肥为主,追肥为辅;以多元素复合肥料为主,单元素肥料为辅。
二、肥料种类:
1、有机肥:有机肥是生产绿色蔬菜的首选肥料,其具有肥效长、供肥稳、肥害小等其他肥料不可替代的优点,如堆肥、厕肥、沼气肥、饼肥、绿肥、泥肥、作物秸杆、焦泥灰肥等。
2、化肥:生产绿色蔬菜原则上施用化肥,如生产过程中确实需要,要科学施用,可用于绿色蔬菜生产中的化肥有尿素、磷酸二铵、硫酸钾肥、钙铵磷肥、过磷酸钙等。
3、生物菌肥:其具有有机肥的长效性和化肥的速效性的特点,并能减少蔬菜中盐的含量,改善蔬菜品质,改良土壤性能,在绿色蔬菜生产中应推广生物菌肥,如根瘤菌肥、活性钾肥、固氮菌肥、硅酸盐细菌肥、腐殖酸类肥等。
4、无机矿物肥料:如矿物钾肥、矿物磷肥等。
5、微量元素肥料(叶面肥):以Cu、Fe、En、Mn 、B等微量元素为主配的肥料,如植物龙、农惠、磷酸二氢钾、爱多收、翠康钙宝等。
三、 施肥措施:
1、重施有机肥、少施化肥:充足的有机肥,能不断地供给蔬菜整个生育期对养分的需要,有利于蔬菜品质的提高。农作物桔杆和人、畜、禽粪便要进行高温发酵,使其充分腐熟方可施入菜田,发酵过程中温度控制在50℃左右。作物秸杆最好要进行粉碎,堆制发酵效果更好。堆垛后,表面用泥封严,一般20天左右成肥。
2、重施基肥、少施追肥:一般亩施用纯氮15kg,2/3作基肥,1/3作追肥,深施。
3、化肥的科学施用:一是禁用硝态氮肥;二是控制化肥用量,一般亩施氮肥量应控制在纯氮15kg以内;三是要深施、早施,一般氨态氮肥施于5cm以下土层。施用尿素最好经过处理,其方法是:取1份尿素、8-10份干湿适中的田土,混拌均匀后堆放在凉爽的室内,下铺上盖塑料薄膜,堆闷7-10天,即可做穴施追肥,但是要与有机肥、微肥配合施用。
4、因地之宜施肥:因不同的土质、不同的蔬菜品种、不同的苗情、不同的季节而确定其施用肥料的种类。
5、施肥新法:
(1)喷施红(白)糖,如在叶菜类上喷施0.2%-0.3%的红糖液,可使叶片增大、叶绿素增加、植株抗病能力增强,一般可使增产5-10%。又如在冬春棚菜上喷施0.2%白糖,可增加棚菜抗寒抗病能力。 (2)叶面喷醋:在茄果类蔬菜定植后1-2天施用400倍液米醋溶液,5-7天喷一次,连喷3-4次,每亩喷醋液40-50kg,一般在下午4-5点弱光时进行。含油较多的植物种子经压榨去油后的残渣制成的肥料。
农残检验制度
一、检测范围及数量
各类蔬菜,每天抽检化验5类所售蔬菜,每类一个样品
二、检测标准
1.采用酶反应法检测,其抑制率在90%以上,属严重超标(葱蒜类、香菜检测时,其抑制率仅作参考,不作判断依据)
2.采用酶反应法检测,其抑制率在50-90%的属一般超标
三、检测流程
四、检测结果
在得出结果1小时内,在检测室外显著位置进行公示,并保存好检测结果,以备查。
五、检测员责任
严格依据国家标准进行检测,不谎报,不瞒报,不修改检测结果,将结果如实上报管理部门,遵守国家法律法规。
1-6节约资源保护及参与公益事业
公司在仓储设施建设时就通过招标选用高效节能的制冷设备。在仓库施工时严格执行国家相关节能标准。公司仓库运行时,严格执行降温标准,在保证货物质量的前提下,严格控制降温幅度和时间。公司农产品运输过程中,全部使用冷藏运输车,防治货物腐烂变质。
公司生产基地农药化肥使用严格执行国家标准,尽量使用生物化肥和农药,防治产生污染。
***公司成立十余年来,积极参与当地的公益事业,累计为“慈善一日捐”等慈善活动捐款达100余万元。下载本文