活动意义：
1.了解五谷生长的历史，了解食堂师傅制作食物的过程，体会食物的来之
不易，珍惜劳动者的付出，学会感恩。
2.倡导学生养成健康的饮食习惯，养成节约粮食的好习惯，践行弟子规中
“对饮食、勿拣择、食适可、勿过则”。
3.倡导学生低碳生活的生活理念，为绿色节能的校园贡献一份力量。
活动时间：2012年5月7日
活动组织：校大队部、 1-6年级、电视台。
活动流程：
| 活动内容 | 活动时间 | 参与、反馈形式 | 具体负责人 完成时间 |
| 一、“我当一天小厨师”体验活动。 | 周末 （5月5、6日） | 各班回收体验单，并将优秀的10份体验单摆在最上面。以年级为单位上交大队部。 | 大队部统一发体验单的电子档，各年级组进行修改，并自行统一发放。 5月8日前上交 |
| 二、主题班会 | 5月7日班会课时间 | 1.观看“珍惜粮食 从我做起”专题节目。 | 电视台 5月7日完成 大队部 |
| 2.组织讨论，学生反思，例如： （1）本班级存在浪费粮食的现象吗？你有什么样的想法？（结合体验活动谈谈体会） （2）分析为什么会出现这些浪费粮食现象？ （3）根据本班级实际，商量并制定好的节粮方法。等等 | 各年级组长 班级（年级）节约粮食公约， 一式两份（一份上交、一份张贴在教室）于5月14日之前上交 | ||
| 3.制定班级（年级）节约粮食公约。 | |||
| 三、征集活动 | 5月7日— 5月14日 | 1.在1-2年级征集珍惜粮食宣传画。 2. 要求：A3纸，各班至少上交6份。 | 各年级级组长。 以年级为单位5月14日之前上交。 |
| 1. 在3-4年级征集珍惜粮食口号。 2.要求：A3纸，可进行美术加工，尽量凸显宣传口号。各班至少上交6份。 | |||
| 5年级征集研究报告：合理膳食等 6年级征集研究报告：五谷寻宗等 要求：每班至少上交6份。 | |||
| 四、布置展板 定期反馈 | 5月15日 | 布置展板 定期反馈 | 大队部 |
“珍惜粮食、从我做起”活动——
“今天我当小厨师”体验活动记录表
班级： 姓名：
| 当小厨师时间： | 我制定的菜谱： | |
| 协助人员： | ||
| 我的餐前准备： | ||
| 我的烹饪过程 （请详细写下你的烹饪过程，还可以把你烹饪的菜肴画下来）
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| 我的感想：
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| 我的思考： 在家中、在学校你会因为各种原因浪费粮食吗？今后你会怎么做？
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家 人 的 评 价 |
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“今天我当小厨师”体验活动记录表
| 姓名： | 班级： | 当小厨师时间： | |
| 协助人员： | |||
活 动 过 程 记 录 我 的 感 想 | 我的餐前准备 1.我制定的菜谱： 2.我的餐前准备： 3.餐前准备所花的时间： | ||
| 我的烹饪过程： | |||
| 我的感想： 1.当我精心准备好的早（中）餐，受到他人的称赞，都被吃完，有什么感受？
2.当我精心准备好的早（中）餐，受到他人的挑剔，而且被浪费掉，有什么感受？
3.在家中是谁每天为我准备早、中、晚餐呢？我想对他（她）说：
4.在家中、在学校我会因为各种原因浪费粮食吗？今后我会怎么做？
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家 人 评 价 | |||
一、“我当一天小厨师”体验活动。（本周末5月6、7日）
1.学生周末在家完成。（各年级负责安排）
2.各班级收齐体验记录单。（各年级统一收齐交到大队委）
二、主题班队会。
召开一次以“珍惜粮食、从我做起”为主题的中队会，组织学生观看电视台制作的节约粮食的专题节目，引导学生从以下几个方面进行自我反思（各年级可结合学生特点制定相应的班会方案）建议播放：
1.（1）粮食是从哪里来的？
A 五谷寻宗—了解小麦、水稻、粟、玉米、大豆的历史，感受粮食生长的不容易。
B 电视台跟踪报道食堂师傅半夜起床制作早点、采购新鲜食材的过程）
（2）跟踪报道学生倒餐情况？真实再现学生早、中餐倒餐情况，并穿插世界上粮食缺乏国家、地区影像资料，形成对比，引发思考。
3.由大队委同学发起“珍惜粮食、从我做起”倡议。
4.就餐礼仪示范片。
5.组织学生进行反思、讨论。
本班级存在浪费粮食的现象吗？你有什么样的想法？
分析为什么会出现这些浪费粮食现象？
根据本班级出现的现象，商量并制定好的节粮方法。
三、拓展延伸
1.系列征集活动：
（1）1-2年级征集“珍惜粮食 从我做起”宣传画。（A3纸，各班至少上交6份。）
（2）3-4年级征集节约粮食口号宣传画。（A3纸，各班至少上交12条）。
（3）5年级征集研究报告：合理膳食
6年级征集研究报告：五谷寻宗（各班至少上交6份。）
2. 布置展板。
3. 定期反馈。
少先队大队部
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