姓名： 职位： 得分：
一、填空题：（每空格2分，共40分）
1、客人支付帐单的方式有现金 、信用卡 、转账 等。
2、财务部总共有会计部 、运作部 、电脑部 等分部。（会计部、成本部、电脑部、运作部任意三个）
3、财务部总仓有物料仓和食品仓两个仓库。
4、酒店总机电话是 88817666 ；财务部传真号码是 882066
5、会计三大报表是 资产负债表 、 利润表 、 现金流量表。
6、会计凭证的类型通常有 记账凭证、 收款凭证、 付款凭证、 转账凭证 。
7、酒店业主方名称是 神泉集团 ；管理公司方名称是 凯莱集团 。
8、目前薪资收入的个税起征点是 3500.00 元。
二、单项选择题(每题3分，共30分)
1、下列不属于收银处业务范围的是 ___D__ 。
A .建立住客帐户 B .办理客人入住登记
C .清点上交现金 D .管理客用保险柜
2、下列不属于仓库管理员业务范围的是 ___C___ 。
A .物品验收 B .物品发放
C .物品采购 D .月末盘点
3、一名优秀的管理者必须善于处理员工的抱怨，下面的方法不正确的是___D___
A、不要在公共场合讨论员工的抱怨。
B、让员工放松，并告诉他，很高兴找他来谈这件事，很乐意听取他的意见
C、要全神贯注倾听员工的抱怨
D、站在酒店的立场着想，要求员工必须服从酒店管理。
4、会计人员必须持有的上岗证是__C___
A、助理会计师证 B、中级会计师证
C、会计人员从业资格证 D、电算化证
5、管理人员关怀自己的部属，为员工着想和排忧解难，是___C__激励方法的具体表现。
A.角色 B.目标 C.情感 D.榜样
6、下列属于固定资产的是__C__。
A．用友软件一套，价值20万元；
B．客用消耗品一批，价值2万元；
C．联想电脑一台，价值5000元；
D．在建楼房一栋，价值300万元；
7、酒店中层管理者（部门经理）的主要作用是___B__。
A、经营决策 B、经营管理 C、督导实施 D、具体操作
8、管理控制的过程可分为四个步骤，其起点是__B___。
A、发现问题 B、确定目标 C、建立标准 D、信息反馈
9、以下不属于财务成本部工作职责的是__C__
A、各部门费用的控制 B、餐饮部成本率的控制
C、 营业税费的控制 D、编制成本分析报表
10、以下不属于审计的业务范围的是 __A___
A、协助收银员账务处理 B、审核收银员账单
C、 规范收入环节程序 D、纠正审计异常
三、判断题（每题2分，10分）
1、酒店的管理人员只需具备的是经营意识和管理能力就可以了，文化艺术修养差些无所谓。（ X）
2、会计人员要做到酒店财务报表、薪资等财务机密的绝对保密。（ √ ）
3、仓库管理员必须每人配仓库钥匙一把，下班后可随身带走。（ X ）
4、任何管理都是靠严格的规章制度去实现的。（ X ）
5、顾客面前，每个服务员都是酒店形象。（ √）
四、问答题（计20分）
1、财务部的具体岗位有哪些(至少列出5个)？各岗位日常工作有哪些？ （10分）
答：财务部具体岗位有：财务总监、财务副总监、财务经理、会计经理、IT经理、运作经理、总账会计、审计、应收会计、成本核算员、仓管、收银等。（备注：只要能写出5个就算全部答对，本小题5分，按答对每个1分）
各岗位日常工作：
1、财务总监：酒店资金运作、全面财务业务管理；
2、财务副总监：协助财务总监工作；
3、财务经理：各部门沟通协调、本部门内部工作安排等；
4、会计经理：酒店财务报表的编制、审核、管理并安排会计人员的工作；
5、IT经理：酒店电脑硬件、软件的管理工作；
6、运作经理：酒店前台的财务管理，包括收银、审计、应收的业务管理；
7、总账会计：凭证录入、生成报表、单据审核等；
8、审计：审核收银员账单、编制审计报告等；
9、应收会计：录入每天收入凭证、款项催收、对账等；
10、仓管：物品收发，月末盘点等；
（备注：只要答对5个，并答出大概内容，就算全部答对，每个1分）
2、处理客人投诉的工作步骤是怎样的？（10分）
2、认真听取客人的叙述
3、做好要点的记录
4、对客人表示同情和理解
5、把准备采取的措施告诉客人，征求客人的意见
6、对客人反映的问题及时解决
7、如自己不能解决，应向上一级领导请示
8、对处理结果给予关注
9、问客人对于投诉处理结果是否满意或客人的其他意见。
（备注：答对其中5个就算全部答对，每个2分）下载本文
