我国农业水产科研技术的不断深入以及环境保护意识的不断提高对水质各参数的连续实时监测提出了更高的要求，但目前我国农业生产仍大都停留在传统的依靠人工经验判断的水平上，很少有实现自动化控制。水产养殖水质监测系统是水产养殖业向现代化、企业化、规模化方向发展过程中产生的一种新的养殖方式，实现高密度、高产量和高效率的渔业生产。智能化水产养殖水质监控系统是面向水产养殖集约、高产、高效、生态、安全的发展需求，基于智能传感、无线传感网、通信、智能处理与智能控制等物联网技术，集水质环境参数在线采集、智能组网、无线传输、智能处理、预警信息发布、决策支持、远程与自动控制等功能于一体的水产养殖物联网系统。

工厂化水产养殖是一种将传统渔业工业化的养殖模式，它利用现代化的科学技术（包括机械工程学、生物学、水处理化学、机电工程学、现代电子信息学、现代建筑学等）对水产品进行高密度、集约化生产。经过科学的论证、精心的设计、具有可行性强的运行，最终实现水产养殖行业低污染、代风险、高效益、可持续发展的经营目标。如果再加上近年来风险投资、惠家等因素，更可能形成行业资源整合、产业结构优化的良好趋势。

为什么要利用水产养殖水质监测系统搞工厂化水产养殖？

1、水源因素

随着工业的急速发展和气候变化带来的影响，水资源出现了严重的枯竭。地下水位持续降低，自然降水大幅减少，水产养殖行业的可持续发展面临严竣挑战。而工厂化水产养殖模式可大量节约用水，为农业的可持续发展奠定坚实的基础。

2、病害因素

传统水产养殖存在着大量的病害侵扰，特别是区域性的网箱养殖。当一片水域被偶尔死亡的病鱼污染后，整片海域的水产养殖都可能面临着巨大的风险。随着养殖规模的扩大、养殖种苗的退化、致病生物的基因多样化，传统水产养殖业在防治病害方面日渐突出，而大量用药的结果不仅导致致病病毒基因突变更难应付，更会造成周边水环境的干净污染。更重要的是，在人们越来越重视食品安全的今天，高化学残留的水产品将会受到来自市场的强烈抵制。因此，绿色环保、高密度的工厂化水产养殖是现实形势所逼的必然趋势。

3、水质污染及人为因素

工业的飞速发展带来的诸多影响中，环境污染当属罪魁祸首。因上游水污染而导致的死鱼事件更是层出不穷，另外水体富营养化而导致的蓝藻爆发事件更是时有发生。

4、气候异常因素

随着全球气候的异常加剧，特别是近年来大面积长时间干旱、洪涝、台风等极端天气多发。尤其是2017年下半年环保施压，废水排放整治，及其食品安全问题。广东及海南等沿海地区网箱养殖及土塘养殖都损失惨重，长江流域的水产养殖业几近绝收，众多珍稀的水产品也因此绝迹，靠天吃饭的水产养殖模式走入了死胡同。工厂化水产养殖模式采用的是室内养殖的工业模式，因此不会受这样的极端天气的影响。

利用水产养殖水质监测系统现实工厂化水产养殖的具体形式：

一、流水式工厂化水产养殖

适宜于水源水质较好、换水成本较低的地方。如森林地带中下游，靠近淡水河的地方，或是海岸的岬角地带。由于当地水源无工业污染，水质清澈纯净，微量元素丰富，水量及水质变化不大，可引用河水或海水作为水源，搭建钢结构防风棚，保持进水与排水同时进行，这种叫流水式工厂化水产养殖。亦可保持一定的换水率，增加循环水养殖系统设备对养殖水体进行循环处理，以便使水质变化控制在极小的范围内，这样最有利于水产品的生长，这种形式被称作半流水式工厂化水产养殖。

二、全封闭循环水养殖

适用于优质水资源稀少的地方。如污染严重的城市郊区、海水或淡水河流被严重污染地区、内陆没有海水的地方，可实行全封闭循环水养殖，这种养殖模式对外界环境的依赖性小，系统稳定运行后可持续赢利，但前期土建及设备投入较高。

三、循环水水产育苗

水产育苗作为水产养殖环节的第一环，水质的好坏直接关系到下游的整个产业链的成败。因此，尽一切可能提高孵化率、减少畸胎及死胎十分重要。而经过系统设备处理后，稳定的水质对于提高育苗的孵化率等起着至关重要的作用。

四、水族及海洋馆工程

水族及海洋馆工程一般都建在城市的繁华地带，自然不能有效利用边远地区的水源，因此，循环水处理成套系统便成了唯一的选择。它的原理同高密度工厂化水产养殖如出一辙。只是养殖密度较小，但却因为要达到较好的观赏效果，对水质的清澈度有更高的要求。

水产养殖水质监测系统的基本组成及操作流程：

水产养殖水质监测系统的配置应与对应鱼种的适应环境相匹配。以全封闭的循环水养殖系统为例，整个大系统包括钢结构系统、土建系统、管道系统、机械过滤系统、动力设备、杀菌系统、恒温系统、生物过滤系统、增氧系统、水质监控系统、生物动态监控系统、自动喂食系统、污水处理再利用系统、照明系统、电气自动化控制系统等。如果要实现更高层次的自动化管理，还可以增加远程信息传输及控制（互联网）、太阳能发电系统、鱼菜共生系统、生物饵料培育系统等。

水产养殖水质监测系统，低风险、高效益的工厂化水产养殖便有了基本保障。因为系统的正常动作需要操作者的管理和协作，同时水产生物从孵化到成长为待售的成鱼，是一个漫长而复杂的过程，在这个过程中，有一些突发或不可控因素同样会影响到养殖业主的经济效益。如鱼类突发疾病，或是养殖场突然停电，这就需要渔场管理者具备专业的应对突发事件的能力，同时要有相应的风险控制措施。

另外，专业的水产养殖技术也是不可或缺的。如何针对不同的鱼种进行繁育和养殖，以期达到最佳的收益，需要养殖主具有专业的水产养殖知识。只有经过大量的实践和科学验证的技术才能保证水产养殖场的最终赢利。

综上所述，水产养殖水质监测系统、渔场管理、水产养殖技术是为新型工厂化水产养殖的三大要素，软件与硬件都是必需的。

水产养殖水质监测系统主要功能：

1、数据监测

水产养殖水质监测系统可通过传感器设备，在线实时监测水体溶解氧、浊度、pH值、电导率、水温、悬浮物等参数的变化情况。

2、数据传输

水质在线监测技术可在极短的时间内，将监测点所采集的数据传至用户端，确保数据的及时性和有效性。与传统人工取样监测相较，不仅简化了繁琐的程序，还节约了监测时间。

3、监测预警

通过系统平台，用户可设置所监测参数的安全值域，一旦前端传感器监测到某处水质参数超过安全值域，系统将发送报警信息通知用户，以便及时处理，确保蓄水池、水库的水质良好。

4、数据分析

水产养殖水质监测系统，可设置监测时段，自动采集，无需人工看顾。系统自动生成数据图表，用户可直观了解水质变化情况。采集数据可保存，随时查看历史数据，并可用于分析，为用户的水产养殖和农作物种植总结经验，指导管理。

5、适用领域

水务管理、渔业管理、水产养殖户、种植户、农业合作社、家庭农场等。 

利用水产养殖水质监测系统实现工厂化水产养殖的优点：

1、低碳环保。同样的生物负载下，工厂化水产养殖所消耗的能量远远低于水产养殖所消耗的能量。同时没有养殖废水排出，不会对环境造成二次污染。

2、高密度、高效益。工厂化水产养殖所占的土地面积比传统水产养殖所占土地面积大大缩小。而养殖密度可以大大提高。比如淡水宝石鲈可以达到80公斤每立方的养殖密度，相同面积的养殖水体，经济产出可比传统养殖高出几十倍。

3、不受到气候、水质变化等自然环境的影响和制约，而且可以一年之中多轮下苗，做到不间断销售、反季节上市、节假日集中销售等，最终达到利润最大化。

4、相对封闭的养殖空间能有效隔离病害和控制病源的侵入，大大降低水产养殖过程中病害爆发风险。

5、由于集约化及自动化设备的普遍应用，可以大大减少水产养殖过程中的人工成本。下载本文