PHOTOSHOP课程设计

设计题目：统一集团VI设计

         系 （部）       数控工程系                         

专    业        工业设计                        

班    级        工设3082班                         

姓    名        高炎                         

学    号        1404083093                         

指导教师         柏乐                  

2010/6/26----2010/6/30

目 录

第一章

1、课题题目……………………1

2、课题安排…………………………2

3、课题目的…………………………………3

四、市场调研…………………………………4

5、课题感受…………………………………5

第二章

一、基础部分…………………………………6

二、应用部分…………………………………7

1、课题题目：统一集团VI设计。

2、课题安排：

     通过市场调查和上网了解一些基本信息最后完成VI设计，并使自己对VI设计更进一步了解。

1、统一集团简介：

   1967年7月1日，统一企业正式成立于古都台南，本着嘉惠地方的创业精神，以员工82人，资本额三千二百万元，为日后的食品王国奠定基础。

    统一集团成长历程

    统一企业自1967年7月1日创立于台南永康以来，除了致力于食品制造本业之外，同时不断拓展新的事业。在成长的过程中，也直接或间接促进了社会的繁荣与国家经济的成长。

　　创业时期(1967～1973年) 

  社会状况逐步进入工业化。统一企业创业，采用无缺点、高效率的大量生产，扩大经济规模，以符合当时生活消费之所需。

　　茁壮时期(1974～1982年)

  经济成长快速，人民的购买力大增。统一企业适时地全面开发产品去满足大众消费的需求，同时大量地引进优良设备与学习国外先进技术，朝向高质高值的经营策略运作。

    集团化时期(1983～19年)

  经济持续稳定成长，进入商业化与社会多元化时代。统一企业全面投入通路大战，多角化经营并结合社会需求，使企业持续成长，展开集团化经营模式，并开始往海外投资发展。

　　国际化时期(1990～现在)

  国民所得(GNP)突破一万美元，竞争者水准的提升、以及国内市场的饱和，使统一企业深刻体认到必须朝国际化发展来突破成长障碍。迨允许，开始往发展，并在亚太地区几个新兴市场，如印尼、泰国、越南、菲律宾等展开投资计画。

　　统一企业目前国内外转投资相关企业已多达一百余家，经营项目涵括多项民生消费相关的商品与服务，成为一个多角化经营的综合生活产业集团。在“国际化” 与“多角化”两大策略下，未来统一企业除持续与国际知名企业共同投资合作，以吸收国际化经营的观念与技术之外，也将借由与亚洲市场迈向全球，朝向成为世界最大食品行销公司之一的目标而努力不懈。

　　统一企业标志

  统一企业标志，系由英文字 ” PRESIDENT ” 之字首 ” P ” 演变而来。

　　翅膀三条斜线与延续向左上扬的身躯，代表“三好一公道”的品牌精神（即品质好、信用好、服务好、价格公道），另一方面也象征以爱心诚心信心为基础，为消费者提供商品及服务，以及产品其中创新突破的寓意。

　　底座平切的翅膀，则是稳定正派诚实的表征。

　　整个造型象征超越、翱翔、和平，以及带向健康快乐的未来。

  色彩意义：

“红色”代表热诚的服务、坚定的信心、赤诚的关注

“橘色”代表勇于创新、长于突破，及与食品联想的满足感、丰盛感

“铭黄”富有温馨、明快、愉悦的感情，代表该品牌的期望 

  图案整体明朗愉悦的暖色系，象征健康快乐的未来与新鲜活力的期许

　　统一集团经营理念

  统一企业自从创业以来，即遵循企业创始人吴修齐先生所秉持之“三好一公道”的经营理念，以多角经营、宏观眼光、重视人才等方针，兢兢业业地塑造出“诚实苦干、创新求进”的立业精神。

　　吴修齐先生所揭橥的“三好一公道”，就是品质好、信用好、服务好、价钱公道。产品品质需达国际一流水准，受消费大众肯定，不违背良心制造有害健康、偷工减料的产品，不以不实广告欺骗顾客，而且价格一定要合理，有盈余要回馈社会，以求公道。此一经营理念，使统一员工上下一心，秉诚实为信条，苦干为工作精神，不断在产品、经营上创新求进，以提供消费者最体贴完善的产品与服务品质，并将赢得所有消费大众的信赖与尊敬，作为企业永续经营发展的基石。

　　此一经营理念与企业文化得以贯彻，除了每一位同仁皆能脚踏实地、稳扎稳打，为公司建立永续成长的基础外，很重要的一点就是公司能秉持一贯的策略思考能力不因短期的逆境而退缩，着重前瞻性的目标达成。

跨进廿一世纪的当下，统一企业正以“一首永为大家喜爱的食品交响乐”、“千禧之爱”及提升企业心灵的经营哲学，秉承董事长高清愿先生“ 贫穷教我惜福，成长教我感恩，责任教我无私的开创 ”之信念，为全球消费者开创健康快乐的明天！

四、市场调查：

一、统一集团市场概况和发展状况：

统一将中国市场划分为东北、华东、华中、华南、西南几个区域，每个区域至少都拥有两个左右的生产工厂，设有一位总经理专门负责该区域的生产、行销事务，并规定区域与区域之间不能跨越彼此的市场区域。

    统一在的产品，以方便面与饮料为两大主轴，邮于看好方便面市场，统一于2001年正式进驻大西部，预计在西安、马尾、山东等增设方便面厂目前在的投资已超过人民币20亿元，投资企业多达25家，从方便面、饮料、啤酒、乳品、肉品、油脂、饼干、饲料到蕃茄都有生产，其中以武汉、昆山及广州三地的投资金额最为可观，同时也都已开始获利。

  一开始进军时，统一100方便面，奠定了市场占有率的基础，同时也是统一方便面产品业绩步入成长期的里程碑，统一100是统一在摸索人的口味多年后，专为消费者研发的，在方便面市场上创下了3个调味料包的记录，比竞争者的产品多出一个调味包。同时还针对各地消费者不同的喜好提供不同的选择。

   统一100上市后立即造成市场的旋风。它强调“满意100”的宣传口号，以及鲜艳的产品包装与活泼的广告设计，这也引起竞争对手的争相模仿，市场上出现了许多××120、××150、×200等方便面产品，意味着会比统一100更令人满意，满意度绝对超过100，从中可窥见统一100的造势相当成功，才会引来竞争者的模仿。统一在推出统一100前，行销人员要亲自到每省去做口味测试，并与当地的经销商沟通，区隔市场定位。

   继统一100成功后，统一连续推出新产品，在方便面领域目前还有“来一桶”、“好劲道”、“巧面馆”等，其中1998提推出的来一桶方便面，是用两块面体的桶装包装上市，是打入容器面市场的先锋。

   随着产品种类及市场占有率的上扬，统一已经逐渐建构出中国方便面市场的金字塔架构，从颇受学生族群青睐的干脆面（类似科学面）般大众可接受的低价产品，到中上阶层的各式口味分类精细产品都有，可以看出统一想满足每一阶层消费者的策略。

    将来，统一也计划将生产的方便面引进，其中距离最近的广州厂与即将启用的福州厂，将会最适合口味的低价方便面为主力产品，另一方面，未来统一不排除将高价位的泡面引进沿岸消费能力高的城市。

饮料是另一产品主轴

   饮料是统一在市场上的另一主打产品，初期统一产品是以铁罐包装，并不受消费者青睐，中上面临国有企业的竞争，曾经历经了几年的亏损，后来统一调整策略，推出铝箔包装，率先在市场推出冰红茶、绿茶、乌龙茶等茶饮料，逐渐受到消费者的青睐，尤其在1995年推出的375毫升冰红茶霸王包，迅速席卷了华东市场，成为家喻户晓的第一品牌。2000年推出的宝特瓶茶饮料，使统一在饮料市场再下一城，以无糖、低糖的健康诉求为主，上市后消费者的接受度颇高，因健康概念已在萌芽，使得统一的四条生产线已经满足不了市场需求，只得委托泰山昆山厂、久津上海厂代工生产。

   尤其是华东地区PET瓶装茶饮料系列产品热卖，可用“脱销”来形容这支产品热卖的景象，由于PET瓶的需求量大增，为了降低成本，统一目前也自己生产这种瓶子，但仍无法应付市场所需，还得依赖当地PET瓶业者供应支持。

2001年开始，统一也积极引进乳品事业，陆续推出保久乳与鲜奶等产品，目前总计统一在的饮料市场占有率超过20%。

点、线、面串联

   统一能在市场攻城掠地，行销通路的建构功不可没，从一开始统一便积极培养自己的直营团队通路，先在一线城市，如上海等地设立直营所，培养种子干部，而后再拓展到省会城市，如杭州，再深入到温州等重要城市，进而再拓展到重要的县市与乡镇。先从东海沿岸、长江流域的大都市成立据点，再以放射性的扩张方式，逐步往小城市扩散，全面完成布点后，把点串成线，再以线组成面，渐次地形成网络。

   此外，统一也在邻近市场附近设厂，计划在每一个省都设个食品厂，目前在广州、昆山、成都、武汉、等地都有饮料厂，总体来算，统一目前在全国已经成立一个总管理处、23个工厂、120多个直营的营业所，共同形成了统一比较密集的营销通路。

   在其他的通路方面，统一是法国家乐福在的最大合作伙伴，除了上海家乐福外，统一在其他城市家乐　持股比率都达50%。另一方面，面对中国幅员广大的地理环境，在运送成本与营运绩效之间，统一采取了因地制宜的布局，例如在偏远地区，采取两项策略因应：一是找当地厂商代工，目前已经有10多家工厂代工生产；二是逐步发展物流体系，设立中继站，以加强对偏远地区的经营。接下来统一将致力于小型据点与商品组合的规划，以及引　乐福、超市、中药市场、生点，还在不断设厂中，投资　未曾停歇，昆山厂是其最大生产基地，统一在生产厂商的主干与梁柱都完成布局，目前正前往许多都市，如福州、南昌、哈乐滨等地增加小柱子的布局。

二、针对统一茶饮料进行分析

一、统一消费者分析：

1、目标人群定位和消费心理：

   统一确定15-23岁的年轻群体就是冰红茶的重度消费群体。这些新生代群体追求个性化生活，喜欢表现自我，乐于接受新鲜事物。把握重度消费群体的生活态度，塑造张扬个性、表现自我的品牌形象。摆脱常规推广模式，处处推陈出新，吸引市场关注。 统一企业利用希望通过其拳头产品“统一冰红茶”塑造明星产品，以冰红茶带动绿茶、冰绿茶、乌龙茶系列的消费者认知度。由于统一冰红茶的消费群--15-23岁的年轻群体大都为在校学生。统一冰红茶以让年轻更闪亮的品牌主张,从最初的红男绿女大赠送、cool的网战、海峡两岸保龄球大赛，到在全国高校中引起强烈反响的“统一冰红茶闪亮之星”大学生歌手选拔赛，都受到广大年轻人的热烈欢迎。这些活动的成功举办迅速促进了“统一冰红茶”的销量，市场占有率明显提升。 统一茶饮料适应不同的消费习惯 目前消费者消费茶饮料多是在路上、在街边或者外出旅游、郊游、逛公园的时候用来解渴，也有很多人在运动场所运动之后，会选择喝茶来为自己补充水分；但实际上很多人特别是年青人在家中一样会饮用茶饮料，针对这方面的消费需求，统一增加茶饮料家庭装的推介...... 

根据调查数据显示,喜欢喝茶的女性人数稍高于男性。因此也能显示,女性最常喝饮料的比例高于男性,这与女性消费者看重茶饮料的健康、时尚特性不无关系,另外喝茶饮料不发胖是女性多于男性选择茶饮料的另一个主要原因。因此,在市场上可以多推出一些女性比较喜欢的茶饮料口味,这样可以更加促进茶饮料在市场上的发展。 

2、茶饮料的个性特点：

统一冰红茶——年轻无极限

 统一绿茶，清新自然，新装上市，年年鲜橙多，家家欢乐多

好茶好心情

3、统一的品牌意识

   统一茶饮料和其他品牌当中，康师傅茶饮料是统一茶饮料的最强硬对手。尽管康师傅在推出茶饮料的时间要比统一晚，但康师傅茶饮料始终锁定新生代消费群体为营销目标，及时切中年轻消费者一个十分重要的心理状态———崇尚潮流、崇尚自我个性的表达，配合康师傅冰红茶“冰力十足”的产品口号，将产品的卖点定位于“冰酷”茶饮料，并大胆启用影视歌三栖明星———任贤齐担任形象代言人，诠释其阳光、冰酷的品牌个性。

   鉴于康师傅冰红茶在形象宣传的成功，2002年统一冰红茶推出了产品的新口号“年轻无极限”，并根据新口号推出了一系列相关主题的广告。同时针对其主要消费对象，统一还启用了新一代歌坛天后---孙燕姿做为统一冰红茶的形象代言人。一时间孙燕姿阳光的形象，亲切的笑容与统一冰红茶的广告遍布大街小巷。统一茶饮料在竞争过程中除了基本类型（冰红茶、绿茶、冰绿茶、乌龙茶）以外，不时推出新的茶饮料品种用于迎合不同口味消费者的需要。到目前为止，统一茶饮料陆续推出的新产品包括祁门红茶及冰茉莉花茶。此外统一还针对康师傅突出“冰”的概念，根据季节变换与其他统一饮料一起运用“统一暖房”的宣传策略在2002年的冬天成功地火了一把。

  统一茶饮料适应不同的消费习惯 目前消费者消费茶饮料多是在路上、在街边或者外出旅游、郊游、逛公园的时候用来解渴，也有很多人在运动场所运动之后，会选择喝茶来为自己补充水分；但实际上很多人特别是年青人在家中一样会饮用茶饮料，针对这方面的消费需求，统一增加茶饮料家庭装的推介......  

   就目前看，统一茶饮料具有稳定的产品质量，如果能在产品细分/定位及竞所改进，有望超过康师傅茶饮料占据中国茶饮料市场的龙头。

 三、统一茶饮料的竞争分析：

在现代的市场上,茶饮料不断涌现出来,在消费者心目中主要出现几大品牌,如:康师傅,统一,旭日升,王老吉,立顿等品牌。 

    康师傅:致力于品牌经营。不断提升和丰富品牌经营的内涵,是康师傅制胜的法宝。在品牌形象上,不仅大幅度地进行广告投入,而且在广告诉求的主题上每每有突破:2000年抓住“绿色旅游年”在全国推出了大型主题活动,让人们认识了“自然最健康,绿色好心情”的绿茶;2001年,力邀天王巨星任贤齐出任冰红茶形象代言人--展现康师傅冰红茶“冰酷”形象。

    在2003-2005年间康师傅不断的进行研究探索,开发符合自己品牌形象的新产品,深得广大消费者的喜爱。 

    统一:“两条腿”同时走。强大的产品研发能力和强大的市场分销体系是统一迅速崛起的两大法宝。在市场分销体系上,统一为了能及时、准确地抓住市场中的“神经末梢”--售销终端的一切的市场反应,建立起了一个强大的市场分销体系,统一在全国有100多个营业所,仅上海就有4家,每家都有上百号人,每个营业所主要针对大的卖场、超市,其他的小终端就交给经销商。同时,相比其他品牌的茶饮料来说,统一茶饮料还具有一个比较明显深得消费者喜爱的原因:统一茶饮料的价格相对来说比较低,可以满足各个阶层消费者的要求。同时,他所做的广告清新、淡雅,他的包装简单、大方、便于携带,使很多消费者饮用一次,就深深喜欢上他。

    旭日升:从品牌销售和低成本扩张到重建分销体系。凭着比对手快了半步而迅速崛起的旭日升在市场开发之初靠的是品牌销售和低成本扩张,但随着康师傅和统一异军突起,赖以成名的“冰茶”专利渐渐失去创新的优势,使得旭日升的市场份额从70%压缩到20%,冰茶战线不断收缩。为此,旭日升迅速进行了战略调整,在积极强化产品阵容,推出了绿茶、乌龙茶和冰红茶茶韵系列,强化自身的天然饮品特征的同时,不断细分市场,努力打造新的市场分销体系。

四、茶饮料的口味分析及功效：

 1、口味分析：

  现在更多企业在不断跟进,以抢夺市场份额,可口可乐2001年推出“岚风”时的目标是超过康师傅和统一,虽然其在2002年表现一般,但仍能感受到强劲的发展势头。同时,雀巢与可日可乐联手推出的“雀巢冰爽茶”,目标定位于20~29岁的白领一族,希望借此切入茶饮料市场。啤酒业两大巨头青啤和燕京相继投身茶饮料行业,将其作为未来利润的增长点之一。而以销售茶叶闻名的张一元茶叶有限公司也将其开发的冰红茶、冰绿茶、乌龙茶推入市场。同时,无论是国内的健力宝、椰树、乐百氏、露露,还是日本的三得利、朝日、麒麟等都积极问鼎中国茶饮料市场,使茶饮料的竞争层面、产品品种及价值取向都显示出前所未有的丰富。各大品牌在如此持久和密集竞争中始终没有动用价格武器,已充分证明茶饮料市场是更具包容性和发展性的市场。 

    从发展趋势上来看,我认为,今后我国茶饮料市场将会出现几个重点:一是绿茶将会成为市场中的主导产品,因为我国是一个喝绿茶的大国,而且茶饮料本来就是以健康为卖点,而绿茶所具有抗肿瘤、抗心血管病等方面的作用更是得到了医学界的充分肯定;二是保健茶的发展空间巨大,茶饮料的特点可以归纳为“三低”:低热量、低脂肪、低糖,具有天然、健康、解渴、提神的特性,比碳酸饮料更爽口、解渴,比水饮料更怡人有味,清香淡雅、回味无穷、富含保健成分,并且具有营养、保健疗效及消暑解渴的功用;三是随着绿色消费的进一步发展,有机茶的市场潜力大有可挖掘 

2、茶饮料的功效 

    茶饮料的特点可以归纳为“三低”:低热量、低脂肪、低糖,具有天然、健康、解渴、提神的特性,比碳酸饮料更爽口、解渴,比水饮料更怡人有味,清香淡雅、回味无穷、富含保健成分,并且具有营养、保健疗效及消暑解渴的功用。 

五、统一SWOT分析：

1、统一茶饮料的优势：1、统一具有“三好一公道”的品牌精神（即品质好、信用好、服务好、价格公道），另一方面也象征以爱心诚心信心为基础，为消费者提供商品及服务，以及产品其中创新突破的寓意。

2、品牌积累了丰厚的资产，拥有大量的消费者。

3、拥有较大的分销渠道。

4、背靠资本雄厚的统一企业。

二、劣势：

1、产品包装不够清凉。

2、促销活动“统一冰红茶闪亮之星大学生歌手选拔赛”受到超女等活动的影响。3、似乎形象代言人发展状态不佳。

4、年轻无极限的概念没有得到很好的推广。

3、机会：

1、统一茶饮料现在越来越受大众的欢迎，并且广告口号也在进入青少年口中广为流传，这是其很好的优势。

2、现在在中国茶饮料行业只有康师傅和统一在市场上占有很大的份额，其它的还不是很好。并且统一已经给康师傅带来了很大的威胁。

3、统一冰红茶以让年轻更闪亮的品牌主张,从最初的红男绿女大赠送、cool的网战、海峡两岸保龄球大赛，到在全国高校中引起强烈反响的“统一冰红茶闪亮之星”大学生歌手选拔赛，都受到广大年轻人的热烈欢迎。这些活动的成功举办迅速促进了“统一冰红茶”的销量。

四、威胁：

1、康师傅茶饮料稳居茶饮料第一位而统一紧随其后，统一竞争对手实力强大。

2、现在的茶饮料越来越多，统一竞争压力很大，统一只有冰红茶在市场能站住脚，其它的茶饮料不是很好。

3、统一相对于康师傅广告做的不够新颖。

5、课题感受：

     通过这次市场调查使我充分的了解了统一集团，知道它来自什么地方，知道它几几年成立，以及次集团的经营理念。以前只知道统一有冰红茶、乌龙茶、绿茶、茶里王。通过这次调研让我知道了统一旗下生产很多饮料比如有水、奶茶、鲜橙多等，并且慈集团还生产方便面，例如统一100、来一桶，好劲道。这次市场调查我不仅走访了许多超市、商铺。我还做了市场问卷。在网上也搜集了好多相关信息。这次调查我发现许多人不是很清楚统一的标志，问他们知道统一吗？他们说知道，但一提到标志他们就不清楚了，但康师傅标志他们很清楚。我感觉要想让社会大众对统一更加了解，首先要让他们记住此公司的标志。下载本文