1、适宜的食品：

1）粳米。清代医家王孟英把粳米粥誉之为穷人的人参汤，他说：贫人患虚症，以浓米汤代参汤。

2）牛肉。《韩氏医通》说：黄牛肉，补气，与绵黄芪同功。可见牛肉补气之力，尤为显著

3）鸡肉。民间对气虚之人，常用黄芪煨老母鸡，能增加补气作用。

4）鳝鱼。《本草衍义补遗》云：黄鳝善补气。

5）桂鱼。《开宝本草》认为益气力，令人肥健。

6）大枣。唐代食医孟诜云：大枣补不足气，煮食补肠胃，肥中益气第一。所以，气虚者宜用大枣煨烂服食为佳。

7）樱桃。《滇南本草》中记载：樱桃治一切虚症，能大补元气。

8）葡萄。《本经》说它益气倍力。《滇南本草》认为葡萄大补气血。

9）花生。《滇南本草图说》称花生补中益气。常用水煮花生食用为妥。

2、适宜的中药

1）人参。性温，味甘微苦，为中医最常用的有力的补气中药，也是众人皆知的补气食物，它能大补元气。《药性论》中说它补五脏气不足。

2）黄芪。是中医极为常用的补气中药，是民间常用的补气食品。不少医书都称黄芪补一身之气。《本草求真》认为：黄芪为补气诸药之最，是以有耆之称。根据医家习惯，黄芪常与党参或太子参或人参同服，则补气之力愈佳，气虚体质食之更宜。

3）山药。为补气食品，凡气虚体质或久病气虚者，宜常食之，最为有益。山药可以补肺气，补脾气，补肾气，故凡肺气虚或肾气虚或脾气虚的方药中，都常用到它。

3、药粥

芪苓粥：

【 原 料 】： 黄芪20克，获苓20克，大枣10克，山药20克，粳米50克，红糖适量．

【 做 法 】： 大枣去核，与茯苓、山药、粳米同煮成粥，加适量红糖调味即可． 

气虚体质者适宜常吃下列食品。1、粳米 性平，味甘，能补中益气。气虚者宜常食之。

2、 牛肉 性平，味甘，有益气血、补脾胃、强筋骨的作用。足见牛肉补气之力，尤为显著，故气虚者宜常食之。

3、 狗肉 性温，味咸，能补中益气，对气虚兼有脾虚或肾虚或肺虚或阳虚者更宜。狗肉“补肺气，固肾气。”尤以秋冬季食之为佳。

4、 鸡肉 性温，味甘，有温中、益气、补精、养血的功效。无论气虚、血虚、肾虚，皆宜食之。民间对气虚之人，有用黄芪煨老母鸡的习惯，更能增加补气作用。

5、 鲢鱼 性温，味甘，能入脾肺而补气。：“鲢鱼暖胃，补气，泽肤。”故气虚者宜食。 鳝鱼 性温，味甘，有补虚损、益气力、强筋骨的作用，气虚者宜常食之。“黄鳝善补气。” 鳜鱼 俗称桂鱼。可以补气血，益脾胃。尤以气虚兼脾虚者最宜。 

6、大枣 性温，味甘，为常食之物，它有益气补血的功效，历代医家常用之于气虚病人。大枣补不足气，煮食补肠胃，肥中益气第一。”所以，气虚者宜用大枣煨烂服食为佳。

7、 樱桃 性温，味甘，既能补气补血，又能补脾补肾。

8、葡萄 性平，味甘酸，是一种补气血果品，除有益气作用外，古代医药文献还认为葡萄有健脾胃、益肝肾、强筋骨的作用。凡气虚伴有肾虚、肺虚和脾虚者，皆宜食之。

9、 花生 性平，味甘。不仅如此，花生还有补脾和补肺的作用，这对气虚而兼有肺虚或脾虚者更宜，且以水煮花生食用为妥。

10、 山药 为补气食品，凡气虚体质或久病气虚者，宜常食之，最为有益。山药可以补肺气，补脾气，补肾气，故凡肺气虚或肾气虚或脾气虚的方药中，都常用到它。

11、 燕窝 性平，味甘，有益气补虚、养阴补肺的作用，对气虚又兼肺虚者尤宜。燕窝，性能补气，凡脾肺虚弱，及一切虚在气分者宜之，又能固表，表虚漏汗畏风者，服之最佳。” 12、人参 性温，味甘微苦，为中医最常用的有力的补气中药，也是众人皆知的补气食物，它能大补元气。人参“治脾胃阳气不足及肺气促，短气、少气，补元气”。气虚者食用人参，颇有功效，对气虚兼有阳虚或脾虚或肺虚者，食之更宜。同样的道理，党参和太子参也有人参相同的作用，也适宜气虚体质服食。由于西洋参性偏凉，且有养肺阴和降虚火作用，所以，对气虚而兼有肺阴不足者更为适宜。

13、 黄芪 性微温，味甘，也是中医极为常用的补气中药，是民间常用的补气食品。不少医书都称“黄芪补一身之气”

14、 紫河车 性温，味甘咸，是笔者最常用的补气之物，它有着显著而有力的补气强壮作用。明代医家吴球说它“益气补精”。《本草再新》认为它能“大补元气”。凡气虚体质者，经常少少服食，确有卓著的补气效果。 

此外，气虚者还宜食用糯米、粟米、玉米、青稞、番薯、南瓜、白扁豆、黄豆、牛肚、乌骨鸡、鹅肉、兔肉、鹌鹑、青鱼、鱿鱼、章鱼、熟菱、海松子、胡萝卜、豆腐、豆浆、马铃薯、香蕈、草菇、平菇、蜂王浆、红糖、白木耳、白术、甘草等。｜下载本文