释迦果一般需要放置3天左右直到变软才可以吃。
采摘后的释迦果通常是硬的，需要放置几天以使其变软。这个过程可以在室内进行，大约需要3天的时间。当果肉稍微变软时，就可以食用了。如果希望延长保存时间，可以在果肉变软后放入冰箱保存。
值得注意的是，成熟的释迦果表皮颜色会从鲜亮的青绿色变成深绿色或偏黑色，边缘可能会带有些微的黄色。此外，成熟的释迦果手感柔软，按压时有弹性，并会散发出浓郁的香气。如果果蒂周围出现稍微裂开的迹象，也是果肉膨胀导致的成熟信号。
因此，在购买或采摘释迦果后，可以通过观察颜色、感受手感和闻香气等方法来判断其是否成熟。如果果实还未成熟，可以放置几天直到满足成熟条件后再食用。
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