想让青菜放得更久一点，可以尝试湿润保存、密封袋保存、水插法、面粉涂抹、冷冻法或水培法等方法。
湿润保存：用湿润的厨房纸包裹青菜根部，再放入密封袋中冷藏。这样能有效锁住水分，让青菜保持新鲜更长时间。
密封袋保存：将青菜装入密封袋或保鲜袋中，排出袋子里的空气后封口。这种方法能够隔绝外部空气，减缓青菜的氧化速度，从而延长保存时间。
水插法：适用于短期保存，将青菜根部插入装有少量水的瓶子中，再套上塑料袋冷藏。这样可以让青菜保持水嫩状态。
面粉涂抹：在青菜根部涂抹一些面粉，再用保鲜膜包裹。这种方法可以有效延长青菜的保鲜期，适合中期储存。
冷冻法：先将青菜洗净、沥干水分，切成合适大小后装入密封袋中冷冻。这种方法能让青菜保存超过一个月，适合囤货。
水培法：把青菜根部放入水中，让它继续生长。这个方法不仅能保鲜，还能让青菜继续长大，特别有趣且实用。
总的来说，以上方法各有特点，可以根据实际情况和需求选择合适的方法来保存青菜。记得定期检查并处理掉不新鲜的青菜，以确保食品安全和健康。
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