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广西龙州特产
2025-02-08 23:46:35 责编:小OO
文档


广西龙州的特产包括龙州桄榔粉、山黄皮、龙州砧板、蛤蚧酒、龙州乌龙茶和青竹鱼等




龙州桄榔粉:由桂西南深山中的桄榔树加工而成,是森林营养食品中的珍品。它无脂、低热能、高纤维,含有多种人体必需的微量元素,有去湿热和滋补功效。
山黄皮:俗称“鸡皮果”,是广西龙州特有的珍稀水果。它含有18种氨基酸和多种微量元素,有消暑、消炎等功效,可鲜食,也可加工成果干、果酱等。
龙州砧板:以枧木为材锯制而成,具有平滑如镜、木纹坚细的特点,被誉为厨具中的珍品。
蛤蚧酒:用蛤蚧浸泡的米酒,有补肺润肾、益精壮阳的功效,是上等的滋补品。
龙州乌龙茶:从福建、广东等地引进优良茶树品种后改接而成的乌龙茶,已成为广西乌龙茶生产基地的特产。
青竹鱼:主要分布在广西龙州县的水口河、丽江河段,肉质肥美,是制作生鱼片、红烧鱼的上好原料。

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