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香骨鸡是鸡的哪个部位
2025-02-08 23:55:22 责编:小OO
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香骨鸡通常指的是鸡的翅根之后，鸡肋之上的地方，也就是我们通常所说的肩胛骨区域。

这个部位的肉质相对较鲜嫩，且带有一根完整的小骨头，因此得名香骨鸡。在品尝时，人们既能享受到肉质的鲜美，又能感受到咀嚼骨头的乐趣，所以非常受欢迎。特别是在一些快餐店，如肯德基，香骨鸡常常作为特色美食出现。

总的来说，香骨鸡就是鸡的肩胛骨部位的肉，喜欢鸡肉的朋友们可以一试，或许会给你带来不一样的口感体验。

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