为了保障广大师生的饮食安全和身体健康，进一步加强中小学校园食品安全与膳食经费管理，根据上级部门的要求，我校开展了食品安全与膳食经费管理专项整治工作。现将自查情况汇报如下：
一、自查范围与内容
本次自查范围包括我校食堂、小卖部等食品经营场所，自查内容主要包括食品安全管理、膳食经费管理、食品卫生状况等方面。
二、自查情况
1.食品安全管理方面
（1）学校食堂：食堂内部卫生环境良好，操作间、储藏间、售卖间等功能区域划分清晰，设施设备齐全，从业人员持证上岗，食品采购来源合法、质量可靠。学校食堂实行量化分级管理，食品安全管理水平较高。
（2）小卖部：小卖部经营品种合规，商品质量符合国家相关规定，从业人员健康状况良好，食品储存、销售环节合规，未发现过期、变质等不合格食品。
2.膳食经费管理方面
学校膳食经费管理严格遵循上级部门有关规定，实行专账管理，专款专用。学校食堂餐饮服务收费标准合规，膳食经费收支情况定期公示，接受师生和家长监督。
3.食品卫生状况方面
学校食堂和小卖部食品卫生状况良好，食品储存、加工、售卖等环节均符合卫生要求。学校定期对食堂和小卖部进行食品安全检查，对发现的问题及时整改。
三、存在问题及整改措施
1.存在问题
（1）食堂部分从业人员食品安全知识储备不足，需加强培训。
（2）食堂和小卖部食品进货渠道较为单一，需进一步拓宽采购渠道，提高食品品种多样性。
（3）膳食经费公示力度不足，需加大公示力度，提高透明度。
2.整改措施
（1）加强食堂从业人员食品安全知识培训，提高其食品安全意识和服务水平。
（2）积极拓展食堂和小卖部食品采购渠道，增加食品品种，满足师生需求。
（3）加大膳食经费公示力度，定期在校园内公示膳食经费收支情况，接受师生和家长监督。
四、下一步工作计划
1.继续加强食品安全管理，提高食堂从业人员食品安全知识水平，确保食品安全。
2.进一步优化膳食经费管理，提高经费使用效益，保障师生餐饮服务品质。
3.持续关注学校食堂和小卖部食品卫生状况，加强食品安全检查，确保食品卫生安全。
4.广泛听取师生意见，不断改进食堂餐饮服务，提高师生满意度。
总之，我校将始终坚持食品安全底线，切实加强中小学校园食品安全与膳食经费管理，为广大师生提供安全、营养、可口的餐饮服务，为打造和谐、平安校园贡献力量。下载本文
