摘要

随着21世纪酒店行业之间的竞争态势日趋激烈以及旅游业的兴旺昌盛，便捷型的经济连锁酒店已不能满足当代人外出游玩时的消费需求。如今的酒店业竞争不再局限于停留在装修风格、装饰艺术、服务项目上了，而是进一步的将酒店的特色文化融入到酒店的各方面当中。当旅客不再满足于日常的住店需求时，精神层次的需求会日趋强烈，转而投向更高层次的且能满足精神层次的消费需求。而把独有的概念文化与当地人情相互贯穿的主题酒店不仅满足了旅客的日常住店需求，还从触觉、嗅觉、视觉、听觉各方面等更大程度上地带给旅客们异乎寻常的住店感受。

本文将选取南宁市四叶草主题酒店作为研究对象，将首先对主题酒店进行概述，再介绍四叶草酒店的背景、企业文化、愿景和使命，接着从四叶草酒店的内外部环境、行业竞争环境等方面进行分析，最后为其制定公司战略，进行战略选择，并说明怎样确保战略的成功实施，怎样去评估战略的最终实施结果。

关键词：主题酒店 战略管理 内外部环境 战略选择与实施

ABSTRACT

With the vigorous development of competition in the twenty-first century as well as tourism between the hotel industry ,the convenient type of hotel chains have been unable to meet consumer demand for modern society while people are going to travel. 

Competition in the hotel industry currently tend to a higher level and quality of competition - all aspects of the combination of natural culture and human characteristics of the hotel industry will be the future trend of competition. When the customer is not satisfied to stay daily needs, the psychological will pursue a higher level of spiritual needs.The theme hotel of combining the cultural characteristics with local favors not only meet the daily needs of passengers, but give passengers the distinctive spirit of enjoyment to a greater extent.

Strategic Enterprise Management is an enterprise at the macro level through analysis, forecasting, planning, control and other means, to achieve full utilization of the enterprise's human, financial, and material resources, so as to achieve an optimal management of enterprises and improve economic efficiency Comprehensive action.

This paper selects Nanning Clover theme hotel as a research object, the first theme hotel overview, then describes the background Clover hotel, corporate culture, vision and mission, then Clover hotel from internal and external environment, industry competition conduct environmental and other analysis, and finally its development of corporate strategy, strategic choice, and explain how to ensure the smooth implementation of the strategy, how to assess the results of the final implementation of the strategy.

Key words: Theme hotel,Strategic Management,Internal and external environment,Strategic choice and implementation

1、主题酒店的概述

Madonnaln Inn位于California，是国外最早发展主题房的酒店，它在1958年最先打造了12间装饰风格各异的主题房，在获得消费者市场欢迎后，将主题房增加到了109间。自此以后，主题酒店这一新颖的酒店模式，不但打破了传统酒店的经营模式，而且还将自身独一无二的概念文化融入到酒店的各方面，以此来吸引旅客。然而由于中国主题酒店起步较晚，所以主题酒店的发展较为缓慢，我国酒店历史上首家真正意义上的主题酒店诞生于2002年5月，坐落在深圳的VENICE HOTEL。

主题酒店的出现是我国未来酒店行业发展的方向之一，它不仅缓解了中国酒店市场长期处于激烈的竞争态势，还有利于我国酒店行业内新视野的拓展，新方向的开拓，新思路的涌现，是国际酒店行业发展的新趋势之一。

主题酒店，顾名思义，亦可称之为“特色酒店”，意为把酒店的装修格调与装饰特色还有文化底蕴和氛围融入到所选定的主题文化里，使旅客体会到独一无二的文化概念；与此同时，将其融入到酒店的服务项目中，给顾客们提供的不再是一般化的服务，取而代之的而是个性化服务。在某种程度上，主题酒店不再是局限于传统意义上的酒店，而是一个能给旅客带来欢乐、知识、刺激的地方，是某种文化体验的载体，无论是自然、历史、文化、城市，亦或是电影、小说、音乐、神话传说皆能作为酒店进行主题经营的文化理念。

部分学者谈起主题酒店，都有不同的概念。欧荔对于主题酒店的定义是在建造和经营酒店的过程中通过装修格调、装饰特色和服务内容来凸显所选定的概念主题；秦浩等人则将主题酒店定义为酒店的装修格调、装饰特色、文化底蕴、消费定位与服务项目等各领域环绕着所选定的概念主题开展。综上所述，主题酒店的定义可以概括为：酒店在建造初期，需选定特定的文化主题，这一主题需全面贯穿酒店的内部，由酒店的硬件(装饰艺术、建筑风格、酒店用品等具体方面)再到酒店的软件(文化理念、文化氛围、服务等抽象概念)全都环绕着选定的主题开展，是“酒店”与“主题”相互贯穿，酒店是文化的介质，文化是主题的表现，以旅客的感受为标准。

主题酒店的优势是在酒店的服务过程里可以从细节感受到酒店的主题概念，具备独一无二的特色与文化底蕴，并且可推动酒店实施差异化战略。主题的选择与设计对于整个行业的意义十分重大，于酒店本身来说这也是战略选择的一部分。总体来说，相比传统的星级酒店以及便捷型连锁酒店里一成不变的装修风格和如出一撤的固定化服务，主题酒店的优势是传统酒店无法比拟的。

由于酒店主题的内容各异，主题酒店又可以分成为以下几种类型：城市景象、自然风光、人文生活、历史底蕴、艺术风采。其中，把城镇风光、自然景象当作主题文化的酒店不仅逾越了基础设计步骤里把自然景观作为装饰墙的部分，还将富有地域特色的自然景观引入，并将其装饰酒店内部，给旅客们带来身临其境的视觉效果。比如西双版纳树上客栈，它的创造理念源自科学观察队在考察野生象栖息习惯的方式，该客栈地处野象谷热带原始雨林深处；巴厘岛的酒店则巧妙的借用了巴厘岛传统的建筑形式——巴厘亭，将“亭”的功能与形式加以转化，营造出了巴厘岛的地域性特点。本文的研究对象四叶草酒店，则是利用了广西的喀斯特地貌为内容进行主题设计，使得该酒店的建筑风格，装饰艺术，文化氛围充满了西部的地域风情。

2、四叶草酒店的简介

2.1企业基本情况

四叶草主题酒店（Clover Theme Hotel）成立于2013年3月31日，以喀斯特地貌为主题文化。酒店坐落于南宁市中华路与朝阳路的交汇点，紧邻市中心、火车站、汽车站，距离南宁吴圩机场25公里，不仅地理位置优越，而且是一家设计别具一格、服务客人至上的精品主题酒店。房间的主题由资深设计师倾心设计，充分地还原了喀斯特地貌的地表形态，房间有峰林、落水洞、斗淋等样式，让人如临其境。酒店独具匠心的主题设计、便利快捷的交通条件、旺中带静的地理位置，绝对是旅客们旅游、度假、商务下榻的不二之选。酒店不仅装备了高清LCD电视、光纤上网、空调等设备、还向旅客提供私人保险箱、无偿早餐、全天候摄像头监控等一连串贴心的服务，在床上用品、网络配置、淋浴设备等方面，更是参照了五星级甚至更高星级酒店的用品标准。

2.2企业愿景及使命

四叶草主题酒店的愿景是致力于打造广西酒店行业第一时尚个性品牌！我们的使命是倡导优质睡眠，为旅客们提供优质贴心的个性服务，让旅客感受到宾至如归的感觉。并且我们每日都会为旅客提供最新、最快、最丰富的旅游资讯，让旅客们通过视觉、触觉、嗅觉、听觉来体会当地民俗文化风情，体验清新、自由、舒适的气息。相比于其他的精品酒店、星级酒店、主题酒店动辄几千的高价，四叶草主题酒店坚持维护客人的利益、高性价比的宗旨，一晚只需三百元左右标准间，在美团、携程、去哪儿等官网上我们还会实行优惠价，如此贴心的价格更符合大多数出行游客的消费预算，为顾客提供的是超值享受。 四叶草酒店将秉承着服务至上的理念对待每一位到来的略，以细致入微的服务作为惊喜，期待与旅客们相遇于美丽南宁。

以下为参考文献：

1.邓念梅、吴南. 我国主题酒店盈利模式的选择[J]. 商场现代化, 2006, (487): 7-7

2.郑洁. 中国主题酒店发展策略研究[J]. 中国商贸, 2010, (5): 5-5下载本文