1、范围
本标准规定了绿色食品种植地选择与规划、栽种、土、肥水管理、病虫防治等技术。
1、建立绿色蔬菜生产基地
种植油菜花的地块远离城市、工矿区及主干公路,并且交通方便、土壤肥沃、地势平坦、排灌良好、适宜蔬菜生长、利于天敌繁衍等条件。
2、合理施肥
基底肥以有机肥料、生物肥料为主,有机肥能够改善土壤物理性状,有利于生态平衡。推广配方施肥和测土施肥测定菜田土壤氮、磷、钾的有效含量,根据油菜花的需肥特性,本着"适氮、增磷、增钾"的原则调节三要的比例,补施土壤中各元素所亏缺的数量,减少盲目过量施用化肥。注意施肥时期和化肥种类。
3、实行病虫害的综合防治
(1)选用抗病品种
优良的抗病品种植株抗病虫能力强,可少施药或不施药,有利于减少农药污染。
(2) 实行合理轮作
轮作是合理利用土壤肥力,减少病虫害的有效措施。露地栽培采用水旱轮作、粮菜轮作或间作。另外,根据油菜花的植物学特性,把互不传染病虫害的植物(如火龙果和油菜花),按其植株的高矮、根系的深浅进行合理间套复种,可改善通风透光条件,减少病虫害的发生。
(3)加强田间管理
对油菜花种子进行播前消毒处理,减少种子带菌;定植前清除病株杂草,并进行土壤消毒,减少病虫基数;适当增施磷钾肥,可提高油菜花抗病性,提高花心的品质,及时采收,轻拿轻放,防止因损伤而造成采后的产品污染。
(4)生物防治
生物防治包括以下几方面内容:利用天敌来消灭害虫,如食蚜蝇能消灭蚜虫,姬小蜂通过寄生消灭斑潜蝇等;利用细菌、真菌、病毒消灭害虫,常用的有白僵菌、绿僵菌、苏云金杆菌 (BT)、赤座霉菌、病毒A等;利用抗生素杀虫灭菌,如阿维菌素、韶关霉素、新植霉素等;利用无毒害的天然物质防治病早害,如草木灰浸泡液可防治蚜虫。
(5)物理防治
通过调节温度、光照等物理措施或利用人工和器械捕杀害虫。用黄板诱杀蚜虫,菜粉蝶成虫,用捕虫灯可以捕杀地老虎成虫,金龟子成虫。人工摘取害虫卵块、捕捉幼虫集中销毁等。
(6)科学使用化学农药
采用化学农药防治病虫害仅是综合防治中的措施之一,决不是首选措施。生产油菜花心使用化学农药,必须遵守以下原则:
是严格控制农药品种。严禁使用甲胺磷、氧化乐果、1605、对硫磷、1059、久效磷、苏化203、杀虫脒、呋喃丹、西力生、赛力散、嘧啶氧磷、甲基硫环磷、涕灭威、溴甲烷、三环唑、六六六、DDT、五氯酚钠、杀虫威、敌枯双、三氯杀螨醇、氟乙酰胺、二溴氯丙烷等高毒、高残留的农药。
是严格控制施药次数、浓度、范围和剂量。病虫害能局部处理的绝不普遍用药而扩大用药面积,通常菊酯类杀虫剂使用浓度为2000一3000倍,有机磷类为1500一2000倍,激素类为3000倍左右,杀菌剂为600一800倍。在有效的浓度范围内,每667m2喷施药液15一20kg即可。如果杀虫效果85%以上,防病效果70%以上,即称为高效,切不可盲目追求防效而随意增加施药次数、浓度和剂量。
是严格执行农药安全间隔期,蔬菜中农药残留量与蔬菜收获时离最后一次施药间隔的时间长短关系很大,间隔越短,则残留量越多。每种农药都有各自的安全间隔期,一般允许使用的菊酯类杀虫剂为5一7天,有机磷杀虫剂7一10天 (少数14天以上),杀菌剂中百菌清、多菌灵、代森锌、代森锰锌要求15天,其余均为7一10天。
是要讲求用药方法,提倡不同类型的农药交替使用,以延缓病虫抗药性的产生。准确选择最佳防治时期及时用药,尽量用最少的农药获得最大的防效。下载本文