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设施园艺学要点
2025-10-02 13:53:52 责编:小OO
文档
1、设施园艺是指露地不适于园艺作物生长的季节或地区,利用温室等特定设施,认为创造适于作物生长的环境,根据人们的需要,有计划的生产安全、优质、高产、高效的蔬菜、花卉、水果等园艺产品的一种环境农业。

2、我国设施园艺经历的几个发展阶段:(1)总结推广传统保护地栽培技术阶段(2)塑料大棚和地膜覆盖推广普及阶段(3)日光温室和遮阳网、防虫网和避雨栽培的普及推广阶段(4)大型现代化温室引进与国产化发展时期

3、中国设施园艺的发展前景:1、朝着区域化、规模化、专业化和大生产方向发展2、因地制宜优化设施结构,建立计算机环境自动控制系统3、培育设施专用品种4、开发设施作物可持续发展的栽培技术,生产无污染的绿色食品,使之成为环保型农业。5、经营管理技术现代化

4、我国设施园艺的经营特点:1、因地制宜,造型定位2、按比较经济利益、区域资源优势选择经营目标和企业功能定位3、实行高水平的现代农业企业经营管理技术4、节水增效,实现高效生产目标5、营造流通渠道,建立健全市场支撑体系

第二章设施作物的生理生态

1、二氧化碳交换速率:即为单位叶面积上的二氧化碳通量密度。(15) 

外界净CO2交换速率就是光合作用消耗的二氧化碳减去呼吸作用产生的二氧化碳,若值为正则说明光合作用强度大于呼吸作用强度,反之则小。

2、光补偿点高的植物一般光饱和点也高, 

草本植物的光补偿点与光饱和点通常要高于木本植物; 

阳生植物的光补偿点与光饱和点要高于阴生植物; 

C4植物的CO2补偿点低,在低CO2浓度下光合速率的增加比C3快,CO2的利用率高;

3、影响光和的因素:二氧化碳交换速率、光强、二氧化碳浓度、温度、空气湿度和土壤水分、光合器官与非光合器官

4、光合作用二氧化碳被吸收时所经历的阻力:叶片界面的阻力、气孔阻力、叶肉细胞与细胞壁阻力。(19)

5、水势:单位体积的水所具有的能量。植物细胞的水势是渗透势、压力势和衬质势之和:ψw=ψπ+ψp+ψm (21)

6、蒸腾动力:在一个湿面上的水分向空气中蒸发的速率和湿面的饱和水蒸气压与空气的水蒸气压之差成正比。这一蒸气压之差即为蒸腾动力。(23)

蒸腾阻力:可分成气孔阻力和叶片界面层阻力两部分。(24)

7、生长规律:“S”型生长曲线

8发育生理:30好好看

9、生长调节剂(31)知道

10、作物群体:石油多数既相互又密切相关和相互影响的个体组成的,其中,由单一作物组成的群体叫做单一群体,而由两种或两种以上的作物间、套作而构成的群体成为复合群体。

11、群体结构层次 光合层 支持层 吸收层

群体的结构类型:(1)水平和丛生类型(2)垂直叶群类型(3)混合叶群类型(4)蔓性类型

12、叶面积指数:是一块地上作物叶片的总面积与占地面积的比值 

13、光能利用率:指投射到作物表层的太阳光能或光合有效辐射能被植物转化为化学能的比率,它是估算生产潜力的前提。

15、提高光能利用率的措施:1、合理密植2、调整群体结构株型3、延长光合作用时间4、改善栽培环境条件5、提高二氧化碳浓度(33)注意如果是简答题各项措施后要简单说明。

第三章

1、园艺栽培设施的类型:1.简易覆盖设施2.普通保护设施3.现代温室4.植物工厂 

2、日光温室优型结构的参数确定五度:跨度、高度、角度、长度、厚度;四比:前后坡比、高跨比、保温比、遮阳比;三材:建筑材料、透光材料、保温材料。

3、阳畦:普通阳畦:(1)畦框;(2)风障(3)覆盖物  改良阳畦:(1)土墙(后墙、山墙(2)棚架(3)土屋顶

温床:嬢热温床; 电热温床(水热、火热、电热)

第五章:1、影响光环境的主要因素:室外太阳辐射能、覆盖材料的光学特性、温室的结构、作物的群体结构与辐射特性。

2、园艺设施光照环境的调节与控制:1、从设施本身,农业工程角度考虑,提高透光率

 温室的方位 、合理的屋面坡度(温室结构)、透光屋面形状 、骨架材料、覆盖材料 

2、从环境角度考虑 ,改变透光率冬季内外覆盖材料尽量早揭晚盖,同时兼顾保温度和采光 、高温季节遮阳 、内遮阳、外遮阳、玻璃面涂白、屋面流水等 、人工补光 ---补充光照,花期3、从生物本身,通过栽培技术来实现:栽培畦向---以南北畦受光均匀 

密度(扩大行距,缩小株距)植株调整、设施专用品种、地膜覆盖,北墙张挂反光膜 、有色薄膜使用,改变光质 。

3、连作障碍定义:狭义的连作是指在同一块地里连续种植同一种作物(或同一科作物); 

  广义的连作是指同一种作物或感染同一种病原菌或线虫的作物连续种植。 

  同一作物或近缘作物连作以后,即使在正常管理的情况下,也会产生产量降低、品质变劣、生育状况变差的现象,这就是连作障碍。 

连作障碍原因:土壤有害微生物积累、土壤盐类积聚、植物的自毒作用

设施栽培蔬菜连作障碍的防治:1、土传病虫害的防治

           防治策略:减少土壤病原菌数量,提高植株抗病性

         (1)土壤化学物理消毒法

           用化学药剂消灭土壤病菌和根结线虫,如氰氨化钙,溴甲烷熏蒸法,硫磺粉熏蒸,甲醛,氯化苦,绿亨、敌克松等。 利用高温闷棚消毒,热水消毒(85℃以上)等物理方法。

          (2)合理轮作:包括水旱轮作。

3)生物防治

        策略:恢复根际微生态平衡

           方法:引入拮抗性微生物,或提高原有拮抗微生物的活性,通过营养和空间竞争等降低土壤中病原菌的密度,抑制病原菌的活动。一般的方法是施用生物有机肥,菌肥,生物农药等,但效果不稳定。

(4)选用抗病品种或嫁接栽培

            选择对病虫害具有一定抗性的品种

            嫁接:黄瓜:黑籽南瓜砧木,对枯萎病和根结线虫都有比较强的抗性。

            西瓜:葫芦砧木,嫁接亲和力高,耐低温干旱,抗枯萎病,长势强,对果实品质影响较小,但有可能发生急性凋萎。

            番茄:野生番茄砧木

           抑制土壤病原菌繁殖;病原菌不浸染;无寄主。

(5)改变栽培时期,错过病害发生期

         如高温期易发生的病害有枯萎病、青枯病、蔓枯 病、苗立枯病等。在栽培上要错过高温期,或在高温前采取预防措施,减轻障碍的发生。

       (6)植物残茬病茬的安全处理

         为防止残茬带菌和浸染病株的蔓延,应及时清除浸染病株和残茬。

2、土壤次生盐渍化的防治

       (1)灌溉排盐:改善灌排条件,把盐分从土壤中淋洗排出

         (2)水旱轮作

         (3)生物除盐:种植耐盐植物,利用耐盐植物吸收盐分,并收获移出

         (4)盐分生物转化:通过施用高碳有机物如稻草等,转化多余的土壤氮素并逐渐释放

(5)科学施肥:配方施肥,增施有机肥,施用控释肥

    (6)水分管理技术:滴灌,膜下滴灌,地膜覆盖

    (7)土壤改良:土壤改良剂,提高土壤缓冲性

    (8)嫁接:耐盐砧木嫁接栽培

    (9)改变栽培形式:无土基质栽培

3、自毒作用的抑制

        目前有关自毒作用的试验大多是在微生物种群结构较为简单的水培中完成的,而缺乏在相对复杂的土壤-微生物系统内,自毒物质的产生、消长规律和侵染植物机理的研究。至于自毒作用的抑制更是尚待破解的难题。

           清理植物残体

           施用有机肥

           嫁接

设施栽培蔬菜连作障碍综合防治:1、源头控制:轮作;配方施肥

       2、过程控制:施用有机肥;土壤消毒;清理病株;嫁接

6香菇是低温型菌类,子实体一般在5~24℃之间都可发生,而以15℃左右为最适温度。

低温和变温刺激能促进子实体形成和发育,在恒温条件下,原基则难形成菇蕾。因此,在温度最高15至18℃,昼夜温差10℃的条件下生产,出菇最多,质量最好

草菇:高温、恒温结实性菌类(偏碱性环境)

金针菇:是低温、恒温结实型 

双孢菇:变温结实性菇类 (2)

花菇的形成条件:低温、干燥、大的昼夜温差

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