【篇一：豆豆世界教学主题及教案】

 豆豆世界主题课程

 ——周红编写

 目录

 主题目标

  1.观察豆子成长的过程，并认识常见豆子的种类。

 2.藉由豆子的外形、颜色，培养孩子的创造力与想象力。 3.引导孩子认识自然、关怀生活，进而培养感恩的心。

  给教师的话

 豆子类植物是人类运用最广的植物，是人类植物蛋白与油料的提供者，是招蜂引蝶的蜜源食物，是打造家具的好木料，是点燃温暖的煤料，是救人无数的药材，是彩妆服饰的染料，如此多元的提供者，值得老师带领孩子花时间好好的认识它。

 豆子的种类很多，期间的差异性也很大，建议老师从生活中常见的豆子开始，黄豆、绿豆、红豆、花豆，除了可以很快的统整孩子的经验，并评估孩子能力，做为设计课程的依据外，也方便老师收集教学资源。

 认识豆子可以从几个层面着手，从豆子的植株，认识豆子的叶形及植株整体形态，做为辨认豆豆的基本依据；从豆子的花朵，认识花的形状及其功能；从豆子的果实，可以认识不同形态的豆荚，发展孩子的比较概念；从种子，可以认识不同的豆子的形状、颜色及大小，并与孩子一起种植、观察、记录，培养孩子的观察力与责任感，再邀请孩子参与烹饪，共享一顿师生共创的豆豆大餐，藉此让孩子认识豆类食品。

 除此之外，一颗颗豆子也可以化身为教学活动的教材，利用不同大小、颜色、形状的豆子，孩子可以发挥创造力与想象力，创作出独一无二的美术作品；教师也可以发挥创意，将豆子转为培养数概念与能力的好工具，或者将豆豆放在不同罐子中，铿向作声的趣味即成为孩子学习音乐发展肢体律动的好素材呢！

 带着探索的好奇心，与孩子一起进入豆豆世界，一起来玩豆子，种豆子，品尝豆子，相信老师您将会发现一个不一样的豆豆世界。

 本主题共15次活动，建议教师每周进行两次主题教学，约两个月完成此主题。

 主题活动表

【篇二：幼儿园中班科学教案：豆宝宝找爷爷】

 幼儿园中班科学教案：豆宝宝找爷爷

 幼儿园中班科学教案：豆宝宝找爷爷

 一、活动目标：

 1、激发幼儿探究黄豆与豆制品关系的欲望和兴趣。

 2、引导幼儿初步认识黄豆及其制品，并了解其营养价值。

 3、培养幼儿运用多种感官辨别黄豆并区分豆制品的能力。

 二、活动重点和难点：

 1、重点：帮助幼儿了解黄豆及其制品具有丰富的营养价值。

 2、难点：引导幼儿运用多种感官、方式辨别黄豆，区分豆制品。

 三、活动准备：

 黄豆、红豆、绿豆等各种豆子，各种豆制品若干，蔬菜、水果若干，图片“黄豆爷爷”。

 四、活动过程：

 （一） 开始部分：

 1、请幼儿品尝豆制品，引出认识黄豆的课题。

 2、教师与幼儿边品尝边互相交流。

 3、教师提问：这些食物都是用什么做的？

 （二）基本部分：（重点、难点部分）

 幼儿通过观察、比较及讨论辨别出黄豆，掌握其外形特征，了解其营养价值，并能运用所学知识区分豆制品。

 1、幼儿运用已有经验，尝试性地寻找出黄豆。（教师提供黄豆、绿豆请幼儿看、摸，并运用经验找出黄豆。）

 2、认识黄豆外形特征。

 （１）幼儿相互交流，掌握黄豆外形。

 （２）教师引导幼儿总结出黄豆外形特征。

 a.黄豆是什么颜色的？

 b.黄豆是什么形状的？

 c.黄豆上有什么？

 d.黄豆摸上去有什么感觉？

 3． 认识豆制品，了解它们的营养价值。

 （1）幼儿利用已有经验，理解黄豆与豆制品的关系。（教师讲解什么是豆制品。）

 （2）引导幼儿通过生活经验，说出豆制品。

 （3）教师提问：你还吃过哪些豆制品？

 （4）帮助幼儿了解豆制品具有的丰富营养价值。

 ４、引导幼儿在已有知识基础上，区分出豆制品。

 （1）出示各种豆制品及非豆制品食物。

 （2）通过游戏“豆宝宝找爷爷”让幼儿在众多食物中找出豆制品。

 （三）结束部分：

1、观察豆芽，激发幼儿探索豆芽生长过程的兴趣。  2、引导幼儿观察豆芽。  3、引起幼儿探究黄豆变豆芽的欲望。  （四）延伸活动：《发豆芽》

【篇三：幼儿园中班健康教案：凉拌豆腐】

 活动目标：

 1. 认识常见的豆制品，知道其名称和价值，从而喜欢吃豆制品。

 2. 尝试自己使用调味品进行凉拌豆腐，体验活动的乐趣。

 活动准备：

 将香干切成若干小块、牙签、黄豆若干。

 百叶、百叶、豆腐等。

 活动过程：

 1、认识几种常见的豆制品。

 师：今天老师带来一些吃的东西，你们认识吗?

 幼儿说说它们的名称。

 教师小结：这些吃的东西都是用黄豆做的，他们有个共同的名字，叫豆制品。

 2、出示香干，幼儿品尝香干。

 师：你知道你吃的是什么?它是用什么做的?

 师：你还知道哪些豆制品?

 3、幼儿讨论

 教师小结：豆制品有很多，豆制品营养丰富，小朋友要多吃豆制品，对小朋友的身体是有好处的。

 4、凉拌豆腐

 师：老师这里有一些豆腐，我们来做凉拌豆腐。

 教师介绍调味品，示范凉拌豆腐。

 幼儿进行凉拌豆腐，互相品尝凉拌豆腐。出师表

两汉：诸葛亮

　　先帝创业未半而中道崩殂，今天下三分，益州疲弊，此诚危急存亡之秋也。然侍卫之臣不懈于内，忠志之士忘身于外者，盖追先帝之殊遇，欲报之于陛下也。诚宜开张圣听，以光先帝遗德，恢弘志士之气，不宜妄自菲薄，引喻失义，以塞忠谏之路也。

　　宫中府中，俱为一体；陟罚臧否，不宜异同。若有作奸犯科及为忠善者，宜付有司论其刑赏，以昭陛下平明之理；不宜偏私，使内外异法也。

　　侍中、侍郎郭攸之、费祎、董允等，此皆良实，志虑忠纯，是以先帝简拔以遗陛下：愚以为宫中之事，事无大小，悉以咨之，然后施行，必能裨补阙漏，有所广益。

　　将军向宠，性行淑均，晓畅军事，试用于昔日，先帝称之曰“能”，是以众议举宠为督：愚以为营中之事，悉以咨之，必能使行阵和睦，优劣得所。  

　　亲贤臣，远小人，此先汉所以兴隆也；亲小人，远贤臣，此后汉所以倾颓也。先帝在时，每与臣论此事，未尝不叹息痛恨于桓、灵也。侍中、尚书、长史、参军，此悉贞良死节之臣，愿陛下亲之、信之，则汉室之隆，可计日而待也。

　　臣本布衣，躬耕于南阳，苟全性命于乱世，不求闻达于诸侯。先帝不以臣卑鄙，猥自枉屈，三顾臣于草庐之中，咨臣以当世之事，由是感激，遂许先帝以驱驰。后值倾覆，受任于败军之际，奉命于危难之间，尔来二十有一年矣。

　　先帝知臣谨慎，故临崩寄臣以大事也。受命以来，夙夜忧叹，恐托付不效，以伤先帝之明；故五月渡泸，深入不毛。今南方已定，兵甲已足，当奖率三军，北定中原，庶竭驽钝，攘除奸凶，兴复汉室，还于旧都。此臣所以报先帝而忠陛下之职分也。至于斟酌损益，进尽忠言，则攸之、祎、允之任也。

　　愿陛下托臣以讨贼兴复之效，不效，则治臣之罪，以告先帝之灵。若无兴德之言，则责攸之、祎、允等之慢，以彰其咎；陛下亦宜自谋，以咨诹善道，察纳雅言，深追先帝遗诏。臣不胜受恩感激。

　　今当远离，临表涕零，不知所言。下载本文