方案简介
对于餐厅、咖啡厅等大众消费场所，无线网络和监控网络不可或缺。餐厅的免费无线Wi-Fi一方面可以为顾客提供微信、支付宝等支付便利，另一方面，无线Wi-Fi也成为顾客对餐厅好评的重要参考。而餐厅一般人员密集，且流动性很大，安防监控不仅是防止盗窃、夜间安全的重要保障设施，还能解决因收银或顾客随身物品丢失引起的纠纷。
本方案为有线网络、无线Wi-Fi以及安防监控一体的综合网络解决方案，请结合实际情况选择需要的设备（例如餐厅已有无线路由器、交换机等设备，只需选择与监控相关的IPC、NVR设备即可）。
需求分析
餐厅在建设网络时，会从美观性、简易性、稳定性以及低成本几个方面考虑，有如下需求：
1、能提供高带宽网络接入，支持高密度接入；
2、网络稳定可靠，管理网络与访客网络隔离；
3、监控设备通过标准PoE方式进行供电，节省布线成本，满足消防需求；
4、安装简单，通过简易的方式集中管控摄像机；
5、支持预览、存储、回放及报警触发设置等，可以远程实时监控；
6、易维护，有灵活的扩展性。
7、为无线点餐提供扩展性
网络拓扑
用餐高峰期时，大厅人员密集，需要安装支持高密度接入的无线AP。而在收银、门口、大厅、厨房等位置需要安装摄像机进行实时监控。
如上图，拓扑中使用PoE交换机、PoE AP和PoE IPC（网络摄像机），交换机通过网线为AP和IPC供电，可以避免额外布线。
方案特点
通过以上方案设计，可以实现无线网络、监控网络和办公的基本需求，有以下显著特点：
针对性强
方案中的设备选配充分考虑到餐厅的实际需求以及组网成本，例如，大厅配备高密度无线AP，满足高峰期时的终端接入需求；通过PoE供电可以在一条网线上同时传输数据和供电，充分考虑店面对美观布线的要求。
功能丰富
无线方面，TP-LINK无线路由器和无线AP可以设置多个SSID，支持微信连Wi-Fi；监控方面可以设置录像计划、视频遮挡、移动侦测以及回放、导出录像，红外日夜模式自动切换可以保证全天候监控。
性价比高
方案选用的产品适用于中小型餐厅，方案成本低，集成度高。在保证质量和功能的前提下，尽可能的减少设备数量和成本。
管理方便
无线路由器和监控设备均有的WEB配置界面，设置向导指导，配置简单。监控录像机的图形化界面非常容易管理，自动发现、一键配置以及故障定位等，均为管理控制和使用提供便捷。
扩展灵活
考虑到餐厅后期的发展和扩大，可以在现有网络拓扑中灵活增添无线AP、监控设备。无线AP可支持PoE供电、FAT模式自主管理。
产品推荐
餐厅的网络一体化解决方案包括路由器、交换机、硬盘录像机、摄像机等设备，由于规模、需求的不同，不同规模餐厅的网络方案中需要的设备也可能不同，
以下是结合典型中小型餐厅环境需求进行的产品推荐，请根据需要进行选择
| 报价详单 | ||||||
| 序号 | 产品名称 | 数量 | 单位 | 单价 | 总价 | |
| 1 | 无线网络系统 | 维盟无线AP | ||||
| 2 | 超五类室外全铜网线 | |||||
| 3 | 维盟POE交换机 | |||||
| 4 | 博通核心路由器 | |||||
| 5 | 博通核心交换机 | |||||
| 6 | 机柜1200*600*450 | |||||
| 7 | PDU电源 | |||||
| 8 | AMP理线架 | |||||
| 9 | 合计： | |||||
| 10 | 监控系统报价单 | 海康云台监控 | ||||
| 11 | 云台支架 | |||||
| 12 | 海康200W摄像头 | |||||
| 13 | 厨房用摄像头 | |||||
| 14 | 前台拾音摄像头 | |||||
| 15 | POE交换机 | |||||
| 16 | 监控用网线 | |||||
| 17 | 机柜理线架 | |||||
| 18 | 监控支架 | |||||
| 19 | 海康32路 硬盘录像机 | |||||
| 20 | 监控3TB专用硬盘 | |||||
| 21 | 海康7804录像机 后厨外显用 | |||||
| 22 | 监控32寸·显示器 | |||||
| 23 | 显示器挂架 | |||||
| 24 | 监控核心交换机 | |||||
| 25 | 辅材 | |||||
| 26 | 安装调试费 | |||||
| 27 | 合计： | |||||
| 28 | 无线点餐系统 | 点餐宝 | ||||
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