| 课题 | 煮饭 | 重难点或关键 | " 学会做简单的家务活,培养学生的动手能力。 |
| 目标要求 | 学会做简单的家务活,培养学生的动手能力。 工具、材料:盆,锅,水、米等。 | ||
| 时间 | 第五周 | ||
教 学 过 程 | " 一、谈话导入,激发学生动手煮饭的兴趣。 二、学学做做 (一)淘米: 1、拣米。 2、淘洗。 要把淘洗的大米倒入盆里,加清水,用手轻轻地把米反复搅动,倒掉洗米水,换上清水再洗。这样淘洗两次就可以了。 (二)用锅煮饭: 1、把淘好的米倒入锅里,加入适量的水(水量一般是米的4—5倍。)如果煮干饭要少放点水。 2、盖上锅盖,先用旺火煮。十分中后,要用慢火。等米煮开花,饭就熟了。 3、如果用电饭锅煮干饭,开关自动弹起,再焖五分钟就熟了。 三、 想想练练。 1、淘米时,是不是淘洗的次数越多,洗得越干净就越好呢? 2、回家练习煮饭,分担一些力所能及的家务劳动,做妈妈的好帮手。
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活 动 图 片 | |||